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Restaurant

Matto

Les saveurs italiennes authentiques rencontrent le cœur du Vieux-Québec à travers chaque plat de pâtes artisanales.

Vieux-Port
4.8$$$ & $$$$
OUVERT17:30 - 22:30
lundi
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Photo de Matto, Vieux-Port - Québec
ItaliennePâtesPizzaBrunchGastronomique / ChicResto-Bar
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Détails

À propos

Matto élabore une expérience italienne authentique centrée sur l'art de la préparation traditionnelle des pâtes et des pizzas artisanales. La cuisine utilise des farines de haute qualité et des ingrédients importés pour construire des profils de saveurs complexes à travers un menu varié de spécialités régionales. Les clients observent un environnement ouvert où la précision mécanique des fours à pizza dicte le flux rythmé du service. Chaque assiette témoigne de techniques de préparation classiques, privilégiant les textures audacieuses et les assaisonnements frais plutôt qu'une ornementation inutile. L'intégrité structurelle des pâtes fraîches fournit une base cohérente pour des sauces riches et équilibrées qui définissent l'identité culinaire. Cet établissement maintient une concentration rigoureuse sur les piliers fondamentaux de la cuisine méditerranéenne, garantissant que chaque plat servi reflète un engagement envers la simplicité et la maîtrise technique.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Matto ?

Matto est situé au 71 Rue St-Pierre, Québec, G1K 4A3. dans le quartier Vieux-Port.

Quels sont les horaires d'ouverture de Matto ?

OUVERT Aujourd'hui : 17:30 - 22:30

lundi17:30 - 22:30
mardi17:30 - 22:30
mercredi17:30 - 22:30
jeudi17:30 - 22:30
vendredi11:30 - 14:30, 17:30 - 22:30
samedi17:30 - 22:30
dimanche17:30 - 22:30
Est-ce que Matto accepte les réservations ?

Oui, Matto accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Matto propose la commande en ligne ?

Oui, Matto propose la commande en ligne pour emporter.

Est-ce que Matto a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Matto ?

Matto se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Matto ?
Est-ce que Matto dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Matto dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Matto convient aux familles et aux enfants ?

Oui, Matto accueille les familles et les enfants, offrant un environnement adapté pour un repas en famille.

Est-ce que Matto a un site web ?

Oui, Matto possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Matto a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Matto, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Matto ?

Vous pouvez joindre Matto par les moyens suivants :

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Avis pour Matto

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

Matto est largement reconnu comme une destination de choix dans le Vieux-Québec pour savourer une cuisine italienne authentique, le tout dans une ambiance chaleureuse et un cadre invitant. Les clients soulignent fréquemment la qualité de plats signature comme les pâtes aux champignons, le risotto aux fruits de mer et le veau parmigiana, décrivant souvent une cuisine fraîche, savoureuse et superbement présentée. Bien que l'établissement soit très prisé et parfois animé, ce qui peut rendre la salle à manger étroite, la grande majorité des visiteurs loue le professionnalisme et la gentillesse d'une équipe attentionnée. Beaucoup apprécient les efforts déployés par le personnel pour répondre aux demandes spéciales et offrir une expérience personnalisée, faisant de cet endroit une adresse incontournable pour un repas mémorable.
Page 2 de 12 - 119 Avis

Concept très innovateur pour la ville de Québec , la cuisine italienne est très bien honorée également. Les serveurs sont professionnels & l'ambiance est classe & accueillante. Je recommande ce resto & j'y retournerai certainement.

9 avr. 2026
sur Google

Quelle belle expérience! Resto'boutique' selon moi, avec un accueil personnel & attentionné. Service impeccable de Claudia avec recommandations franches & pertinentes. Nous avions réservé pour 2 (couple) & le resto était plein (avec plus d'un service ce soir là). Un peu bruyant à cause de 3 groupes, mais parfaitement tolérable compte tenu de l'occupation.
Nourriture absolument mémorable, pas moins. Absolument délicieux, de l'entrée au dessert avec un bon choix de vins. Considérant l'endroit & la qualité de l'ensemble, des prix très convenables & raisonnables. Pour ma part, j'ai pu déguster les'Gamberi all Sambuca', un risotto aux crevettes, sauce crémeuse à la sambuca, comme plat principal…. OMG! OMG! Un délice à l'italienne. Recommendation absolue.
Comme nous fêtions également notre anniversaire (46ème!), le gérant Jean-Nicolas nous a gentiment offert un limoncello comme digestif. Somme toute, une belle soirée agréable & nous y retournerons assurément à notre prochaine visite dans le vieux Québec. Un incontournable selon moi. Merci à toute l'équipe du Il Matto.

8 avr. 2026
sur Google

Très belle expérience au Matteo dans le Vieux-Québec.
Service wow du début à la fin, avec une ambiance chaleureuse & familiale.
Ça faisait longtemps que je n'avais pas reçu un service aussi attentionné. On sent que les employés ont du plaisir à travailler ensemble, & cela se reflète directement dans l'expérience client.
La nourriture était également excellente.
Je recommande sans hésitation

29 mars 2026
sur Google

We had a 6 p.m. reservation & arrived a little early, but were seated right away.

The service was impeccable - attentive without being overbearing - & we felt genuinely well taken care of throughout the evening.

Even though we were slightly ahead of the dinner rush, all three courses came out promptly & were beautifully prepared.

The antipasto was well balanced & more than generous for two people.
The seafood pasta was fresh, perfectly cooked, & loaded with seafood - exactly what you'd hope for.
The veal Parmesan was the best I've had in years: well seasoned, with a perfect balance of pasta & cheese.
& the crème brûlée was absolutely worth saving room for.

I would absolutely recommend this spot as a must-visit when you're in Quebec City.

28 févr. 2026
sur Google

Excellent accueil de la part de Jean-Nicolas & Claudia, dont le professionnalisme & la gentillesse ont grandement contribué à rendre notre expérience mémorable.

Le filet mignon mérite sans hésitation une note de 6 étoiles, parfaitement exécuté. La joue de boeuf est absolument à recommander, tendre & savoureuse, tout comme les escalopes de veau, qui étaient tout simplement excellentes.

L'ambiance & le service sont remarquables. C'est notre deuxième année au Carnaval de Québec, avec un séjour à l'Hôtel 71, & nous sommes encore une fois entièrement satisfaits.

Une expérience que nous recommandons sans hésitation.
Merci infiniment

12 févr. 2026
sur Google

Toujours un plaisir de venir manger ici. Une fois de plus, tout était parfait. La nourriture & le service 15/10. Je recommande fortement.

3 janv. 2026
sur Google
5.0

The first place for the best Italian pasta in town! Enjoyed the Christmas Eve dinner at this authentic Italian restaurant chain in Quebec City. The pastas were amazingly delicious & the steak was perfectly cooked to accurate perfection & tasted better than anything else one can find anywhere else.
The atmosphere was fantastic & very refreshing welcoming experience. The service was also very pleasant & really enjoyable. Would definitely recommend this restaurant for an evening dinner , just make sure you have a reservation done before heading as it is very popular & busy.

30 déc. 2025
sur Google

Très bon service & très belle ambiance! Je recommande à tous & c'est certain que je retourne dans ce bon restaurant!☺?

28 déc. 2025
sur Google
4.0

Was recommended to us by frequent visitors. Reservations are a must. Food was well prepared overall as were the beverages. One gentleman server with the glasses was very entertaining & had good reccomendations. Our table was set in the center of room with tight space to walk around my chair so I kept getting hit by people passing by. Lol . I wasn't too bothered.

20 déc. 2025
sur Google

This restaurant is located inside Hotel 71. We ordered the mushroom pasta & the prosciutto pizza. The pizza was a bit disappointing , it tasted like it had been reheated & the prosciutto taste was not good. The pasta, on the other hand, was good & I would recommend it.

5 déc. 2025
sur Google