EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant

Matto

Hôtel 71
Vieux-Port
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Matto Vieux-Port, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
ItaliennePâtesPizzaBrunchGastronomique / ChicResto-Bar
RéservezPour Emporter
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Matto élabore une expérience italienne authentique centrée sur l'art de la préparation traditionnelle des pâtes et des pizzas artisanales. La cuisine utilise des farines de haute qualité et des ingrédients importés pour construire des profils de saveurs complexes à travers un menu varié de spécialités régionales. Les clients observent un environnement ouvert où la précision mécanique des fours à pizza dicte le flux rythmé du service. Chaque assiette témoigne de techniques de préparation classiques, privilégiant les textures audacieuses et les assaisonnements frais plutôt qu'une ornementation inutile. L'intégrité structurelle des pâtes fraîches fournit une base cohérente pour des sauces riches et équilibrées qui définissent l'identité culinaire. Cet établissement maintient une concentration rigoureuse sur les piliers fondamentaux de la cuisine méditerranéenne, garantissant que chaque plat servi reflète un engagement envers la simplicité et la maîtrise technique.

Détails

Commodités, services et plus

Hôtel 71
Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.82260 évaluations
5★
75%
4★
19%
3★
4%
2★
1%
1★
0%

Restaurants du Vieux-PortVoir Plus

Chez Rioux & Pettigrew Restaurant
Café du Monde Restaurant
Légende Restaurant
Échaudé Restaurant
L'Orygine Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Matto

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1200+)
*au 2026-07-01
4.82260 évaluations
5★
75%
4★
19%
3★
4%
2★
1%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

qualite(52) vin(52) recommend(48) pasta(41) italien(41) sauce(40) dessert(37) prix(32) wine(31) pizza(30) italienne(29) veau(29)

Résumé des avis

Matto propose une expérience culinaire italienne authentique et dynamique à Québec, largement reconnue pour ses pâtes savoureuses, ses fruits de mer frais et ses plats de viande emblématiques comme le veau et la joue de bœuf. Bien que de nombreux clients apprécient l'atmosphère chaleureuse et le service exceptionnel et attentionné fourni par le personnel professionnel, certains visiteurs notent que le restaurant peut être très animé et bruyant, ce qui entraîne une disposition des tables assez serrée. Bien que la grande majorité des expériences soient très positives, de nombreux convives considérant l'endroit comme une destination incontournable, un petit nombre d'avis mentionnent des irrégularités dans la préparation des plats ou la rapidité du service pendant les heures de pointe.
Page 38 de 114 - 1136 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Très bon service & excellente cuisine

30 août 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Location is in a quieter part of lower town. The food & service was exceptional. I had the spaghetti & meatballs & my husband had the lasagna- both were very generous portions & the taste was delicious.
We shared the charcuterie board to start our meal & we're surprised at both the amount & quality of it. Our service could not have been better. One of the best dining experiences of our life!!

30 août 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Tout était parfait, sauf que nous étions assis sur table à 2 places près de l'entrée qui mène directement dans l'hôtel. Beaucoup de va-&-vient & on s'est fait bousculer (contact physique) à quelques reprises.

30 août 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Great food, great attention by the lead waiter/manager who made our dinner experience special by providing a little treat with sparklers at the end of dinner, to celebrate our 50th anniversary. Good conversation, & overall the occasion at Matto was unique & outstanding.

30 août 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

Disappointed with the quality of the pasta, it also was not hot enough when served so cooled off quickly. We had the carbonara & the pappardelle . The service was very good.

30 août 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Bonjour, je visite souvent le Matto autant personnellement que professionnellement & c'est toujours A1

30 août 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous sommes enchantés de notre visite chez vous . Une découverte magnifique.

30 août 2023
via Other
1 Commentaire
2.5

Bonjour, le 25 août dernier, nous étions trois amies pour le dîner pour souligner l'anniversaire de deux d'entre elles. Nous sommes arrivées vers 13h15. Notre réservation était prévue pour 13h30. Une fois installées à notre table, on nous a répondu rapidement & avec courtoisie. Par la suite, tout a été très vite...l'assiette d'huile d'olive & balsamique & l'entrée, à peine 1 minute plus tard...si bien que je suis allée voir le serveur pour lui demander si on pouvait prendre notre temps! Il m'a répondu que la cuisine fermait à 14h30 & que les commandes étaient déjà envoyées. À peine nos assiettes terminées, le plat principal est arrivé...J'avais choisi le saumon. Le saumon & sa garniture avait visiblement été longuement sous les lampes. Il était desséché, ce qui avait prolongé la cuisson & le pesto était durci & très foncé. Malgré tout, les saveurs étaient présentes. En d'autres temps, j'aurais demandé qu'on reprenne le plat. Comme nous étions là pour célébrer l'anniversaire de mes amies, je me suis abstenue. J'ai aussi dû en informer le serveur pour qu'on serve le dessert habituel dans ce genre d'occasion, malgré le fait que j'avais mentionné ce détail important lors de la réservation. Bref, je pense que le problème c'est possiblement l'heure à laquelle nous avons fait la réservation. Il me semble qu'on aurait dû m'aviser que nous serions limitées dans le temps pour un repas d'anniversaire. Nous aurions choisi un autre restaurant. Je me suis sentie pressée par le temps & bousculée dans cette situation, ce qui n'est franchement pas agréable. Je vous remercie de prendre ce commentaire en considération pour votre clientèle. Moi, je serai davantage avisée une prochaine fois. Danièle Gagnon 418-682-6338

29 août 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent dining experience. Looking forward to going back again someday.

28 août 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

5 étoiles à notre serveur Jean...

27 août 2023
www.restoquebec.ca