EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Restaurant

Metropolitain Eddie Sushi Bar

Montcalm
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Metropolitain Eddie Sushi Bar Montcalm, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueSushi
Réservez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Metropolitain Eddie Sushi Bar mise sur une fusion précise des techniques japonaises traditionnelles et de la créativité culinaire contemporaine. Le menu met en avant des produits de la mer de haute qualité, incluant une variété de nigiris, de sashimis et de makis minutieusement élaborés. Chaque préparation souligne la texture naturelle et le profil aromatique des ingrédients frais, allant du thon et du saumon classiques aux propositions saisonnières plus audacieuses. Le design intérieur reflète une esthétique minimaliste, favorisant un environnement centré sur la préparation de plats artisanaux à base de poisson cru. La clientèle interagit directement avec le comptoir à sushis ouvert pour observer la maîtrise technique requise pour chaque assiette. Cet établissement privilégie la constance culinaire en utilisant du riz et des algues de première qualité pour proposer une expérience authentique.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.7143 évaluations
5★
83%
4★
8%
3★
4%
2★
4%
1★
1%

Restaurants de MontcalmVoir Plus

La Girolle Restaurant
Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur Restaurant
Graffiti Restaurant
Faite à l'os Restaurant
Petits Creux Restaurant

Événements à proximité Voir Plus

Chargement des liens connexes...

Avis pour Metropolitain Eddie Sushi Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (600+)
*au 2026-07-01
4.7143 évaluations
5★
83%
4★
8%
3★
4%
2★
4%
1★
1%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

sushi(61) qualite(14) poisson(12) fraicheur(11) frais(9) prix(8) boat(6) fresh(5) fish(5) professionnel(4) recommend(4) quality(4)

Résumé des avis

Metropolitain Eddie Sushi Bar est largement reconnu comme l'une des destinations incontournables pour les sushis à Québec, étant régulièrement salué pour la fraîcheur exceptionnelle et la grande qualité de ses ingrédients. Plusieurs clients soulignent le service professionnel et attentionné du personnel, qui contribue à créer une ambiance décontractée et accueillante, idéale pour les repas intimes comme pour les rencontres entre amis. Bien que la grande majorité des expériences soient positives, certains convives notent que les prix sont élevés et estiment parfois que les portions ne correspondent pas tout à fait au coût. Dans l'ensemble, l'établissement demeure un favori pour ceux qui recherchent une expérience culinaire raffinée et traditionnelle, de nombreux clients choisissant d'y retourner régulièrement pour la finesse des saveurs et la constance de la qualité.
Page 2 de 9 - 84 Avis
Annie
5.0

Les serveurs offrent toujours un excellent service & sont à l'écoute des demandes des clients. La présence est bien sentie. Chef Quang assure toujours la fraîcheur & la rigueur avec ses sushis! Vous ne serez pas déçus!

14 mai 2026
sur Google
Chu
1.0

service the worst
go shut down

12 mai 2026
sur Google
Remy
5.0

Les meilleurs à Québec & ce depuis plusieurs années.

6 mai 2026
sur Google
Franc-Parler
5.0

Bonjour,
Notre commentaire ne mettra pas en cause la très grande qualité de la nourriture ni même le service ultra-professionnel, précis & amical de celle qui nous servait, l'excellente Clémence.
Nous sommes clients depuis longtemps, nous voulions faire découvrir le Métropolitain à la famille de ma soeur. Nous étions sept au total. Nous avions réservé au départ pour 18 h 00, puis nous avons dû modifier notre réservation pour 17 h 15, samedi le 25 avril afin d'accommoder nos invités. Le site internet a plutôt décidé de placer la plage de réservation à 15 h 15. Plus tôt que de nous prévenir de façon amicale & humoristique, la personne au téléphone arguait à plusieurs reprises que c'était NOTRE faute. Bon!!! Si cela lui fait du bien de passer ses émotions sur les clients!!! Une fois arrivés sur place, devant tous nos invités & les autres clients, elle recommence, c'est VOTRE faute. & elle le répète deux fois pour être certaine que tout le monde a bien compris que c'était NOTRE faute. Ça a très très mal débuté notre soirée. Une chance que le Métropolitain a la chance d'avoir une employée aussi exceptionnelle comme Clémence car elle a sauvée la soirée & notre repas par la suite. Nous allons revenir à nouveau car honnêtement, ce ne sont pas seulement les meilleurs sushis dans toute la province mais aussi notre restaurant préféré. En souhaitant que cette jeune femme qui reçoit les clients à la porte reçoive une formation en service client au plus vite.
Cordialement,
Isabelle & Stéphane

28 avr. 2026
sur Google
Liz
5.0

Bouffe excellente! Tout était frais & délicieux, les serveurs & serveuses sont d'une gentillesse exceptionnelle, j'y retourne certainement!

24 avr. 2026
sur Google
Maria
5.0

Amazing food, we order 3 different plates & it all was delicious & so so fresh & well made, best meal we've had in Quebec… the service was also great & the ambiance was cool, great music.

20 avr. 2026
sur Google
Simon
5.0

Best sushi place in Quebec city

19 mars 2026
sur Google
Perosennin
5.0

La meilleure qualité de poisson à Québec

7 mars 2026
sur Google
Isabelle
5.0

Magnifique resto, ambiance feutrée, service convivial & professionnel.

Sushi délicieux & savoureux.
Je recommande a 100%

6 mars 2026
sur Google
Ophelie
5.0

Ce sont nos sushis préférés à Québec. Le poisson est frais & le service impeccable.

14 févr. 2026
sur Google
www.restoquebec.ca