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Restaurant

Metropolitain Eddie Sushi Bar

Montcalm
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:00
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Metropolitain Eddie Sushi Bar Montcalm, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueSushi
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À propos

Metropolitain Eddie Sushi Bar mise sur une fusion précise des techniques japonaises traditionnelles et de la créativité culinaire contemporaine. Le menu met en avant des produits de la mer de haute qualité, incluant une variété de nigiris, de sashimis et de makis minutieusement élaborés. Chaque préparation souligne la texture naturelle et le profil aromatique des ingrédients frais, allant du thon et du saumon classiques aux propositions saisonnières plus audacieuses. Le design intérieur reflète une esthétique minimaliste, favorisant un environnement centré sur la préparation de plats artisanaux à base de poisson cru. La clientèle interagit directement avec le comptoir à sushis ouvert pour observer la maîtrise technique requise pour chaque assiette. Cet établissement privilégie la constance culinaire en utilisant du riz et des algues de première qualité pour proposer une expérience authentique.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Metropolitain Eddie Sushi Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (600+)
*au 2026-07-01
4.7143 évaluations
5★
83%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Metropolitain Eddie Sushi Bar est largement reconnu comme l'une des destinations incontournables pour les sushis à Québec, étant régulièrement salué pour la fraîcheur exceptionnelle et la grande qualité de ses ingrédients. Plusieurs clients soulignent le service professionnel et attentionné du personnel, qui contribue à créer une ambiance décontractée et accueillante, idéale pour les repas intimes comme pour les rencontres entre amis. Bien que la grande majorité des expériences soient positives, certains convives notent que les prix sont élevés et estiment parfois que les portions ne correspondent pas tout à fait au coût. Dans l'ensemble, l'établissement demeure un favori pour ceux qui recherchent une expérience culinaire raffinée et traditionnelle, de nombreux clients choisissant d'y retourner régulièrement pour la finesse des saveurs et la constance de la qualité.
Page 5 de 9 - 84 Avis
Sophie
5.0

j'adore ! trop bon !!!

3 avr. 2025
sur Google
Jenna
5.0

Un incontournable à Québec!

Le Métropolitain, c'est notre restaurant préféré depuis toujours! On y venait avec nos parents quand on était jeunes, & encore aujourd'hui, c'est notre place de choix pour vivre de beaux moments. La nourriture est toujours excellente, l'ambiance est chaleureuse, & le service est impeccable.

Ce soir encore, on a eu une expérience exceptionnelle grâce à Jeff, notre serveur, qui a été incroyablement attentionné & sympathique. Un énorme merci à toute l'équipe pour votre constance & votre passion. On trippe à chaque visite, & on reviendra encore & encore!

Emanuel & Jenna 🥰

23 mars 2025
sur Google
Allobour
5.0

Dans les meilleurs sushis à Québec! Confection parfaite, pas trop de riz, belle variété d'ingrédients! À essayer!

1 mars 2025
sur Google
Anny
5.0

The Best experience I have ever at Quebec City, wonderful meal & the quality of the fish was awesome, I'm gonna try to go back there soon for sure 😊

25 févr. 2025
sur Google
Sylvain
4.0

Repas pour emporte

9 déc. 2024
sur Google
Florence
5.0

Toujours exceptionnel

11 nov. 2024
sur Google
Maritess
5.0

We super enjoyed the experience in this restaurant. Love the sushi we had & the ambiance is perfect to celebrate our second year anniversary. Thank you

21 oct. 2024
sur Google
Stéphane
5.0

Vraiment une belle expérience, tout était frais, belle présentation, service impeccable, atmosphère propice pour un délicieux repas.

21 oct. 2024
sur Google
MAY
4.0

There's no menu in English The quality of the food was high! I was informed that there were 12 pieces of Tempura to be served, but it was actually 7😅

20 oct. 2024
sur Google
Guillaume
5.0

Wow ! Probablement les meilleurs sushis de Québec. A essayer; les bateaux de sushis

4 oct. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca