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samedi

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dimanche

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À propos

Metropolitain Eddie Sushi Bar mise sur une fusion précise des techniques japonaises traditionnelles et de la créativité culinaire contemporaine. Le menu met en avant des produits de la mer de haute qualité, incluant une variété de nigiris, de sashimis et de makis minutieusement élaborés. Chaque préparation souligne la texture naturelle et le profil aromatique des ingrédients frais, allant du thon et du saumon classiques aux propositions saisonnières plus audacieuses. Le design intérieur reflète une esthétique minimaliste, favorisant un environnement centré sur la préparation de plats artisanaux à base de poisson cru. La clientèle interagit directement avec le comptoir à sushis ouvert pour observer la maîtrise technique requise pour chaque assiette. Cet établissement privilégie la constance culinaire en utilisant du riz et des algues de première qualité pour proposer une expérience authentique.

Avis pour Metropolitain Eddie Sushi Bar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (600+)

*au 2026-08-15

4.7 156 évaluations

5★

83%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

sushi(74) qualite(18) poisson(16) fraicheur(12) prix(10) frais(9) fruits de mer(8) boat(7) fresh(5) fish(5) fort(4) salmon(4)

Résumé des avis

Le Metropolitain Eddie Sushi Bar est largement reconnu comme une destination incontournable à Québec, acclamé pour la fraîcheur exceptionnelle et la qualité supérieure de ses poissons et fruits de mer. Les clients qualifient régulièrement ses sushis comme étant les meilleurs de la ville, soulignant une préparation réfléchie et des saveurs authentiques qui privilégient la qualité des ingrédients. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse, élégante et conviviale, tandis que le service est perçu comme étant professionnel, attentionné et accueillant, ce qui contribue à une expérience culinaire mémorable. Malgré des avis partagés sur les prix, de nombreux habitués estiment que la qualité exemplaire des plats justifie l'investissement, faisant de cet établissement une adresse privilégiée tant pour les grandes occasions que pour les repas agréables.

Page 9 de 10 - 96 Avis

Twg7

5.0

Je n'ai que des bons mots pour ce restaurant! Le service est accueillant, attentionné, fort sympathique & impeccable. La cuisine est fraîche, variée, savoureuse & généreuse. L'ambiance est invitante & tranquille, on s'entend très bien parler. Les lieux sont beaux & très propres. Les prix sont très raisonnables par rapport à la quantité & la qualité de la nourriture. Bref, on s'y sent vraiment les bienvenus. Merci beaucoup!

26 janv. 2024

sur Google

Philippe

5.0

100% recommended. Food was great, service was excellent & we didn't have to wait forever for our orders. We will go back!

21 janv. 2024

sur Google

Lili

5.0

Meilleur sushi traditionnel japonais a Qc

30 déc. 2023

sur Google

Exclusiv

5.0

Sushis d'une fraîcheur incomparable ! Filet mignon excellent ! Service professionnel & très bel endroit, je recommande !

27 déc. 2023

sur Google

Jmpayo

5.0

Si vous aimez les sushis je les recommande fortement, l'un des meilleurs restaurants de ce type selon moi. Par contre gardez-vous de la place pour le dessert, vous devez absolument manger le gâteau royale, un vrai DÉLICE 👌!

22 déc. 2023

sur Google

Thom

5.0

Parmi les meilleurs sushis que j'ai mangés!

13 déc. 2023

sur Google

Talel

5.0

Produits frais, nourriture délicieuse. Chaque bouchée était un plaisir, & le service était impeccable. Hautement recommandé pour les amateurs de sushi à la recherche d'une expérience culinaire authentique & savoureuse !

1 déc. 2023

sur Google

Alec

5.0

Tres bonne place de sushi japonais Classique. Poisson d’une grande fraîcheu

21 oct. 2023

sur Google

Mia

5.0

Nouvelle découverte de la semaine à Québec. Restaurant impeccable, service hors pair de l’accueil jusqu’à la table. Les mets sont excellents! Salade de poisson fraîche & délicieuse. Une vraie soupe Miso goûteuse.. & les sushis… que dire? Un orgasme dans la bouche! Tout cela avec une bouteille de vin recommandée par notre serveuse, le Riesling 2019. Si tu veux mange des sushis de qualité, C’EST la place!

7 oct. 2023

sur Google

Jeepramrod

5.0

Came in for a late dinner. The sashimi & rolls are great.

6 oct. 2023

sur Google

Metropolitain Eddie Sushi Bar

Le Metropolitain Eddie Sushi Bar insuffle une élégante fusion de fraîcheur artistique au cœur de Québec.

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À propos

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