Projet La Ruche - Table Champêtre, gîte à la ferme et ferme diversifiée

Laurence

5.0

Lovely spot! Warm atmosphere, very welcoming team, & the food is both original & excellent.

Paul-Andre

5.0

J'y suis aller pour le souper & le brunch & c'est fantastique. Belle originalité des plats, belle emphase sur les produits québécois. Je recommande fortement!

Samuel

5.0

Excellent service & que dire de la nourriture servit par l'équipe en cuisine WAW 😍 ca vaut le détour 😉

Lana

4.0

The food & service were both excellent. The staff were very attentive & the food was delicious. They made me a special vegetarian option as there were no veggie options on that days option for the main. The staff gave me a little candle in my dessert to celebrate my birthday.

The only dampener was that my boyfriend had booked a stay at the auberge for us after our meal for my birthday. Two days before our meal, they cancelled our booking at the auberge, citing that they had double booked this day. Having the booking cancelled so last minute meant we were unable to find alternative accommodation for my birthday, which put a bit of a dampener on celebrations. It seemed a little unprofessional to cancel a booking made in advance two days before. They offered to see if another day worked for us but sadly we couldn't really make this work.

When we arrived at the restaurant for our booked meal, there was no seating inside. We ended up being set up outside whilst we waited for a table to become free - it was a little chilly but they got us a blanket & a table became free halfway through our first course. If you're likely to get cold do try & ask to be seated inside when booking :)

Amélie

5.0

Nous sommes venues manger un mercredi soir. Gabrielle & son équipe étaient gentils, accueillants & professionnels. Nous avons adoré la nourriture & l'expérience globale. Nous reviendrons certainement pour découvrir le brunch! Bravo pour ce beau projet qui semble incontestablement demander beaucoup d'énergie & d'amour.

Genevieve

5.0

Nous avons été impressionné par l'originalité & la qualité des plats. Le service était très bien :)
Le choix de 4 ou 6 services + de pouvoir choisir individuellement chacun nos plats dans la formule 4 services est également un élément positif. Les cocktails sont bons.
Une bonne adresse bouffe dans le coin, ça vaut le détour !
Nous recommandons!

Myriam

5.0

Chaque fois les plats proposés sont incroyables & originaux ! On est venu en famille/ amis pour le brunch vers 13h, on était seul dans le resto/ terasse, on à manger dehors où il y avait une petite musique & un charmant écureuil qui est venu nous faire tout un show ! Haha

Ty

5.0

Wow…. This food absolutely knocked my socks off. The farm grown veggies are some of the freshest & best-prepared I've had in my long life. The staff was so welcoming, my waitress Delphine was such a marvelous conversationalist. She made me & my wife feel at home in this beautiful part of the world. The chef, Aurelie, even came out to our table to ask how was our dish. The answer: stupendous.

If you ever find yourself in Sand Bay, you CANT miss Projet La Ruche. Life changing.

Laëtitia

5.0

Nous y avons fait le dernier souper de nos vacances après 2 semaines dans le Bas-Saint-Laurent & la Gaspésie & il s'agissait de notre meilleur repas du séjour !
Un réel délice champêtre gastronomique avec des saveurs locales merveilleusement équilibrées.
La formule 4 services & l'accord mets & vins était parfaite pour nous.
Par ailleurs le rapport qualité / prix est excellent & nous tenons aussi à souligner l'offre pour enfant saine & savoureuse !

Annie

5.0

Nous avons eu une expérience qui a largement dépassé nos attentes. Tout était absolument délicieux & chaque plat était réfléchi, savoureux & préparé avec beaucoup de finesse. Le flétan était tout simplement incroyable!

L'endroit est magnifique & accueillant. Le service est attentionné & d'une grande gentillesse. Un merci tout particulier à la propriétaire pour cette belle réussite & son travail qui contribu à rendre l'expérience mémorable.

C'est aussi une belle surprise de quitter les grandes routes & d'emprunter les petits chemins de campagne pour découvrir cette véritable pépite.

Honnêtement, je sais qu'il sera bientôt difficile d'y avoir une réservation dans cet endroit qui mérite d'être connu.

Une adresse où nous reviendrons avec grand plaisir & que nous recommandons sans la moindre hésitation.