Pub des Borgia

lundi

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mardi

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dimanche

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Détails

À propos

Le Pub des Borgia propose une sélection rigoureuse de plats de pub traditionnels mettant en vedette des préparations de viande fumée authentiques. Des tranches de poitrine de bœuf tendre, frottées aux épices, sont généreusement servies sur du pain de seigle artisanal pour structurer un menu axé sur l'art du sandwich classique. L'intérieur dégage une atmosphère rustique qui privilégie le confort fonctionnel sans fioritures inutiles. Chaque plat met l'accent sur des méthodes de préparation directes afin de souligner les profils salés des protéines fumées. La clientèle découvre un programme de boissons concis conçu pour accompagner les saveurs robustes de l'offre alimentaire principale. Cet établissement maintient une approche disciplinée envers des repas copieux et simples, misant sur une constance qualitative plutôt que sur des expérimentations culinaires élaborées ou des techniques de dressage complexes.

Commodités & services

Nous acceptons: Interac

Foire aux questions

Où est situé Pub des Borgia ?

Pub des Borgia est situé au 12 Rue du Petit Champlain, Québec, G1K 4G8. dans le quartier Vieux-Québec. (situé à l'intérieur de Quartier Petit Champlain).

Obtenir l'itinéraire

Quels sont les horaires d'ouverture de Pub des Borgia ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:00 - 1:00 (am)

lundi	11:00 - 1:00 (am)
mardi	11:00 - 1:00 (am)
mercredi	11:00 - 1:00 (am)
jeudi	11:00 - 1:00 (am)
vendredi	11:00 - 1:00 (am)
samedi	11:00 - 1:00 (am)
dimanche	11:00 - 1:00 (am)

Est-ce que Pub des Borgia accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Pub des Borgia. Cependant, vous pouvez les appeler au (581) 300-9176 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Pub des Borgia propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Pub des Borgia. Vous pouvez appeler au (581) 300-9176 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Pub des Borgia a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Pub des Borgia ?

Pub des Borgia se spécialise dans :

Pub Food Sandwichs Smoked Meat Pizza

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Pub des Borgia ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Pub des Borgia :

Pub Terrasse

Est-ce que Pub des Borgia dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Pub des Borgia dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Terrasse

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Pub des Borgia ?

Pub des Borgia accepte les modes de paiement suivants : Interac.

Est-ce que Pub des Borgia a un site web ?

Oui, Pub des Borgia possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Visiter le site web

Est-ce que Pub des Borgia a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Pub des Borgia, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Pub des Borgia ?

Vous pouvez joindre Pub des Borgia par les moyens suivants :

(581) 300-9176 Site officiel

Voir plus de questions (+7)

Avis pour Pub des Borgia

Nourriture

Service

sur Google4.3 (900+)

*au 2026-09-01

4.6 310 évaluations

5★

75%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout soup(53) pub(31) drink(28) onion soup(26) beer(24) french(20) friendly staff(15) bar(13) cozy(13) bière(12) recommend(11) nachos(10)

Résumé des avis

Pub des Borgia est largement apprécié pour son atmosphère chaleureuse et historique ainsi que pour son équipe accueillante et attentionnée qui contribue à rendre l'expérience mémorable au cœur du Vieux-Québec. De nombreux visiteurs soulignent la qualité de la soupe à l'oignon, souvent décrite comme l'une des meilleures en ville, tandis que le menu varié proposant des choix tels que le croque-monsieur, la viande fumée et les galettes de crabe reçoit de fréquents éloges. L'établissement offre une sélection impressionnante de bières locales, de cocktails et de whisky à l'érable, le tout à des prix très abordables. Que les clients choisissent de se détendre dans le décor rustique aux murs de pierre ou de profiter de la terrasse agréable pour observer les passants, l'endroit est reconnu comme une destination conviviale et confortable pour une pause rafraîchissante ou un repas décontracté.

Page 1 de 2 - 19 Avis

Timothy

5.0

Just stopped in for a beer & the publican was so kind & gracious. Such a fun pit stop to just find while exploring! Thank you Holly!

3 sept. 2026

sur Google

Caroline

5.0

Great beer. Friendly service. Great location.

31 août 2026

sur Google

Simon

5.0

We just had drinks here
which were different local draught beers which were excellent & cold.
We also discovered later that their beer prices are very reasonable compared to other places in the same area.
We enjoyed sitting outside & noticed couples taking advantage of the special Sunday rate for Mimosas (€5).
The interior is interesting as one almost feels one is on a cave.
Good clean toilets.

26 juil. 2026

sur Google

Kian

5.0

What a fantastic experience from beginning to end! The atmosphere is warm, lively, & full of character-the perfect place to relax with friends or enjoy a great evening out. The staff were genuinely welcoming, attentive, & made us feel at home from the moment we arrived.

The food was excellent, with generous portions & great presentation, but what really stood out was the quality & flavor. The beer selection was also impressive, with plenty of great options & knowledgeable recommendations from the staff.

Every detail, from the friendly service to the vibrant ambiance, made this a memorable visit. It's clear that the team takes pride in what they do. I would happily return the next time I'm in Québec City & highly recommend Pub Borgia to anyone looking for great food, excellent drinks, & a wonderful atmosphere. A well-deserved five stars!

8 juil. 2026

sur Google

5.0

Very pretty spot in petit Champlain. The beer flight of 4 beers is good & big servings! Dog friendly outside. Friendly & good service.

29 juin 2026

sur Google

Amanda

4.0

Cute little pub in a great location in Old Quebec. The French onion soup was very filling & the beer was refreshing. They have a nice patio out front to people watch & enjoy the warm weather.

21 avr. 2026

sur Google

Stuart

5.0

Best pub we found in Quebec. Selina was the most incredible host & such a wonderful soul.
Great selection of beers, cider & wine. Only had the crab cakes as a snack, but they were delicious & the dressing on the salad was amazing. Highly recommend!

8 avr. 2026

sur Google

GLENN

5.0

Dark beer in a clean glass. Beer in my hands within 8 minutes!!

8 nov. 2025

sur Google

4.0

During our trip to Quebec, my wife & I stopped by Pub des Borgia. It's a cozy little spot in a great location, right in the middle of Old Quebec, which makes it easy to pop in while exploring the area.
This was my first time trying French onion soup, & I've got to say, it was really good. I can't compare it to any other place since it was my first time, but I enjoyed it. The flavor was rich, & it felt like good comfort food, especially on a cool day.
We also had some wings & a couple of beers. The wings were tasty & the beer hit the spot, nothing over the top, but solid & just what you'd expect from a good pub.
Overall, it's a nice spot to relax, grab a bite, & enjoy a drink after walking around.

2 nov. 2025

sur Google

Julia

5.0

Good selection of beers & cocktails. Friendly staff & greatly placed, close to must-see places in Quebec City!

26 août 2025

sur Google

Le charme historique rencontre la généreuse cuisine de pub au cœur du quartier Petit Champlain.

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Avis pour Pub des Borgia

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