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Bar/Pub

Pub des Borgia

Vieux-Québec
4.6$$
OUVERT11:00 - 1:00 (am)
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Photo de Pub des Borgia, Vieux-Québec - Québec
Pub FoodSandwichsSmoked MeatPizzaPub
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À propos

Le Pub des Borgia propose une sélection rigoureuse de plats de pub traditionnels mettant en vedette des préparations de viande fumée authentiques. Des tranches de poitrine de bœuf tendre, frottées aux épices, sont généreusement servies sur du pain de seigle artisanal pour structurer un menu axé sur l'art du sandwich classique. L'intérieur dégage une atmosphère rustique qui privilégie le confort fonctionnel sans fioritures inutiles. Chaque plat met l'accent sur des méthodes de préparation directes afin de souligner les profils salés des protéines fumées. La clientèle découvre un programme de boissons concis conçu pour accompagner les saveurs robustes de l'offre alimentaire principale. Cet établissement maintient une approche disciplinée envers des repas copieux et simples, misant sur une constance qualitative plutôt que sur des expérimentations culinaires élaborées ou des techniques de dressage complexes.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pub des Borgia

Nourriture
Service
sur Google4.4 (800+)
*au 2026-07-15
4.6282 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Pub des Borgia est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et son emplacement idéal dans le Vieux-Québec, ce qui en fait une halte prisée tant par les habitants que par les touristes. De nombreux visiteurs vantent l'établissement pour son excellente soupe à l'oignon, sa sélection variée de bières et ses incontournables shooters de whisky à l'érable. Le personnel est constamment souligné pour sa gentillesse et son accueil attentionné, contribuant à une expérience mémorable dans un cadre historique et charmant. Bien que la plupart des avis célèbrent la générosité des portions et le cachet intérieur, cet endroit demeure une destination incontournable pour ceux qui souhaitent savourer un repas ou un verre tout en profitant de l'ambiance du quartier historique.
Page 17 de 19 - 190 Avis
Aurel
5.0

Découverte hier soir de ce bar, bières bonnes, muskie sympas, jeux de société en libre service & petit feux de cheminer, très bonne ambiance, un des barman était super sympas, je n'ai pas pris à manger donc aucune idée de la qualité.

24 mars 2024
sur Google
Thaís
5.0

Ambiente bem agradável. Garçom atencioso. Cerveja boa. Entretanto, para nosso paladar um dos pratos que pedimos estava muito apimentado, a ponto de nao conseguir comer. Já a salada é bem temperada e gostosa. Pedi tb uma bebida sem álcool que estava bem saborosa.

22 mars 2024
sur Google
Tasha
3.0

This was alright. The food was tasty & cheap but afterwards me & my partner were ill all night. We went on a Monday at 7pm so it was very quiet & the waiter/chef was very pleasant. Probably old, not cooled properly meat is what did us in so be wary.

17 mars 2024
sur Google
Carolyn
5.0

After a long cold day this place was spot on to relax & get good comfort food.

4 mars 2024
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Doug
4.0

Three words: FRENCH. ONION. SOUP. The crab cakes, while not Maryland-style, were nonetheless interesting.

28 févr. 2024
sur Google
Sasha
5.0

Cozy interior, plenty of places to sit, & delicious food. The cider I had was one of the better ones I've tried while out & about, very mellow sweet tones!

26 févr. 2024
sur Google
3kath3rin
5.0

Bon service bonne bouffe chaleureux

22 févr. 2024
sur Google
Mario
5.0

Superbe moment passé dans une ambiance parfaite ❤️

17 févr. 2024
sur Google
Alexandre
4.0

Good vibe & nice deco. Food taste is ok, I had much better. Prices are a bit high for the quantity & taste.

10 févr. 2024
sur Google
Angelica
5.0

La comida esta okey por el precio el ambiente esta rico para pasar un rato platicabdo y echarle unos drinks el servicio es un poco lento.

10 févr. 2024
sur Google
www.restoquebec.ca