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À propos

Le Pub des Borgia propose une sélection rigoureuse de plats de pub traditionnels mettant en vedette des préparations de viande fumée authentiques. Des tranches de poitrine de bœuf tendre, frottées aux épices, sont généreusement servies sur du pain de seigle artisanal pour structurer un menu axé sur l'art du sandwich classique. L'intérieur dégage une atmosphère rustique qui privilégie le confort fonctionnel sans fioritures inutiles. Chaque plat met l'accent sur des méthodes de préparation directes afin de souligner les profils salés des protéines fumées. La clientèle découvre un programme de boissons concis conçu pour accompagner les saveurs robustes de l'offre alimentaire principale. Cet établissement maintient une approche disciplinée envers des repas copieux et simples, misant sur une constance qualitative plutôt que sur des expérimentations culinaires élaborées ou des techniques de dressage complexes.

Avis pour Pub des Borgia

Nourriture

Service

sur Google4.4 (800+)

*au 2026-07-15

4.6 282 évaluations

5★

76%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

soup(48) pub(30) drink(28) onion soup(25) beer(22) french(20) friendly staff(15) bar(13) cozy(13) bière(12) recommend(11) selection(9)

Résumé des avis

Le Pub des Borgia est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et son emplacement idéal dans le Vieux-Québec, ce qui en fait une halte prisée tant par les habitants que par les touristes. De nombreux visiteurs vantent l'établissement pour son excellente soupe à l'oignon, sa sélection variée de bières et ses incontournables shooters de whisky à l'érable. Le personnel est constamment souligné pour sa gentillesse et son accueil attentionné, contribuant à une expérience mémorable dans un cadre historique et charmant. Bien que la plupart des avis célèbrent la générosité des portions et le cachet intérieur, cet endroit demeure une destination incontournable pour ceux qui souhaitent savourer un repas ou un verre tout en profitant de l'ambiance du quartier historique.

Page 18 de 19 - 190 Avis

Ray

5.0

Excellente expérience chaleureuse.

9 févr. 2024

sur Google

Pierre

5.0

Charles nous a offert de très bon cocktails

29 déc. 2023

sur Google

Carla

3.0

Simple but nice tavern. Good price & amount for the nachos we ordered, although I felt it came with too much cheese which is invasive & strong cause you can not feel the other flavors. The red sangria was ok. Friendly staff, the waiter forgot to put one sangria in the bill, so when my husband let him know, he gave us 20% discount in that drink because of the honesty, this was a very rewarding & lovely gesture.

24 déc. 2023

sur Google

Yong

5.0

Cozy place with a fireplace. Got the smoked meat with cheese sandwich & the portion was quite big. The sandwich was quite nice & I like that it comes with a salad on the side rather than potatoes

23 déc. 2023

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Anderson

4.0

C'est un beau bar, une expérience sympa de visiter une taverne en pierre avec une belle & confortable cheminée en bois. Le plus important c'est de prendre un bon verre de bière blanche. C'était parfait.

12 déc. 2023

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Marc-Antoine

3.0

Trop d'attente pour une soupe à l'oignon 45 minutes vers 13h30.

8 déc. 2023

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Leon

5.0

就在小尚普兰街的尽头，旅程中休息的好地方，主要供应各类精酿啤酒和零食。

22 nov. 2023

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Acadia

5.0

La plus chaleureuse du vieux Quebec. Un pub avec une vibe qui donne des frissons! Une vieille établisement Italienne qui date des année 1700's. La fireplace au fons du bar était notre highlight de la soirée! Merci!

16 nov. 2023

sur Google

Erik

5.0

Amazing French Onion soup! Stumbled upon this walking down to check out tbe shopping area from our hotel & loved it. The soup is the best I've had yet on our trip to Québec! They have a great beer & drink selection & a really cozy room to enjoy your soup & pints in! Will be back on our next visit!

15 nov. 2023

sur Google

Amanda

5.0

Cozy, well lit pub. Stone walls, wood floors, fireplace- ambient & warm. Fantastic beer selection. Friendly & welcoming service. Board games. Excellent smoked meat sandies.

4 nov. 2023

sur Google

Pub des Borgia

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Avis pour Pub des Borgia

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