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Bar/Pub

Pub des Borgia

Vieux-Québec
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Pub des Borgia Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodSandwichsSmoked MeatPizzaPub
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À propos

Le Pub des Borgia propose une sélection rigoureuse de plats de pub traditionnels mettant en vedette des préparations de viande fumée authentiques. Des tranches de poitrine de bœuf tendre, frottées aux épices, sont généreusement servies sur du pain de seigle artisanal pour structurer un menu axé sur l'art du sandwich classique. L'intérieur dégage une atmosphère rustique qui privilégie le confort fonctionnel sans fioritures inutiles. Chaque plat met l'accent sur des méthodes de préparation directes afin de souligner les profils salés des protéines fumées. La clientèle découvre un programme de boissons concis conçu pour accompagner les saveurs robustes de l'offre alimentaire principale. Cet établissement maintient une approche disciplinée envers des repas copieux et simples, misant sur une constance qualitative plutôt que sur des expérimentations culinaires élaborées ou des techniques de dressage complexes.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pub des Borgia

Nourriture
Service
sur Google4.4 (800+)
*au 2026-07-15
4.6279 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Pub des Borgia est largement reconnu pour son atmosphère chaleureuse et son emplacement idéal dans le Vieux-Québec, ce qui en fait une halte prisée tant par les habitants que par les touristes. De nombreux visiteurs vantent l'établissement pour son excellente soupe à l'oignon, sa sélection variée de bières et ses incontournables shooters de whisky à l'érable. Le personnel est constamment souligné pour sa gentillesse et son accueil attentionné, contribuant à une expérience mémorable dans un cadre historique et charmant. Bien que la plupart des avis célèbrent la générosité des portions et le cachet intérieur, cet endroit demeure une destination incontournable pour ceux qui souhaitent savourer un repas ou un verre tout en profitant de l'ambiance du quartier historique.
Page 2 de 19 - 187 Avis
Kenny
5.0

Friendly staff & a good place for brunch. Stopped in here for a few drinks as well & the place has a nice atmosphere. Worth a visit 😀

12 mai 2026
sur Google
Christie
5.0

Amazing soup, extremely friendly staff & beautiful old building!

6 mai 2026
sur Google
Julie
5.0

Perfect place to step away from the old Quebec crowds if needed. Staff were friendly & attentive. French onion soup was wonderful. For adults looking for a little extra Quebecois feel, have a shot of Sortilege maple whisky.

6 mai 2026
sur Google
Nate
5.0

Absolutely delicious, great portions for the price. 10/10 would return

27 avr. 2026
sur Google
Aubin
5.0

Assis au bar , nous avons pris le plateau dégustation & 2 shooters. Le service a été très rapide, nous n'avons rien pris à manger donc pas d'étoile🍺😜

26 avr. 2026
sur Google
Amanda
4.0

Cute little pub in a great location in Old Quebec. The French onion soup was very filling & the beer was refreshing. They have a nice patio out front to people watch & enjoy the warm weather.

21 avr. 2026
sur Google
Fara
5.0

Get the French onion soup

21 avr. 2026
sur Google
Lucien
5.0

Bonne ambience, pub de quartier malgré l'endroit touristique.

20 avr. 2026
sur Google
Manon
5.0

Endroit & ambiance sympathique le temps de reprendre des forces.
Le personnelle est très gentil également.

18 avr. 2026
sur Google
Clement
5.0

Incroyable n'hésitez pas si vous passez à Québec! Cuisine incroyable!

15 avr. 2026
sur Google
www.restoquebec.ca