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Bar/Pub

Pub des Borgia

Le charme historique rencontre la généreuse cuisine de pub au cœur du quartier Petit Champlain.

Vieux-Québec
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Pub des Borgia, Vieux-Québec - Québec
Pub FoodSandwichsSmoked MeatPizzaPub
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Détails

À propos

Le Pub des Borgia propose une sélection rigoureuse de plats de pub traditionnels mettant en vedette des préparations de viande fumée authentiques. Des tranches de poitrine de bœuf tendre, frottées aux épices, sont généreusement servies sur du pain de seigle artisanal pour structurer un menu axé sur l'art du sandwich classique. L'intérieur dégage une atmosphère rustique qui privilégie le confort fonctionnel sans fioritures inutiles. Chaque plat met l'accent sur des méthodes de préparation directes afin de souligner les profils salés des protéines fumées. La clientèle découvre un programme de boissons concis conçu pour accompagner les saveurs robustes de l'offre alimentaire principale. Cet établissement maintient une approche disciplinée envers des repas copieux et simples, misant sur une constance qualitative plutôt que sur des expérimentations culinaires élaborées ou des techniques de dressage complexes.

Commodités & services

Nous acceptons:  Interac
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Foire aux questions

Où est situé Pub des Borgia ?

Pub des Borgia est situé au 12 Rue du Petit Champlain, Québec, G1K 4G8. dans le quartier Vieux-Québec. (situé à l'intérieur de Quartier Petit Champlain).

Quels sont les horaires d'ouverture de Pub des Borgia ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:00

lundi11:00 - 1:00 (am)
mardi11:00 - 1:00 (am)
mercredi11:00 - 1:00 (am)
jeudi11:00 - 1:00 (am)
vendredi11:00 - 1:00 (am)
samedi11:00 - 1:00 (am)
dimanche11:00 - 1:00 (am)
Est-ce que Pub des Borgia accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Pub des Borgia. Cependant, vous pouvez les appeler au (581) 300-9176 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Pub des Borgia propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Pub des Borgia. Vous pouvez appeler au (581) 300-9176 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Pub des Borgia a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Pub des Borgia ?

Pub des Borgia se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Pub des Borgia ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Pub des Borgia :

Est-ce que Pub des Borgia dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Pub des Borgia dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Pub des Borgia est ouvert le dimanche ?

Oui, Pub des Borgia est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 11:00 - 1:00 (am)

Est-ce que Pub des Borgia est ouvert le lundi ?

Oui, Pub des Borgia est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:00 - 1:00 (am)

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Pub des Borgia ?

Pub des Borgia accepte les modes de paiement suivants : Interac.

Est-ce que Pub des Borgia a un site web ?

Oui, Pub des Borgia possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Pub des Borgia a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Pub des Borgia, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Pub des Borgia ?

Vous pouvez joindre Pub des Borgia par les moyens suivants :

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Avis pour Pub des Borgia

Nourriture
Service
sur Google4.3 (900+)
*au 2026-09-01
5★
75%
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15%
3★
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5%
1★
3%

Résumé des avis

Pub des Borgia est largement apprécié pour son atmosphère chaleureuse et historique ainsi que pour son équipe accueillante et attentionnée qui contribue à rendre l'expérience mémorable au cœur du Vieux-Québec. De nombreux visiteurs soulignent la qualité de la soupe à l'oignon, souvent décrite comme l'une des meilleures en ville, tandis que le menu varié proposant des choix tels que le croque-monsieur, la viande fumée et les galettes de crabe reçoit de fréquents éloges. L'établissement offre une sélection impressionnante de bières locales, de cocktails et de whisky à l'érable, le tout à des prix très abordables. Que les clients choisissent de se détendre dans le décor rustique aux murs de pierre ou de profiter de la terrasse agréable pour observer les passants, l'endroit est reconnu comme une destination conviviale et confortable pour une pause rafraîchissante ou un repas décontracté.
Page 7 de 21 - 207 Avis

Outstanding experience on it's own, but especially after being turned away from the archibald when we were only looking for one drink order..

21 déc. 2025
sur Google

The food was great, the onion soup was delicious, the warm drinks were great

17 déc. 2025
sur Google

Came in for lunch, onion soup & drinks. Soup was very good, super fresh. Service was amazing. Great warm drinks, just whats needed for a cold winter day.

17 déc. 2025
sur Google

Wanted a nice warm place to get a bite & a nice drink. Had seen this place in our wandering yesterday & thought that looks nice. It was beautiful, warm welcoming & cosy. Try the loaded French Onion Soup, its one of the best we have had & hit the spot to perfection

16 déc. 2025
sur Google

This place is amazing. Lion is the best server you will ever get.

9 déc. 2025
sur Google
5.0

Un ptit bijou du quartier Petit Champlain, une ambiance chaleureuse, un repère de Gobelins. Deuxième visite, toujours aussi charmé, le classique parfait, la soupe a l'oignon, des bons cocktails, & des cafés alcoolisés bien réconfortant. Merci a toute l'équipe aussi chaleureuse que l'ambiance, nous y retournerons assurément. Merci Marie Jo & Gilles

7 déc. 2025
sur Google

Quel accueil avons nous eu par Guillaume, service impeccable & rapide par l'ensemble du personnel. Endroit chaleureux en plein coeur du quartier Petit Champlain. Un bon snack & une belle sélection de bière & cocktails je le conseille fortement!

6 déc. 2025
sur Google

Super belle accueille, service formidable, endroit Chaleureux, Guillaume nous a très bien servis.

6 déc. 2025
sur Google

Le serveur a oublié notre commande. Après 35 minutes je lui ai demandé & il m'a répondu qu'il avait peut-être oublié. Bye Bye .

6 déc. 2025
sur Google

Nice cozy place to grab a drink & play some board games. Super friendly staff!

6 déc. 2025
sur Google