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Bar/Pub

Pub des Borgia

Le charme historique rencontre la généreuse cuisine de pub au cœur du quartier Petit Champlain.

Vieux-Québec
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Pub des Borgia, Vieux-Québec - Québec
Pub FoodSandwichsSmoked MeatPizzaPub
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Détails

À propos

Le Pub des Borgia propose une sélection rigoureuse de plats de pub traditionnels mettant en vedette des préparations de viande fumée authentiques. Des tranches de poitrine de bœuf tendre, frottées aux épices, sont généreusement servies sur du pain de seigle artisanal pour structurer un menu axé sur l'art du sandwich classique. L'intérieur dégage une atmosphère rustique qui privilégie le confort fonctionnel sans fioritures inutiles. Chaque plat met l'accent sur des méthodes de préparation directes afin de souligner les profils salés des protéines fumées. La clientèle découvre un programme de boissons concis conçu pour accompagner les saveurs robustes de l'offre alimentaire principale. Cet établissement maintient une approche disciplinée envers des repas copieux et simples, misant sur une constance qualitative plutôt que sur des expérimentations culinaires élaborées ou des techniques de dressage complexes.

Commodités & services

Nous acceptons:  Interac
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Foire aux questions

Où est situé Pub des Borgia ?

Pub des Borgia est situé au 12 Rue du Petit Champlain, Québec, G1K 4G8. dans le quartier Vieux-Québec. (situé à l'intérieur de Quartier Petit Champlain).

Quels sont les horaires d'ouverture de Pub des Borgia ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:00

lundi11:00 - 1:00 (am)
mardi11:00 - 1:00 (am)
mercredi11:00 - 1:00 (am)
jeudi11:00 - 1:00 (am)
vendredi11:00 - 1:00 (am)
samedi11:00 - 1:00 (am)
dimanche11:00 - 1:00 (am)
Est-ce que Pub des Borgia accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Pub des Borgia. Cependant, vous pouvez les appeler au (581) 300-9176 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Pub des Borgia propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Pub des Borgia. Vous pouvez appeler au (581) 300-9176 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Pub des Borgia a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Pub des Borgia ?

Pub des Borgia se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Pub des Borgia ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Pub des Borgia :

Est-ce que Pub des Borgia dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, Pub des Borgia dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que Pub des Borgia est ouvert le dimanche ?

Oui, Pub des Borgia est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 11:00 - 1:00 (am)

Est-ce que Pub des Borgia est ouvert le lundi ?

Oui, Pub des Borgia est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:00 - 1:00 (am)

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Pub des Borgia ?

Pub des Borgia accepte les modes de paiement suivants : Interac.

Est-ce que Pub des Borgia a un site web ?

Oui, Pub des Borgia possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Pub des Borgia a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Pub des Borgia, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Pub des Borgia ?

Vous pouvez joindre Pub des Borgia par les moyens suivants :

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Avis pour Pub des Borgia

Nourriture
Service
sur Google4.3 (900+)
*au 2026-09-01
5★
75%
4★
15%
3★
4%
2★
5%
1★
3%

Résumé des avis

Pub des Borgia est largement apprécié pour son atmosphère chaleureuse et historique ainsi que pour son équipe accueillante et attentionnée qui contribue à rendre l'expérience mémorable au cœur du Vieux-Québec. De nombreux visiteurs soulignent la qualité de la soupe à l'oignon, souvent décrite comme l'une des meilleures en ville, tandis que le menu varié proposant des choix tels que le croque-monsieur, la viande fumée et les galettes de crabe reçoit de fréquents éloges. L'établissement offre une sélection impressionnante de bières locales, de cocktails et de whisky à l'érable, le tout à des prix très abordables. Que les clients choisissent de se détendre dans le décor rustique aux murs de pierre ou de profiter de la terrasse agréable pour observer les passants, l'endroit est reconnu comme une destination conviviale et confortable pour une pause rafraîchissante ou un repas décontracté.
Page 9 de 21 - 207 Avis

Best Cider!!

5 oct. 2025
sur Google

Great for people watching, sangria & nachos

5 oct. 2025
sur Google

Super endroit pour boire un verre 😃

2 oct. 2025
sur Google

I really felt like I was in France-the onion soup was nicely cooked. This pub, located in the old city Quebec is so cool & lovely. Thanks to Vincent, our host, who was incredibly kind & took plenty of time to explain the menu to us.

29 sept. 2025
sur Google

La meilleure soupe à l'oignon en ville 😍 vraiment un endroit charmant où on se sent plonger dans une autre époque & un ambiance chaleureuse

10 sept. 2025
sur Google

La meilleure soupe à l'oignon en ville !!!!!!

10 sept. 2025
sur Google

Guillaume & son équipe nous ont accueilli afin de souligner un anniversaire bien spécial.
La petite salle du fond, intime, chaleureuse à souhait avec son ambiance rustique & ses murs de pierres d'origines était parfaite pour recevoir le groupe de 35 que nous étions. Une fois légèrement décorée ce fut une belle façon de partir les festivités d'une soirée mémorable. Merci encore Guillaume pour toutes les petites attentions & le service #1!

31 août 2025
sur Google

Good selection of beers & cocktails. Friendly staff & greatly placed, close to must-see places in Quebec City!

26 août 2025
sur Google

Bon choix au menu

24 août 2025
sur Google

Amazing french onion soup & smoked meet sandwhich. Drink are also good.

21 août 2025
sur Google