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About us

Neighboring the Grand Théâtre de Québec, Le Quarante 7, owned by Joseph Sarrazin, Yvan Ouellet and Harold Slater, has recently undergone a major transformation: new name, new brand image and new decor. The restaurant, formerly known as the 47th Parallel, has seduced its clientele for over 20 years by the culinary creativity of its chefs who take every opportunity to broaden their horizons. The flagship of the Capitale-Nationale gastronomy, the team of Forty 7 is proud to present, despite the recent transformations, the same creative menu that has made its reputation since its beginnings.

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Our Specialties

World menu, tartars, blood pudding, gourmet boxes

Amenities & services

Capacity: 120 We accept: Master Card, Visa, AMEX, Interac
We serve groups of 15 to 1000 people, for banquets, cocktail dinners, weddings, corporate and charity evenings.
Delivery service available for gourmet boxes.
More than 100 varieties.
Happy hour available at a cost of $15.95 per person, including 1 drink and bites.
Free underground parking for our clients.
60 seats

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625 reviews for Le Quarante 7 - Cuisine créative

4.5 / 5based on 1420 ratings

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Distribution of ratings

Le Quarante 7 - Cuisine créative Rating Distribution
Page 1 of 40 - 625 Results
Audrey
Service
Food
4.0

L'ambiance est chaleureuse et c'est un excellent restaurant pour discuter calmement. Le service fut à la hauteur. ( verres d'eau toujours remplis, service courtois et professionnel. L'entrée de pétoncles est exquise. Toutefois, j'ai pris un magret de canard en plat principal et il était vraiment dur et difficile à mastiquer comme s'il avait été surcuit. Servi avec du topinambour, je trouve que l'assiette manquait de couleur et de saveurs pour le prix. La crème brûlée et la tarte au citron sont délicieuses. Mon amie a pris un tartare de saumon qui était bien, mais sans plus. Décevant de devoir payer un extra pour une salade à ce prix. Malheureusement l je n'ai pas l'impression que nous avons mangé 220 $. Ceci inclut 2 entrées, 2 plats, 2 dessert, un café et une bouteille de vin.

Sep 27, 2020
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Confirmed Reservation
Nancy
Service
Food
4.0

Service attentionné, bonne nourriture, manque de légumes et serait intéressant d'augmenter légèrement la portion, beaucoup d'attente avant d'avoir le premier plat.

Sep 27, 2020
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Confirmed Reservation
Marie-Claude
Service
Food
5.0

Bel accueil, choix du menu correct. Bouffe excellente!

Sep 26, 2020
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Dany
Service
Food
5.0

Plats excellents. Service impeccable. Agréable soirée!

Sep 26, 2020
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Confirmed Reservation
Emilie
Service
Food
4.0

Excellent service et nourriture très bonne (qui auraient mérité 4 étoiles) mais la quantité est exagérément petite, surtout pour les plats principaux, j'ai un appetit d'oiseau et je suis resté sur ma faim pour la première fois de ma vie au restaurant.

Sep 26, 2020
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Confirmed Reservation
Denis
Service
Food
4.0

Tres bonne experience pour diner . Service ambiance et nourriture grandement appréciés

Sep 25, 2020
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Confirmed Reservation
Boby
Service
Food
5.0

J'ai oublié le nom de notre serveur mais super sympathique et très professionnel ! Deuxième expérience pour nous et c'est à ce jours mon meilleur restaurant!

Sep 19, 2020
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Confirmed Reservation
Danielle
Service
Food
4.5

Nous trouvons ordinaire de devoir débourser un surplus pour le pain et le beurre. Et pour certain plats lorsque nous avons déjà un forfait cadeau qui devrait tout comprendre sauf le vin et les pourboires.

Sep 19, 2020
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Confirmed Reservation
Ariane
Service
Food
5.0

Nourriture absolument incroyable. Très bon service. Tout était parfait, nous avons passé une très belle soirée!

Sep 18, 2020
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Confirmed Reservation
Y
Service
Food
5.0

Accueil excellent. Service courtois et rapide. Beau décor. Mesures distanciation bien respectées.
Et surtout bon repas.

Sep 17, 2020
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Confirmed Reservation
Danielle
Service
Food
3.5

Les quantités étaient insuffisantes et le resto est très bruyant.

Sep 13, 2020
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Confirmed Reservation
Danielle
Service
Food
4.0

Excellente nourriture et très belle présentation. Toutefois les portions sont beaucoup trop petites et dispendieuses. Nous étions affamés de retour à notre hôtel.

Sep 13, 2020
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Nancy
Service
Food
4.5

Bon souper, les saveurs ressorte très bien, tant pour le tataki de thon que le maigret, le service a été super. Agréable soirée merci le 47

Sep 13, 2020
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Isabelle
Service
Food
5.0

Excellent menu 5 services dans un très beau décor. Staff attentionné.

Sep 12, 2020
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Denis
Service
Food
5.0

Nous avons beaucoup aimé redécouvrir le 47e. Pendant le confinement leur offre de coffrets gourmands et la qualité des mets était parmi les meilleures. Nous avons fait le même constat sur place. Très bon service, mets délicieux.

Sep 12, 2020
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Confirmed Reservation
Christine
Service
Food
3.0

lrs entrée très bon mais canard 7/10 moyen pas tendre et j'ai payé le pain vraiment ordinaire

Sep 11, 2020
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Confirmed Reservation

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