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Restaurant Top Pick

Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Le Quarante 7 blends global inspiration with refined local ingredients in the heart of Quebec City.

Montcalm
4.7$$$ & $$$$
OPENMidnight - 2 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Note: Exceptionally open on Sundays and Mondays during shows at the Grand Théâtre. See website for more information.
InternationalEclecticFrenchTartareCreativeVegetarianBoréaleMarketRegionalSeafood/FishGluten-free OptionsCateringFine Dining / UpscaleGreat selection of winesPrepared Meals

About

Chic restaurant offering refined European-inspired dishes using local Quebec produce. Feature: blind tasting menu with wine pairings.

Formerly known as Le 47ième Parallèle, the restaurant became in 2019 : Le Quarante 7 - creative cuisine!

Under the direction of chef-owner Joseph Sarrazin, the kitchen brigade offers customers 2 different offerings:
1. The restaurant - Creative cuisine
2. The catering service

In the dining room, indulge in a 5-course blind gourmet meal or one of our à la carte dishes.

Sommelier Véronique Gauthier will advise you on your choice of wine and food pairings.

In our ready-to-eat formula, discover the pleasures of savoring a 4-course menu in the comfort of your own home, terrace or chalet, with our boîtes gourmandes available by reservation every Friday and Saturday. You'll discover menus that are simple to serve and highly delicious! See lequarante7.com

______

Our catering service, under the direction of Amélie Rhéaume-Parent, can meet all your needs, for events large and small:


WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Details

Our Specialties

World menu, tartars, gourmet meals, blind tasting menus & gourmet boxes

Amenities, services & more

Capacity: 120 We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
WEDDING - HOLIDAY PARTY - COCKTAIL PARTY AT HOME - INTIMATE RECEPTION - CORPORATE OR CHARITY EVENT - BBQ AND MORE!

Contact Amélie Rhéaume-Parent, 418-806-9568.
Delivery service available for gourmet boxes.
More than 200 products from over 15 countries: large selection of privately imported, organic and biodynamic wines.

White wine - rosé - orange - red - sparkling - Champagne - sweet and port: over 30 wines by the glass available at all times.
Free underground parking for our clients evry night.
60 seats

Menus (4) QR Code

Menu du soir Menus Boîtes Gourmandes Menu du midi Takeout
5★
65%
4★
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6%
2★
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Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur was featured in the article(s) below.

Virtual Visit

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Reviews for Le Quarante 7 | Restaurant - Traiteur

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-08-09
5★
65%
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3★
6%
2★
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Review Summary

Le Quarante 7 offers a highly regarded culinary experience known for its refined dishes, creative blind tasting menus, and attentive service. Guests frequently praise the restaurant for its warm ambiance, excellent food quality, and professional catering services that are ideal for weddings and private events. While experiences can vary based on individual tastes or busy evenings, the overall consensus highlights a dedication to flavor, elegant presentation, and high standards. Convenient amenities like complimentary indoor parking and the restaurant's prime location near the Grand Théâtre enhance the visit, making it a recommended destination for those seeking a memorable gastronomic experience in Québec.
Page 1 of 150 - 1491 Reviews

Je suis indécemment curieux de savoir ce que les auteurs d'avis gonglés au jovialisme ont pensé des prix pour ce qu'ils ont eu...

Aug 3, 2026
on Google

Très bel emplacement, cuisine vraie gastronomique!
Repas à aveugle surprenant & délicieux avec des produits travaillés.
Tout au long du repas nous a eu un service extraordinaire de la part de Marvin!
Restaurant à ne surtout pas manquer sur Québec.

Jul 26, 2026
on Google

Superbe endroit en plein centre ville

Jul 22, 2026
on Google

Je recommande. Le service est impeccable & très au courant / respectueux des restrictions alimentaires durant une grossesse. C'était excellant & le prix raisonnable par rapport à la qualité & la quantité.

Jul 3, 2026
on Google

Coffret fête des pères

Jul 2, 2026
on Google

Rien à dire de négatif sur ce restaurant. Le service & la bouffe sont impeccables.

Jun 6, 2026
on Google

Nous y sommes allés pour un 5 a 7 d'affaires & les bouchées étaient delicieuses & raffinées. Je recommande !!!

Jun 2, 2026
on Google

Nous y étions vendredi soir pour un souper en famille. Je suis déçue de mon expérience. La nourriture-l'ambiance-le service étaient en deçà de ce que le 47 nous offre habituellement. Je ne crois pas y retourner. Moyen pour le prix.

May 31, 2026
on Google

Nous avons utilisé le service traiteur pour notre mariage. Amélie Rhéaume-Parent, la personne-ressource, nous a guidé pour tous les détails. Nous avions une salle très simple, mais elle s'est transformée en notre vision parfaite d'un mariage simple & sophistiqué grâce au Quarante 7 traiteur. La nourriture était excellente; chaude, le service impeccable. Tous nos invités ont été impressionnés. Ce fut vraiment un clé en main (location de coutellerie, nappes, couvres chaises etc). De plus, le rapport qualité-prix & le respect du montant final par rapport à la soumission étaient sans faute. Aucun tracas, un mariage parfait. Merci encore à toute l'équipe !!

May 30, 2026
on Google

D'excellentes assiettes & un service impeccable ! Le restaurant est aussi très bien situé juste à côté du grand théâtre !

Je recommande à tous qui veulent essayer une cuisine 5 étoiles à Québec !

May 3, 2026
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