The Sagamité opened its doors in 1999, and people from all over the world have been invited to discover Indigenous culture through gastronomy ever since. This place is named after the meal that has nourished the nation for centuries: the sagamité soup, which consists of corn, squash and beans. The restaurant is located in downtown Wendake.
The Saga Nomade Food Truck can be found all around Québec City and is also available for private events. Our specialties include our Signature poutine and our Elk burger. This is street food with an indigenous twist!
Sagamité offers a remarkable culinary experience where guests can discover Indigenous cuisine in a warm and beautifully decorated environment. The menu features a wide variety of high-quality game meats, with the signature potence being a highlight that many visitors highly recommend for its unique presentation and flavor. While some diners mention the price point is reflective of the premium nature of the establishment, most agree that the generous portions and overall quality make it well worth the visit. Exceptional service is frequently noted, as the staff members are consistently praised for their professionalism, passion, and ability to provide insightful menu recommendations that enhance the dining experience. Whether for a special occasion, a family gathering, or a memorable evening, the restaurant stands out as a unique destination in the region.
Nous étions une bonne gang & ont est assez déçus. Le service était impeccable! Notre serveuse était super gentille & professionnel. Cependant, les déjeuners étaient médiocres. Plusieurs erreurs provenant de la cuisine est survenue & malgré les aller retours fréquents de la serveuse, les cuisiniers ne se pressaient pas du tout pour refaire nos plats ou bien nos extras. Cela a fait en sorte que pour certains, ils ont dû attendre avant de manger un bon 20 minutes ( par exemple, oublié de mettre de la sauce hollandaise ou un oeuf .) & donc, leur assiette était froide. Comme mentionné plus haut, notre serveuse a déployé tout les efforts possible pour que la nourriture arrive plus vite mais sans succès. J'espère que le message sera passé au cuisinier qui étaient présents le dimanche matin (27 juillet) puisque cela a gâché notre expérience.
Réservation faite sans souci via Google pour 12h30. Toutefois, rien n'indiquait qu'il s'agissait d'un menu déjeuner, servi jusqu'à 14h! Une petite déception. À la carte, pas d'options végétariennes, hormis les assiettes sucrées. Les portions sont correctes, mais probablement insuffisantes pour les gros appétits. Le service était un peu lent. Rapport qualité-prix moyen pour un déjeuner (80$ pour 2 adultes & 1 enfant). Une expérience globalement mitigée.
Nous avons adoré l'ambiance & le service des plus attentionné de Robert notre serveur!!! La nourriture était sublime. Merci pour tout! Nous revenir pour un déjeuner! À la prochaine fois 😃
2e essai après la ré-ouverture & très déçu. La première pour déjeuner & la deuxième pour souper. Dans les deux cas, personne qui répond au téléphone pour faire une réservation & une fois sur place, pas personne à l'accueil, on doit entrer dans le restaurant & essayer de trouver quelqu'un pour nous assigner une table. Une fois à la table un serveur trop insistant à vendre sa potence. J'aurais peut-être dû l'écouter, mon tartare de saumon était trop salé, peut-être du au fait qu'il y avait beaucoup trop de câpres & pas relevé du tout. Servis avec frites molles & du ketchup & de la mayo en sachet Kraft, à 40$ le tartare, je m'attendais à plus. Dommage le resto est super beau.
Quelle découverte! De l'accueil, par le service & jusqu'à la nourriture, tout était parfait! J'y suis allée pour déjeuner & la serveuse Nadine, avec son attitude positive & la passion qu'elle démontre a rendu cette expérience vraiment incroyable. Une ambiance détendue & une nourriture qui vaut le détour. Je recommande & j'y retournerai certainement!
