The Sagamité opened its doors in 1999, and people from all over the world have been invited to discover Indigenous culture through gastronomy ever since. This place is named after the meal that has nourished the nation for centuries: the sagamité soup, which consists of corn, squash and beans. The restaurant is located in downtown Wendake.
The Saga Nomade Food Truck can be found all around Québec City and is also available for private events. Our specialties include our Signature poutine and our Elk burger. This is street food with an indigenous twist!
Sagamité offers a remarkable culinary experience where guests can discover Indigenous cuisine in a warm and beautifully decorated environment. The menu features a wide variety of high-quality game meats, with the signature potence being a highlight that many visitors highly recommend for its unique presentation and flavor. While some diners mention the price point is reflective of the premium nature of the establishment, most agree that the generous portions and overall quality make it well worth the visit. Exceptional service is frequently noted, as the staff members are consistently praised for their professionalism, passion, and ability to provide insightful menu recommendations that enhance the dining experience. Whether for a special occasion, a family gathering, or a memorable evening, the restaurant stands out as a unique destination in the region.
Nous avons découvert le Sagamité de Wendake le mardi 1er septembre & avons été véritablement conquis par l'expérience. Notre serveuse, dont nous avons malheureusement oublié le nom, était d'un grand professionnalisme. Nous avons tellement apprécié notre soirée que nous sommes même revenus déjeuner le lendemain matin, où nous avons eu le plaisir d'être servis par Mia, dont le professionnalisme était tout aussi irréprochable.
C'est donc avec beaucoup d'enthousiasme que nous avons voulu faire découvrir Sagamité à des proches lors de notre visite au restaurant de la rue Saint-Louis.
Malheureusement, l'expérience fut une grande déception. Plusieurs plats manquaient de saveur, les gratins étaient servis en portions étonnamment petites, les légumes manquaient de cuisson & notre gibier était beaucoup trop cuit, voire brûlé par endroits. Certains éléments nous ont également donné l'impression d'avoir été préparés ou réchauffés trop longtemps à l'avance. La tarte au sirop d'érable, servie dans une assiette complètement froide, en était un autre exemple : la crème commençait déjà à se séparer.
Le service, lui aussi, était malheureusement loin du niveau de celui que nous avions connu à Wendake.
Avec une facture de 350 $ avant pourboire, nous espérions retrouver la même qualité, le même soin & la même chaleur qui nous avaient tant impressionnés à Wendake.
C'est sincèrement dommage, car nous sommes repartis de Saint-Louis déçus, avec le sentiment que cette expérience ne reflète absolument pas la qualité de Sagamité que nous avions découverte à Wendake.
Nous avons adoré notre expérience au restaurant La Sagamité à Wendake!
Les repas étaient tout simplement savoureux, le décor magnifique & le service impeccable.
Nous avons très bien mangé : tout était absolument délicieux, des plats jusqu'aux desserts! 😋
Nous avons fêté l'anniversaire de mon mari & quelle belle surprise! On lui a offert un chant typique accompagné du tambour. C'était vraiment magnifique & tellement spécial! 🥁❤?
Une très belle expérience que nous recommandons sans hésitation! Merci à toute l'équipe de La Sagamité pour cette belle soirée!
Fuimos a Sagamité de Wendake recomendados por unos amigos de la zona y fue todo un acierto. Nos encanta el concepto del restaurante y que desde la propia comunidad wendat se ponga en valor la cocina de las Primeras Naciones, acercándola al visitante a través de recetas tradicionales y otras reinterpretadas de forma contemporánea.
La sopa sagamité merece especialmente la pena: un plato de raíces ancestrales que, por sus ingredientes y sencillez, casi te transporta a otros tiempos. Las carnes que probamos fueron excelentes, tanto por la calidad del producto como por la preparación.
La carta es amplia y variada, con opciones y precios para distintos presupuestos, lo que permite tanto probar algunos platos como hacer una experiencia gastronómica más completa. El servicio fue en todo momento amable, profesional y cercano.
Nos parece especialmente valioso poder conocer una parte de la cultura wendat también a través de su gastronomía. Nuestra experiencia fue excelente: felicitaciones a todo el equipo y totalmente recomendable si se visita Wendake.
Our waitress Nadine at the Wendake location was excellent in helping us choose the right signature dish, Yatista, options. The food was excellent & she excitedly explained all we were dining on which enhanced our experience. Sagamite is highly recommended. The next time we are in Canada, we'll definitely visit this restaurant again.
Great experience & beautiful restaurant in Wendake.
I'm glad we made a reservation because it was quite busy. We arrived a little early, so we walked around & enjoyed the waterfalls nearby.
The food was a unique experience! The five-course potence, along with the appetizers & sides that accompanied it, was delicious. I particularly enjoyed the sagamité soup. The crème d'érable tart for dessert was creamy & not overly sweet-the perfect way to end a feast!
Our server was wonderful. She made us a fresh lemonade with maple syrup & gave us excellent recommendations.
My kids loved it & were very happy that we had the opportunity to try Indigenous cuisine.
We finished at the perfect time & then headed to Onhwa' Lumina.
Lors du Festival International Pow Wow de Wendake en 2026, j'ai eu l'occasion de découvrir un restaurant dont la décoration & l'ambiance m'ont véritablement charmé. L'accueil, bien que correct, laissait transparaître un certain stress & une fatigue chez quelques employés, probablement attribuables à l'affluence exceptionnelle due au festival, ce qui est compréhensible. Le service fut assez rapide, il n'a pas eu trop d'attente. Concernant les mets, j'ai apprécié la qualité des plats faits maison. Un léger bémol a été constaté au niveau de la poutine à la sauce bolognaise de viande de wapiti, où les frites n'étaient pas d'une fraîcheur optimale, malgré l'excellence de la sauce. En revanche, la salade César au saumon & canneberge ainsi que les nachos au canard confit étaient irréprochables & délicieux. Si vous êtes de passage, je recommande l'expérience pour ceux qui se trouvent à proximité. Mon intérêt est modéré plutôt qu'une destination culinaire à part entière. En conclusion, je peux dire que ce fut un contexte de découverte occasionnelle plutôt que d'un évènement marquant.
Première expérience au restaurant Sagamité de wendake. C'était délicieux & notre serveur était excellent. Un peu cher mais cest très bon. Je recommande fortement
Une soirée a la hauteur de nos attentes, Raphaëlle nous a informé du succulent repas & agencement de vin à la perfection. Les assiettes (présentation & goût) se sont dévoré avec plaisir. La musique nous transporte ailleurs. Le staff est efficace & courtois.
Un bijou de Wendake.
Merci pour cette soirée... a la prochaine !
Je suis allé au restaurant le Sagamité le 6 février 2026. Nous étions un groupe de 14 personnes. Nous avons presque tous pris des plats différents &, malgré ça, le service a été vraiment bon & rapide. Le personnel était toujours présent pour répondre à nos questions.
De mon côté, avec une amie, on a décidé de se partager le repas typique de l'endroit, le Yatista, soit la potence des sacrifices pour deux personnes. Il y avait du cerf & du wapiti. Les portions étaient très bonnes.
On avait pris la formule table d'hôte. Il y avait une entrée, une soupe, ensuite le repas principal, puis le dessert accompagné d'un café. Pour le prix & pour l'expérience globale, c'était vraiment super.
Honnêtement, je vous dis de ne pas aller regarder trop de vidéos. Vivez l'expérience sur place. Vous pouvez regarder des photos, mais ça vaut vraiment la peine d'y aller.
La nourriture était incroyable. Le cerf & le wapiti étaient très bien apprêtés. Les accompagnements aussi étaient excellents.
Il y avait également de l'ambiance. Des personnes sont venues faire de la musique typique de Wendake, ce qui ajoutait à la soirée. L'endroit est aussi magnifique.
C'est un beau coup de coeur. Ça faisait un petit bout que je voulais essayer ce restaurant, je l'avais à l'oeil, & je n'ai pas regretté du tout. J'ai passé une très belle soirée avec les personnes avec des personnes de qualité.
Je n'ai rien de négatif à dire. Très bel endroit. Essayez-le, ça vaut la peine!
Part of our Wendake 1rst/2nd day tour. This Resturant has a taste of 1rst Nations foods with exquisite table side flamboyance . Part of a minor food chain yet most likely not as bothersome (crowded) as in Old City Quebec. Close enough to other 1rst Nation events.
Our tour....
Day 1, Wendake day 2 country tour, day 3 walking Old Quebec ( plus 1 major dining experience per day).
