The Sagamité opened its doors in 1999, and people from all over the world have been invited to discover Indigenous culture through gastronomy ever since. This place is named after the meal that has nourished the nation for centuries: the sagamité soup, which consists of corn, squash and beans. The restaurant is located in downtown Wendake.
The Saga Nomade Food Truck can be found all around Québec City and is also available for private events. Our specialties include our Signature poutine and our Elk burger. This is street food with an indigenous twist!
Sagamité offers a remarkable culinary experience where guests can discover Indigenous cuisine in a warm and beautifully decorated environment. The menu features a wide variety of high-quality game meats, with the signature potence being a highlight that many visitors highly recommend for its unique presentation and flavor. While some diners mention the price point is reflective of the premium nature of the establishment, most agree that the generous portions and overall quality make it well worth the visit. Exceptional service is frequently noted, as the staff members are consistently praised for their professionalism, passion, and ability to provide insightful menu recommendations that enhance the dining experience. Whether for a special occasion, a family gathering, or a memorable evening, the restaurant stands out as a unique destination in the region.
Dommage, très dommage qu'un resto de votre calibre n'aie que du café filtre à offrir. Un bon repas se termine par un bon capuccino ou un bon latté. Je voulais y aller pour dejeuner mais je vais changer d'idée.
J'ai été la hier & je trouve que le restaurant a vraiment un probleme à ec leur menu. Cette été il venais d'ouvrir donc je comprenais le tout mais la non. Il dise que ya des oeuf dans les pizza déjeuner pour après dire que non seulement dans la classique. Il manque de banane, dindon sauvage & leur mimosa spécial ya seulement une saveur alors que dans le menu yen a deux( & même pas celle qu'il apporte). Le service étais long du à un groupe sinon la bouffe étais bonne
Le service était malheureusement médiocre. Personne pour nous accueillir à l'entrée. La prise de commande a pris 45 minutes. Toutefois, la nourriture était excellente ! C'est très différent des déjeuners habituels & pour cette raison nous allons revenir lors d'une journée peut-être moins achalandée ...!
Une deuxième expérience, la première au déjeuner avec une expérience similaire à ce qui suit. Donc... réservation pour 5 personnes afin de souligner un anniversaire. Nous avons pris un peu de tout, hormis les pâtes & pizza. Honnêtement, la nourriture était délicieuse, mais pas exceptionnelle. Il y a de biens meilleurs restaurants à Québec pour la moitié du prix avec une offre similaire (jetez un oeil au restos plaisirs). La viande qui, pourtant, était l'élément central aura été ma seule source de déception côté culinaire, car mal saisie. Là où le bas blesse, c'est le service. Je parle ici du service dans son ensemble & non pas envers les employés eux-mêmes. La gestion semble être défaillante, car personne ne gère l'accueil, les places réservés ne sont pas libre à temps, une fois installé, les délais de service sont irréaliste (1h30 à 2h avant de commencer à manger) & les oublis sont monnaie courante. Je pensais à une mauvaise journée lors de mon premier passage, mais cette dernière expérience confirme trop la situation pour passer le tout sous silence. Je ne peux pas recommander ce restaurants quand la qualité du service & de la nourriture laisse autant à désirer. J'adore le concept & j'espère qu'il s'amélioreront un jour afin d'y retourner & de profiter d'une expérience digne de leurs aspirations, mais pour 100$/repas. C'est inacceptable.
Ce n'est pas la qualité mais le goût. 2 Assiettes déjeuner avec bison fumé manquaient de saveur. Présentation sans couleur & raisins un peu trop mûres.
Les portions déjeuner sont vraiment très petites. Grosse déception, tout le monde est ressorti non rassasié sauf mon petit de 10 ans qui a pris une portion adulte.
Nous avions mangé des spéciaux sagamité patate croquante garnie.
Un peu déçu de la nouveauté. Nouvelles table non efficace mais très jolie. En soit très beau beau look mais perd en efficacité sauf si c'était le but de recevoir moin.Nous on si rends surtout pour les déjeuners reste à se parfaire un peu disons c'est différent question d'habitude Certaine personnes ne peuvent venir avec nous car,le sans GLUTEN n'est pas au menu
