The Sagamité opened its doors in 1999, and people from all over the world have been invited to discover Indigenous culture through gastronomy ever since. This place is named after the meal that has nourished the nation for centuries: the sagamité soup, which consists of corn, squash and beans. The restaurant is located in downtown Wendake.
The Saga Nomade Food Truck can be found all around Québec City and is also available for private events. Our specialties include our Signature poutine and our Elk burger. This is street food with an indigenous twist!
Sagamité offers a remarkable culinary experience where guests can discover Indigenous cuisine in a warm and beautifully decorated environment. The menu features a wide variety of high-quality game meats, with the signature potence being a highlight that many visitors highly recommend for its unique presentation and flavor. While some diners mention the price point is reflective of the premium nature of the establishment, most agree that the generous portions and overall quality make it well worth the visit. Exceptional service is frequently noted, as the staff members are consistently praised for their professionalism, passion, and ability to provide insightful menu recommendations that enhance the dining experience. Whether for a special occasion, a family gathering, or a memorable evening, the restaurant stands out as a unique destination in the region.
Lovely & delicious! This restaurant is an awesome gem. They are a First Nations restaurant, offering a delicious gastronomy by using traditional ingredients from the area. We were extremely lucky that they were able to seat us without a reservation, but I strongly recommend you to make one in advance. We had the traditional Sagamitè soup & the onion one as appetizers. You will have plenty of options to pick your main dish from fish, meat, pasta, & even pizza. Their traditional bread was top-notch, & we ended buying an entire loaf to bring home. Service was great, thanks, Sabrina, & the rest of your team!
2e essai après la ré-ouverture & très déçu. La première pour déjeuner & la deuxième pour souper. Dans les deux cas, personne qui répond au téléphone pour faire une réservation & une fois sur place, pas personne à l'accueil, on doit entrer dans le restaurant & essayer de trouver quelqu'un pour nous assigner une table. Une fois à la table un serveur trop insistant à vendre sa potence. J'aurais peut-être dû l'écouter, mon tartare de saumon était trop salé, peut-être du au fait qu'il y avait beaucoup trop de câpres & pas relevé du tout. Servis avec frites molles & du ketchup & de la mayo en sachet Kraft, à 40$ le tartare, je m'attendais à plus. Dommage le resto est super beau.
Je commencerais en disant , qu'après avoir lu les commentaires négatifs & avoir été mangé sur place , j'ai eu l'impression d'avoir été complètement à un autre endroit que ceux qui ont mis 1 ou 2 étoiles. En commençant le serveur était SUR-LA-COCHE. Super sympathique , Nous a pris en charge à la minute même de notre arrivé, nous explicant le menu en détail, nous donnant des conseils selon nos goût. Ce fut Dur de faire un choix pour chacuns de nous, tout était tentant.(mon choix c'est arrêté sur la soupe en entré, le rib de bison en principale & tarte à l'érable en dessert) De l'entrée au dessert, nous nous sommes régalés. Nos estomacs bien remplis & Moi, qui est un gros mangeur, en redemander aurait été de la gourmandise. Nous nous sommes pas ruinés, avons eu beaucoup de plaisir & tout était délicieux. Un gros 10/10 je recommande!
Parfait mélange entre ambiance historique des premières nations & chic actuelle. Les prix son élevés, mais est compensé par l'expérience client. Ce restaurant est parfait pour un souper en amoureux ou simplement une belle soirée en famille. Le service est volontairement lent pour permettre à la clientèle de profiter du moment. Si vous êtes pressé, mieux vaut aller dans un autre endroit, mais vous devez absolument prendre le temps d'y aller au moins une fois dans votre vie!
Tout y est !!! Le décor, la nourriture & le service. Je recommande le menu Yatista. La soupe Sagamité & les viandes cuites sur une potence avec ses sauces & accompagnements sont vraiment excellents. Notre serveur Robert nous a recommandé un vin & des apéros savoureux & nous a transmis sa passion pour cette cuisine exceptionnelle.
La soupe, le plat traditionnel, le dessert, l'accueil, la musique Innu & le service de Robert, tout participe d'une soirée très agréable & surtout authentique !! À découvrir très vite à Wendake
Excellent souper le gout est incroyable mais les quantités très petit pour le prix sorti avec une facture de 230$ pour deux avec seulement les 4 assiettes que vous voyez sur les photos (+2 verres de sangria)
Nous y sommes allés un samedi pour le souper. Nous étions 2 adultes & 2 enfants la facture était de 320$. Il s'agissait de note première expérience & le menu ne nous a pas été expliqué. Les services étaient servi avec énormément d'écart entre les deux. Les plat étaient déposés de manière négligés sur la table. Pas de beurre avec le pain & pas de verre d'eau. Nous sommes arrivés à 18h30 & sommes sortis à 21h45. Au moment de payer, le serveur s'est placé au-dessus de la machine interact pour s'assurer du montant du pour boire & pour mettre une pression. Il a eu 20% . J'ai remarqué que les autres invités n'avaient pas été servi de cette manière.peux être parce que nous étions avec nos enfants. La nourriture est excellente en tout point, mais malheureusement, nous n'y retournerons pas. Ce n'est pas le choix qui manque dans cette région.
