The Sagamité opened its doors in 1999, and people from all over the world have been invited to discover Indigenous culture through gastronomy ever since. This place is named after the meal that has nourished the nation for centuries: the sagamité soup, which consists of corn, squash and beans. The restaurant is located in downtown Wendake.
The Saga Nomade Food Truck can be found all around Québec City and is also available for private events. Our specialties include our Signature poutine and our Elk burger. This is street food with an indigenous twist!
Sagamité offers an exceptional dining experience that celebrates Indigenous culture through high-quality, flavorful cuisine and a warm, culturally rich atmosphere. Guests frequently praise the unique dishes, particularly the game meats and the signature flambéed potence, which provide a memorable culinary spectacle. The restaurant is widely recognized for its professional, attentive, and passionate service, with many visitors highlighting the staff's expertise in guiding their food and wine choices. While some note that it is a premium-priced destination, the overall consensus is that the combination of superb food, beautiful decor, and excellent hospitality makes it a must-visit location for anyone looking for a unique and high-end gastronomic discovery in the region.
Réservation un anniversaire depuis 2 semaines à 19h30. Avons reçu notre notre entrée & la soupe dans les 2 heures donc entre 19h30 & 21h30. La bouteille de vin pour nous quatre était donc vide. D'autres clients arrivés après nous on était servi avant nous. Avons demandé souvent à la serveuse ce qu'il se passait avec notre commande. Avons reçu notre potence vers 10h!! Nous n'avions plus faim malheureusement. Aucun tambour pour l'anniversaire de Charles lors du service de la tarte. Machine à café pour espresso inclus comme indiqué sur la table de d'hôte mais non-fonctionnel, juste café filtre. C'était notre première fois dans ce restaurant car nous avions reçu un certificat-cadeau. Bien déçu.
Première & dernière fois Souper de fête ( une dizaine present ) Souper arriver froid Très long d'attente (arriver a 6hpm & quitter a 10h30 pm) Service agréable mais ne fournis pas la demande Personnellement pour avoir payer 150$ ca ne vaut pas ce prix par rapport au délais.. la bouffe était très bonne mais pas chaude donc très très déçu & je ne conseillerais pas
La nourriture etait bonne, mais je crois qu'il y avait un problème au cuisine. Nos soupe ont été laissé sur le comptoir du bar par le boss-boy. Notre serveuse était occupé à prendre une commande à une table..après 5 min. Ma conjointe c'est levée & à été chercher nos soupe maintenant tiède. Demander une salade sans poivrons & elle est arrivé pleine de poivrons. Les carottes & panais étaient pratiquement crue dans l'assiette du repas principal. Très longue attente entre les services ( environs 3h pour souper) malheureusement notre expérience n'a pas été à la hauteur de nos attentes pour un souper à 2 de 300$. La qualité des ingrédients y étaient ,mais ont s'attendaient à une expérience bcp plus extraordinaire
Jan 21, 2024
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Service exceptionnel. Tout était délicieux, vraiment fantastique. Le nouveau décor est magnifique. Nous étions allé déjeuner quelques fois depuis la réouverture, & nous avions très hâte d'y souper, ce fut un franc succès!
La soupe à l'oignon était froide & il manquait des éléments sur le menu. Erreur de commande, erreur de facture, il faisait très froid sur le bord des fenêtres, & le stationnement a été compliqué pour nos amis qui ne connaissent pas le coin. Mais le décor est superbe, le personnel sympathique malgré les petites erreurs de commandes. La nourriture pourrait être mieux assaisonnée (tartare fade entre autres). À ce prix, on s'attend à une meilleure expérience!
Pour le service: 3 heures, c'est trop long. Attendre 30 minutes entre chaque service de la table d'hôte ne me donne pas envie de vous référer à d'autres personnes . De plus, j'ai dû manger 2 entrées avec la même salade puisque je ne mange pas de soupe aux poissons. Il faudrait prévoir un 2 ieme potage à proposer. Pour tout vous dire, j'avais encore faim malgré l'importante somme que nous avons dû débourser. Je choisirai un autre restaurant la prochaine fois.
🤤Moi & ma mère sommes venu souper pour mon anniversaire & nous avons été servi par Joanie. Dès notre arrivée nous avons été charmé par l'ambiance & le décor tout à fait sublime. La musique, le service, la nourriture, rien n'a fait exception à l'excellence! J'ai commandé la bavette de wapiti & ma mère a commandé la joue de veau & c'est une des meilleures expériences culinaires que nous avons vécu. Des mets de grande qualité, des portions tout à fait correcte, nous n'avons manqué de rien. Un immense merci à l'équipe qui nous a servi, vous avez bien réussi votre rodage. Je recommande sans hésiter le Sagamité Wendaké. 🥰 Ce blets certainement pas notre dernière visite ! 🦌
Mon conjoint & moi y sommes allés pour une première fois ce lundi & ce ne sera assurément pas la dernière! Une réussite du début à la fin. La serveuse nous a fait une excellente recommandation avec la Potence 3 panaches (cerf/wapiti/bison) avec, en entrées, le friand de gibier & la soupe Sagamité, ainsi qu'une délicieuse tarte pour le dessert. Le service était rapide, les portions généreuses. Tout était bien chaud & parfaitement assaisonné. Un sans faute. Un gros coup de coeur & certainement notre meilleure expérience gastronomique à ce jour. Bonne découverte!
Personnel courtois. Souper (Bavette de wapiti & tartare de Cerf) excellent. Ambiance & décord parfait. Nous aurions apprécié pouvoir être conseillé pour l'accord met & vin. Déjeuné un peu trop salé.
Une souper Epic! avec un service vraiment chaleureux & professionnel. Merci à notre serveur souriant & dévoué! Chaque bouchée était un délice! Un incontournable selon moi !
