The Sagamité opened its doors in 1999, and people from all over the world have been invited to discover Indigenous culture through gastronomy ever since. This place is named after the meal that has nourished the nation for centuries: the sagamité soup, which consists of corn, squash and beans. The restaurant is located in downtown Wendake.
The Saga Nomade Food Truck can be found all around Québec City and is also available for private events. Our specialties include our Signature poutine and our Elk burger. This is street food with an indigenous twist!
Sagamité offers a remarkable culinary experience where guests can discover Indigenous cuisine in a warm and beautifully decorated environment. The menu features a wide variety of high-quality game meats, with the signature potence being a highlight that many visitors highly recommend for its unique presentation and flavor. While some diners mention the price point is reflective of the premium nature of the establishment, most agree that the generous portions and overall quality make it well worth the visit. Exceptional service is frequently noted, as the staff members are consistently praised for their professionalism, passion, and ability to provide insightful menu recommendations that enhance the dining experience. Whether for a special occasion, a family gathering, or a memorable evening, the restaurant stands out as a unique destination in the region.
Quelle belle expérience ! Tout était sur la coche. Très beau décor. Christian, notre serveur, a été très professionnel & nous a bien conseillé sur le menu. On a vraiment eu besoin de ses conseils car tout avait l'air bon. Je le recommande fortement.
Si vous voulez vous gâter, un incontournable pour les amateurs de viandes de gibier à Québec.
Restaurant sublime, chaleureux & accueillant. Un des meilleurs restaurants que j'ai connu. La nourriture était délectable. Non seulement on nous offre une expérience gustative sensationnelle, mais un spectacle culinaire. Chaque bouchée était un pur délice, les yeux fermés à savourer pleinement les saveurs si magnifiquement amalgamées. Les accompagnements, les herbes, la cuisson des viandes, le dessert, le service,...une longue liste sans fin pourrait décrire ce raffinement & le goût de la culture autochtone. Restaurant par excellence & incontournable.
Cuisine qui offre des viandes de gibier à la façon authentique de Wendake. Mais aussi des mets canadien. Je recommande l'essayer pour l'expérience. La potence est unique !
Le service impeccable. Français , Anglais, Espagnol.
Touristes comme locaux devrait l'essayer & aller voir la chute Kabir Kuba pour digérer après !!!
Le service était excellent ! La plupart des plats étaient à base de gibier, un vrai délice ! J'ai pris le médaillon composé de deux morceaux de cerf & de wapiti. Il y avait des légumes disposés autour de la viande & la façon dont elle était servie était très chic. L'atmosphère du restaurant était pleine d'éléments d'autochtones, qui correspondent très bien au concept. Je le recommande vivement!
C'était ma première fois
J'ai adoré la potence , la viande est tellement tendre , ça fond dans la bouche & c'est vraiment une belle expérience
Le service était excellent & très rapide !
La tarte aux sucre était la meilleure de ma vie
À bientôt merci
Wow !!! j'y suis allez pour ma fête j'ai adorer le repas, le service est merveilleux, l'ambiance est magique & les prix sont vraiment abordable quand même pour de la viande de bois pour être honnête je m'attendais a paye près du double de ce que j'ai payé & il n'y avais pas d'erreur sur ma facture.
Une super belle expérience que nous avons fait à ce restaurant ! L'ambiance mais surtout le service de Christian nous fûmes très agréable ! Une très belle place pour dégustater de la bonne viande de gibier, de cerf, de wapiti & j'en passe ! Juste un petit bémol pour les toilettes qui se trouvent l'étage ( pas très pratique pour personne âgé ou en fauteuil roulant). Malgré cela je recommande fortement cette place à découvrir ça vaut le coup !
Superbe restaurant reconstruit à neuf après avoir passé au feu.
Quel joyaux qu'est le restaurant la Sagamité pour Wendake. Le site est magnifique, situé en plein coeur de Wendake juste à côté des chutes Kabir-Kouba où j'ai personnellement dessinées les plans de revitalisation des marches qui mènent à la chute!
Le restaurant possède une magnifique terrasse tout autour du restaurant & qui donne une vue incroyable sur la rivière & le son que celle-ci produit. Une fois à l'intérieur vous serez immédiatement baigné par la culture autochtone dans l'immense accueill regorgeant de leurs patrimoine. Que ce soit par les 3 majestueux canoës suspendus au plafond du 2ième étage ou les magnifiques animaux trônant juste à côté de l'incroyable escalier flottant vêtu de verre, votre expérience n'en sera qu'au commencement. Préparé vous à vivre une expérience visuelle & sensorielle hors du commun.
Le personnel est charmant, accommodant & attentionné. La nourriture est disons boisé (viande de bois) & le feu (Yatista), omniprésent dans l'expérience autochtone. Les plats sont généreux, finement apprêtez & visuellement charmant. Le duo de tartares pour ma part fût excellent au goût. Nous avons passé une excellente soirée en famille & les prix oscillent entre 40 & 80$ par personne.
Je vous invite personnellement à y aller & aussi admirer la chute!
