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Bar/Pub

Siboire

Saint-Sauveur (Quartier)
4.7
OUVERT11:30 - 3:00 (am)
lundi
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Siboire Saint-Sauveur (Quartier), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodRéconfortGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-Pub
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À propos

Siboire propose un menu attrayant axé sur une cuisine de pub réconfortante et des plats copieux, conçus pour une atmosphère détendue et conviviale. La cuisine offre des saveurs franches avec des classiques préparés avec expertise, garantissant que chaque bouchée soit à la fois familière et exceptionnellement savoureuse. Les clients peuvent s'attendre à des portions généreuses de mets bien exécutés, parfaits pour se détendre après une journée chargée ou pour se réunir entre amis. L'établissement offre une expérience culinaire simple mais appréciée, mettant l'accent sur des ingrédients de qualité et des favoris populaires. C'est une destination de choix pour ceux qui recherchent une cuisine réconfortante fiable et délicieuse dans un cadre décontracté.

Détails

Commodités, services et plus

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4.7499 évaluations
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Avis pour Siboire

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-07-01
4.7499 évaluations
5★
82%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Siboire est largement reconnu comme une microbrasserie incontournable à Québec, appréciée pour son ambiance chaleureuse et sa magnifique terrasse spacieuse. Les visiteurs soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle de la sélection de bières artisanales, ainsi que le menu varié et savoureux qui propose des plats populaires comme le fish and chips et la poutine. Bien que la majorité des commentaires saluent le service professionnel et sympathique, certains clients ont noté des irrégularités dans les temps d'attente et un niveau sonore élevé durant les périodes de pointe. Dans l'ensemble, l'endroit est considéré comme une destination de choix pour les amis, les familles et les couples recherchant une atmosphère dynamique, appréciée pour son décor unique, sa politique accueillante envers les animaux et son hospitalité mémorable.
Page 12 de 26 - 251 Avis
C-A
5.0

Parfaite salle pour un petit groupe business au pallier inférieur.
Qualité de bouffe & service A1

10 déc. 2025
sur Google
Charlotte
5.0

Pas la bonne biere mais entk

9 déc. 2025
sur Google
Pauline
5.0

Excellent service par Xavier. En plus, il a saisi certains de nos prénoms, & il nous a nommé par nos noms lors du service, nous avons beaucoup apprécié cette délicatesse. Tout était très bien, la qualité de la nourriture répondait à nos attentes. Belle ambiance festive.

8 déc. 2025
sur Google
Bruno
4.0

Très bel accueil. L'ambiance est chaleureuse. La bière maison excellente. La nourriture est très bonne, mais pas exceptionnelle.

4 déc. 2025
sur Google
Arnaud
5.0

Superbe endroit, chaleureux, belle terrasse l'été. Un trésor bien gardé le midi encore!

3 déc. 2025
sur Google
Maxime
5.0

Très beau commerce ! Bonne ambiance, choix variés de boisson & très bonne nourriture. Notre serveuse Gabrielle a fait un super travail

29 nov. 2025
sur Google
Bertrand
4.0

Très bel endroit avec un bon service

28 nov. 2025
sur Google
Hugues
5.0

Tres bonnes bières de microbrasserie.
Beaucoup de choix en fût & encore plus en canette (que l'on peut payer/emporter).
Bonne bouffe style bistro simple.
2 salles qu'il est possible de réserver.
Super service!

27 nov. 2025
sur Google
Pier-Ann
5.0

Super ambiance, personnel sympathique, lieu très agréable. On a passé un super moment! :)

22 nov. 2025
sur Google
Corine
5.0

Arrivée ce soir. Restaurant brasserie fantastique avec un accueil chaleureux. Je recommande à 1000 %

20 nov. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca