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Vieux Carré RestoQuebec.ca
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Bar à cocktails Coup de cœur

Vieux Carré

Vieux-Québec
4.8$$
OUVERT16:00 - 1:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Du TerroirCréativeFruits de mer/PoissonsGrilladesMarchéBarTapasBuvetteBar à cocktailsBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsOptions de boissons non alcooliséesResto-Bar

À propos

À deux pas de la Place de Paris, un lieu pour étancher sa soif habite la maison Leber. Perchée, avec une vue imprenable sur le fleuve St-Laurent, traversez au-delà de la penderie pour y découvrir un lieu feutré et chaleureux où vous tomberez sous le charme de l’hospitalité, l’éventail de cocktails et les saveurs de plats alléchants.

“Ici, l’espace d’un moment, on oublie terres hostiles, misères et épidémies. Une seule devise fait la loi: fraterniser, festoyer et se réchauffer le coeur et l’âme pour oublier les rigueurs de l’hiver et les tracas de la survivance. Santé!” [Jacques Boisdon - 1ᵉʳ aubergiste de Québec, 1648]

Détails

Nos Spécialités

Une cuisine locale en simplicité, facile à partager.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact

Menus (3) QR Code

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Avis pour Vieux Carré

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-07-03
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Résumé des avis

Vieux Carré est largement reconnu comme un joyau caché sophistiqué à Québec, offrant une ambiance chaleureuse et accueillante qui capture l'essence d'un speakeasy classique. Les visiteurs saluent fréquemment les cocktails créatifs et savamment élaborés, qui mettent souvent en valeur des ingrédients locaux du Québec, ainsi qu'un menu de plats délicieux et de haute qualité comme le célèbre sandwich cubain, les huîtres et la joue de bœuf. Le personnel reçoit des éloges constants pour son professionnalisme, ses connaissances et sa passion évidente pour son métier, garantissant que chaque client se sente bien entouré. Que ce soit pour profiter du bar intérieur élégant ou de la magnifique terrasse, les clients trouvent l'expérience mémorable, équilibrée et parfaite tant pour les visites décontractées que pour les occasions spéciales.

Bel endroit au milieu de magnifiques architectures découvert suite à une recommandation.

2 août 2024
sur Google

Expérience incroyable! Magnifique terrasse! A découvrir!

19 juil. 2024
sur Google

Magnifique buvette. L'ambiance est chaleureuse & invitante. Liste de cocktails impressionnantes & originales. Petits plats sur places

30 juin 2024
sur Google
AlexandreB
1 Commentaire
5.0

Une belle soiree dans ce magnifique bar à cocktails d'inspiration de la Nouvelle Orléans. La carte de cocktail est bien diversifié, en contenant pour tout les gouts. Les cocktails sont bien équilibré & les produits sont bien mis en valeur. Le menu d'une dizaine de plats est bien variés. Que se soit les plateaux de charcuterie & fromage, les huitres ou encore le tartare, tout etait extrêmement bien présenté en plus d'être delicieux. La cuisine pour sa part n'a rien a envié au autre restaurant du groupe. L'ambiance feutrée & le service exemplaire nous ont permis de passer une superbe soiree. Que ce soit pour juste prendre un verre avant un souper ou encore en fin de soiree ou tout simplement profiter de leurs magnifique terrasse, je croit que le Vieux carré va devenir un incontournable du vieux Québec.

23 mai 2024