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Restaurants Cuisine du Marché, Du Terroir de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)

Découvrez 10 restaurants locaux, triés par pertinence.

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Le 101 - Restaurant de quartier - Restaurants Cuisine du Marché, Du Terroir de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)

Le 101 - Restaurant de quartier

Ouvre aujourd'hui à 17:30
4.9(1046)
Basse-Ville (Quartier St-Roch), La Cité-Limoilou
FrançaiseMarchéDu TerroirContemporaine/Moderne

Résumé des avis

Dans les avis, Le 101 est présenté comme une destination gastronomique remarquable où une cuisine ouverte met en valeur une créativité raffinée axée sur des produits locaux et de saison, avec des amuse-bouches soigneusement pensées et des accords mets et vins bien élaborés; l accueil et le service sont décrits comme chaleureux, attentionnés et professionnels, avec l équipe qui guide chaque plat et chaque vin et fait en sorte que les convives se sentent les bienvenus; l atmosphère combine élégance et convivialité et de nombreux visiteurs évoquent des menus dégustation ou découverte mémorables, des présentations visuellement saisissantes et des moments où la brigade prend vie devant les clients; même si certains commentaires mentionnent des portions parfois petites ou un rythme entre les services, l impression générale reste très positive, mettant en avant la passion culinaire, le savoir-faire et l hospitalité.Voir le profil du restaurant
Noctem Artisans Brasseurs - Restaurants Cuisine du Marché, Du Terroir de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)

Noctem Artisans Brasseurs

Ouvert jusqu'à 1:00 (am)
4.6(1086)
Basse-Ville (Quartier St-Roch), La Cité-Limoilou
BistroFumoir-SmokehouseTapasMarchéPub FoodDu Terroir

Mentionné dans: Où passer la Saint-Patrick cette année ?Bières locales et microbrasseries à Québec : les adresses à découvrirVoir plus

Résumé des avis

Noctem Artisans Brasseurs offre une expérience de microbrasserie animée avec une carte de bières variée et créative et des plats bien pensés pour accompagner la dégustation. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, le personnel est attentionné et connaît ses bières, et la terrasse est agréable avec un accueil même pour les chiens. Les clients apprécient les dégustations, le célèbre catnip et les choix variés à la pression, tandis que la nourriture est généreuse et équilibrée, le tout à des prix raisonnables. Cet endroit est une valeur sûre pour les rencontres entre amis et les repas décontractés, et il revient souvent comme choix.Voir le profil du restaurant
jjacques - Restaurants Cuisine du Marché, Du Terroir de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)

jjacques

Ouvre aujourd'hui à 17:00
4.9(2243)
Basse-Ville (Quartier St-Roch)
Fruits de mer/PoissonsTapasMarchéCréative

Mentionné dans: Les plus belles caves à vin de Québec : où déguster des millésimes d'exception ?

Résumé des avis

jjacques offre une ambiance speakeasy dynamique, des cocktails inventifs et une cuisine de fruits de mer qui brille, des huîtres fraîches au poisson entier et un plateau de fruits de mer à partager, le tout servi avec un service attentif dans un cadre raffiné et chaleureux qui en fait une adresse phare à Québec. La combinaison de boissons audacieuses, de fruits de mer excellents et d'une hospitalité accueillante crée une expérience mémorable qui reste en mémoire longtemps après le dernier verre.Voir le profil du restaurant
Kebec Club Privé - Restaurants Cuisine du Marché, Du Terroir de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)

Kebec Club Privé

Ouvre aujourd'hui à 19:00
4.9(263)
Basse-Ville (Quartier St-Roch), La Cité-Limoilou
Contemporaine/ModerneCréativeDu TerroirMarchéFruits de mer/Poissons

Mentionné dans: Menus dégustation et tables d'hôte à découvrir dans la ville de Québec

Résumé des avis

Dans les avis, Kebec Club Privé apparaît comme une expérience culinaire chaleureuse et intime, véritablement conviviale, où la cuisine du chef-propriétaire offre des plats créatifs de fruits de mer et de légumes québécois sur une carte qui change quotidiennement et met en valeur les produits locaux, accompagnés de choix de vins et de cocktails réfléchis et d'un service attentif et chaleureux. L'ambiance autour de la grande table commune favorise une impression d'hospitalité et de connexion à travers le Québec, tandis que la cuisine marie technique raffinée et saveurs ancrées dans le terroir, avec une approche à la fois sophistiquée et rassurante. Cette combinaison laisse les convives avec une expérience mémorable et de haut niveau, qu'ils souhaitent réitérer.Voir le profil du restaurant
Torii Izakaya (buvette japonaise) - Restaurants Cuisine du Marché, Du Terroir de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)

Torii Izakaya (buvette japonaise)

Ouvert jusqu'à 22:00
4.7(2159)
Basse-Ville (Quartier St-Roch)
JaponaiseFrançaiseTapasFruits de mer/PoissonsDu TerroirContemporaine/Moderne

Mentionné dans: Buvettes de Québec : où l'artisanat rencontre le vinPetites assiettes, grandes saveurs : les incontournables à Québec pour partager un repasVoir plus

Résumé des avis

Torii Izakaya se distingue par une fusion franco japonaise inventive, avec des plats à partager qui vont des dumplings fabuleux au poulet karaage croustillant et au riz frit savoureux, le tout accompagné de sauces soignées et de textures surprenantes. L'équipe chaleureuse et le bar accueillant contribuent à une ambiance conviviale et animée, propice à une soirée détendue et à la découverte de accords de saké bien pensés. Bien que certains commentaires mentionnent des prix élevés pour les portions ou des nuances de cuisson, l'expérience globale est décrite comme délicieuse, mémorable et digne d'une nouvelle visite pour poursuivre l'exploration des propositions uniques.Voir le profil du restaurant
Restaurant Arsenal & CO. - Restaurants Cuisine du Marché, Du Terroir de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)

Restaurant Arsenal & CO.

Complexe d'envergure regroupant au même endroit une distillerie, un restaurant ainsi qu'une vaste boutique.
 Ouvert jusqu'à 3:00 (am)
4.4(1989)
Saint-Sauveur (Quartier), Basse-Ville (Quartier St-Roch)
InternationalePizzaGrilladesDu TerroirBarTartare

Mentionné dans: Bruncher à Québec : les adresses à tester pour un week-end réussiGuide des soupers-spectacles à Québec: où la musique et la cuisine se rencontrentVoir plus

Résumé des avis

Arsenal & CO propose un espace au design saisissant, une ambiance chaleureuse et une terrasse sur le toit qui rend les repas mémorables, avec en prime une expérience liée à la distillerie. Le service est régulièrement salué pour son attention et sa courtoisie, les conseils sur les cocktails et le menu étant appréciés. Les plats et les cocktails obtiennent de bonnes critiques pour leur qualité et leurs portions généreuses, ce qui en fait un lieu idéal pour des dîners entre amis, des brunchs ou des réunions en famille, malgré quelques nuits plus animées et des variations de rythme ou de son lors des périodes d'affluence.Voir le profil du restaurant
Le Clocher Penché - Restaurants Cuisine du Marché, Du Terroir de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)

Le Clocher Penché

Restaurant rustique chic dans un cadre urbain proposant un menu créatif à base de produits locaux et une grande carte des vins.
 Ouvre aujourd'hui à 17:30
4.9(3185)
Basse-Ville (Quartier St-Roch), La Cité-Limoilou
FrançaiseBistroDu Terroir

Mentionné dans: Les grands classiques de Québec: découvrez les institutions intemporelles

Résumé des avis

Le Clocher Penché est fréquemment salué pour une cuisine inventive et axée sur les saveurs, une ambiance chaleureuse avec une cuisine ouverte et un service attentif. Les plats mis en avant par les convives incluent l'onglet, l'entrée de langue de boeuf, le porc braisé et le homard, le poisson du jour et des pâtes créatives, avec des desserts comme baked Alaska et crème brûlée qui reçoivent des compliments; le programme de vins et de cocktails est souvent décrit comme excellent et le pain avec le beurre composé est mémorable. Le personnel est régulièrement noté pour sa gentillesse, son écoute et son aide face aux régimes particuliers, et le cadre est décrit comme élégant, animé et accueillant. Bien que de nombreuses visites soient décrites comme exceptionnelles et que certains estiment que le restaurant mérite une étoile Michelin, quelques expériences mentionnent un service plus lent, des prix élevés ou des écarts ponctuels dans l'exécution; néanmoins l'impression générale est celle d'une expérience culinaire remarquable à Québec et beaucoup y reviendraient.Voir le profil du restaurant
L'Affaire Est Ketchup - Restaurants Cuisine du Marché, Du Terroir de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)

L'Affaire Est Ketchup

Ouvre aujourd'hui à 18:00
4.8(676)
Basse-Ville (Quartier St-Roch), La Cité-Limoilou
FrançaiseDu TerroirMarchéRéconfortTartare

Résumé des avis

Dans l'ensemble, les avis décrivent L'Affaire est Ketchup comme une petite adresse intime et chaleureuse, avec une cuisine ouverte et un menu saisonnier qui change sans cesse et seulement deux services chaque soir, ce qui nécessite des réservations bien à l'avance. Les clients évoquent une ambiance conviviale et familiale, avec l'explication du menu à voix haute en français et en anglais et une impression de dîner chez des amis tout en dégustant une cuisine de haut niveau. Les plats sont salués pour leur créativité et leur qualité, avec des coups de coeur pour les ris de veau, le canard, le saumon et le pudding chomeur, et des portions généreuses pour le prix. Certaines critiques mentionnent des retards de service occasionnels, des problèmes de rythme, du bruit et une ventilation qui peut rendre la salle inconfortable, tandis que d'autres louent le choix de vins et bières et le personnel attentif. Dans l'ensemble, malgré quelques accrochages, ce restaurant est décrit comme une expérience culinaire mémorable, unique et très appréciée.Voir le profil du restaurant
Restaurant Ouroboros - Restaurants Cuisine du Marché, Du Terroir de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)

Restaurant Ouroboros

Ouvre aujourd'hui à 17:30
4.8(230)
Basse-Ville (Quartier St-Roch)
Du TerroirMarchéBistroTapas

Résumé des avis

Dans l'ensemble, les avis sur Ouroboros évoquent des plats créatifs et de saison, un programme de vins attentif, et une formule tapas qui a séduit de nombreux gourmets par sa variété et ses accords. Le service et l'ambiance sont souvent loués pour leur chaleur et leur raffinement, mais certains clients trouvent les portions petites pour le prix et des plats principaux parfois tièdes. Beaucoup mentionnent des recommandations de vins nature et l'envie de revenir pour découvrir le nouveau menu, tandis que d'autres estiment que le rapport qualité prix n'est pas toujours au rendez-vous et que l'exécution peut être inégale. Dans l'ensemble, les impressions sont favorables mais variables, avec des moments d'excellence et des déceptions selon la visite.Voir le profil du restaurant
La Cuisine - Restaurants Cuisine du Marché, Du Terroir de la Basse-Ville (Quartier St-Roch)

La Cuisine

Ouvert jusqu'à 3:00 (am)
4.8(353)
Basse-Ville (Quartier St-Roch), La Cité-Limoilou
FrançaiseDu TerroirTartare

Résumé des avis

La Cuisine offre une ambiance chaleureuse, conviviale et sans prétention, avec des plats réconfortants préparés avec soin, comme la soupe à l'oignon, le shepherd's pie, lasagnes et cabbage rolls, souvent servis en portions généreuses dans une atmosphère détendue et amicale. L'ambiance est cosy et locale, avec une déco rétro et la possibilité de jouer à des jeux ou d'apprécier une musique simple, ce qui donne l'impression d'un lieu accueillant plutôt que d'un restaurant formel. Le personnel est souvent décrit comme chaleureux et attentif, même si certains avis signalent un service plus lent lors des heures d'affluence. Les plats sont généralement frais et savoureux, avec des spécialités régionales et des desserts tels que le pouding chômeur, et les prix restent abordables. Dans l'ensemble, La Cuisine est perçue comme une pépite locale par les habitants et les visiteurs qui cherchent une expérience québécoise authentique loin des zones touristiques.Voir le profil du restaurant

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