EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

École de cuisine

Ateliers & Saveurs

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.9$$$ & $$$$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Ateliers & Saveurs Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseDu TerroirTartare
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Ateliers & Saveurs opère en tant que centre culinaire où l'instruction professionnelle rencontre une approche pratique des techniques françaises classiques. Les participants interagissent directement avec la préparation de recettes régionales sophistiquées, en se concentrant spécifiquement sur la précision requise pour les tartares de haute qualité. L'installation dispose d'espaces de travail conçus pour une participation active, permettant à chacun de maîtriser l'équilibre des assaisonnements et des textures essentiels à ces préparations spécifiques. Chaque session met l'accent sur l'application systématique des compétences culinaires, assurant que les saveurs traditionnelles complexes sont décomposées en étapes gérables et reproductibles. En privilégiant l'expérience pratique sur l'observation passive, l'espace transforme le processus de cuisine en un exercice technique structuré. Cette méthode garantit que chaque participant acquiert une compréhension approfondie des nuances inhérentes à la cuisine régionale contemporaine, favorisant un environnement discipliné qui privilégie l'éducation culinaire avant tout.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.9424 évaluations
5★
97%
4★
1%
3★
0%
2★
3%
1★
0%

Restaurants de Sainte-Foy-Sillery-Cap-RougeVoir Plus

Les Botanistes Restaurant
Le Cochon Dingue Restaurant
Cosmos Restaurant

Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5424)
La Gaspésienne 51 Restaurant
Kimono Sushi Bar Restaurant

Événements à proximité Voir Plus

Chargement des liens connexes...

Avis pour Ateliers & Saveurs

Nourriture
Service
sur Google4.9 (800+)
*au 2026-07-01
4.9424 évaluations
5★
97%
4★
1%
3★
0%
2★
3%
1★
0%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher toutcocktail(107) cours(59) activite(33) chef(24) vin(22) animateur(19) interessant(16) histoire(15) drink(14) animation(13) tapas(13) degustation(13)

Résumé des avis

Ateliers & Saveurs est largement reconnu pour ses ateliers éducatifs, festifs et captivants qui couvrent une grande variété de compétences, allant de la mixologie aux techniques culinaires. Les participants soulignent régulièrement le professionnalisme et l'enthousiasme d'une équipe accueillante, capable de partager son savoir-faire dans une ambiance conviviale favorisant les interactions sociales. Bien que la grande majorité des expériences soient décrites comme étant de haute qualité, agréables et bien organisées, certains visiteurs ont parfois soulevé des points concernant l'équilibre entre la théorie et la pratique lors de certains cours de cuisine, ou encore des désagréments environnementaux mineurs. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination de choix pour les amis, les familles et les groupes corporatifs à la recherche d'une expérience d'apprentissage enrichissante et mémorable.
Page 6 de 9 - 88 Avis
Louise
5.0

Au top ! Formidable ! Super atelier cocktail. & super animation.

25 mai 2024
sur Google
Dominique
5.0

We did a cocktail class with Corentin for a friend's bachelorette, & I would 10/10 recommend!! Coco was a great host/instructor, & the vibe was so fun!! The music was so good, & the class was filled with great drinks, food, & lots of laughs. If you're looking for a fun activity that is outside of the box, I highly recommend a cocktail class at Atelier & Saveurs with Coco.

18 mai 2024
sur Google
Jillian
5.0

Hands down best experience! Coco brought the energy we needing to start the day 🥂Highly recommend booking a cocktail class with him.

18 mai 2024
sur Google
Katie
5.0

We had a bachelorette party event making cocktails & having tapas here!!! Our instructor/bartender was Coco & he was THE BEST!!! He made the entire experience so much FUN! The playlist was iconic & we danced the whole time (plus we learned some really great cocktail tips & some French history!!) We LOVED it & could not recommend a class with Coco more :)

18 mai 2024
sur Google
Moira
5.0

Just finished a cocktail class with Coco for my friend's bachelorette & would recommend this experience to anyone! Great cocktails, great energy & a great host!

18 mai 2024
sur Google
Olivia
5.0

Had a great cocktail class with Coco!!

18 mai 2024
sur Google
Dana
5.0

Super cocktail & très bonne ambiance avec Marisard, c'était excellent & nous avons trop aimé. C'est sûr qu'on reviendra 😍.

4 mai 2024
sur Google
Brian
5.0

Cours de cocktails avec Victor ce soir, INCROYABLE, un homme passionné

30 avr. 2024
sur Google
Adèle
5.0

Excellent cours de cocktail avec Gabrielle ! On recommande !

21 avr. 2024
sur Google
Michelle
5.0

Superbe cours de cocktails en compagnie d'Antoine. C'était un grand plaisir d'apprendre l'histoire des cocktails des tous inclus & d'en faire une version différente. Merci encore pour cette belle soirée.

20 avr. 2024
sur Google
Voir 424 évaluations
www.restoquebec.ca