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Bistro Évolution Cover Image
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Bistro Évolution

Lévis
4.8$ & $$
CLOSEDOpens Today at 4:30 pm
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Sunday
BistroSeafood/FishBurgersCreativeGrillContemporary/ModernRegionalCateringPrepared Meals
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Le Bistro Evolution aims to be a place of encounter and exchange in which the pleasure of the table is placed in the foreground. We offer innovative cuisine using the best products available seasonally and in a philosophy or we will use many ingredients as possible from our beautiful region of Quebec.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
We have a table d'hôte lunchtime a week and a seasonal menu in the evening.
4.81716 ratings
5★
73%
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Reviews for Bistro Évolution

Food
Service
on Google4.5 (400+)
*as of 2026-07-08
4.81716 ratings
5★
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Display Allqualite(88) prix(58) bistro(47) vin(43) dessert(28) saveur(25) decor(24) savoureux(23) tartare(19) belle présentation(18) original(17) fruits de mer(14)

Review Summary

Bistro Évolution offers a wonderful culinary experience characterized by attentive service, a warm atmosphere, and beautifully presented dishes. Guests appreciate the diverse menu, ranging from savory items like beef tartare, octopus, and pork shank to exceptional desserts and quality takeaway options. The environment is consistently praised for its efficiency, even when accommodating large groups, and the reasonable pricing makes it a highly recommended destination for any occasion.
Page 2 of 6 - 53 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Service excellent, les plats sont bien élaborés, plusieurs niveaux de goût différent dans chaque assiette, très bon rapport qualité prix, musique techno-disco un peu fatigante mais bon on ne peut pas plaire à tous les goûts musicaux, pour la bouffe c'est vraiment SUPER

Jun 29, 2023
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1 Review
5.0

Nous avons très bien mangé. Les portions auraient pu être un peu plus copieuses pour le prix.

Jun 12, 2023
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1 Review
4.5

Belle ambiance, un serveur qui s'adapte a la clientèle, un menu délicieux & des prix raisonnable.
Seul petit bémol, les portions du repas principale pouraient être légèrement plus grande.

Mar 13, 2023
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1 Review
4.0

Menu quebec exquis à la hauteur.bien équilibré, visuel attrayant, originalité des composantes des assiettes, plats bien apprêtés & goûteux.
Pas décevant. Comme la plupart des restos, la facture au final , pour un 3 services, est maintenant au prix d un 4 services auparavant. En ajoutant une bouteille à prix raisonnable, ça représente un coût suffisamment élevé qui nous amènera à espacer nos sorties au resto. & ces augmentations se font remarquer pour tous les restos de ce type. Au final on recommande ce resto pour se gâter...là chef est géniale.

Apr 25, 2022
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1 Review
3.0

les quantités de nourriture, la qualité, le goût versus le prix élevé

Apr 14, 2022
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1 Review
5.0

Tout était délicieux, goûteux, bien équilibré. Nous avons pris une planche à partager & deux plats & nous étions tout à fait rassasiés. Très belle soirée, service sympathique, attentif & discret. Décor chaleureux. Les prix n'en font pas un resto de tous les jours, mais la qualité est au rendez-vous. Nous reviendrons!

Mar 3, 2022
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1 Review
3.0

Bistro Évolution, une adresse à découvrir que vous allez retenir! Formule tapas gastro savoureuse avec un rapport qualité prix très honnête. Ambiance rustique-moderne chaleureuse. Service attentionné, soigné & impeccable! Vraiment, c'est devenu un de nos préférés!
Une formule gagnante!

Feb 7, 2022
Nat09
1 Review
5.0

Nous recommandons chaudement le forfait familial "à la maison". Prix très raisonnables pour la qualité & quantité - presque le même prix que l'épicerie pour 5 repas mais sans le souci de la préparation. & c'est délicieux? des repas traditionnels comme les pâtes sauce spaghetti aux menus plus complexes, toute la famille (oui, oui, même les fines bouches) adorent & ont renommé "les souper Miam-miam Évolution"! C'est maintenant un incontournable!

Merci de grandement nous aider à profiter du bon temps en famille malgré la pandémie & le télétravail intensif!

Jan 3, 2022
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1 Review
5.0

Avons découvert un resto vraiment super . Un menu tres original & délicieux. Une carte de vin pour tous les portefeuilles. Un service impeccable & joviale.
En plus les prix sont tres abordables. A recommander tres fortement.

Dec 18, 2021
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1 Review
5.0

Les « planches » sont excellentes cependant le prix est trop élevées VS la faible quantités de bouchées...

Dec 16, 2021
View 1716 ratings
www.restoquebec.ca