Bistro Évolution

Carolane

5.0

C'est une première fois & très gros coup de coeur!! WoW, c'est tellement beau &
le service est excellent & que dire des plats de toute beauté vraiment bon le tartare de boeuf je recommandes . Je donnes plus que 5 étoiles

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4.0

Nous avons été déçu par la nourriture. Qualité-prix très décevant. Le plat de pétoncles était censé contenir 2 pétoncles U10, ce n'est vraiment pas ce que nous avons reçu... Les pétoncles étaient plus petits que des 25 cents & en plus, ils étaient coupés sur la longueur, en tranches... décevant. La fondue de fromage, portion beaucoup trop petite aussi. Le tartare de boeuf & les raviolis de champignons étaient excellent par contre.

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4.5

Premièrement, je tiens à souligner l'excellent service de Livia. Au niveau de la nourriture, voici 2 commentaires constructifs: le saumon fumé était trop salé & c'était unanime pour les 3 personnes qui ont choisi ce plat. Ensuite la planche de fruit mer est dispendieuse pour son contenu, 40$ pour 4 crevettes bien simple, seulement 2 pétoncles & du saumon trop salé. En passant, les pétoncles étaient excellentes. Je tiens aussi à souligner que le tartare de cerf était délectable. Enfin pour le riz de veau, j'ai le commentaire de ma belle-soeur comme quoi il était aussi trop salé, pourtant on nous l'a vendu comme étant une des spécialités. Voilà pour mes commentaires. Merci beaucoup.

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4.0

Le service de Maxime était excellent. Superbe conseils pour le vin & l'attention au service. Par contre le tartare de saumon avait un goût qui nous laissait penser qu'il n'était pas frais & il y a eu beaucoup d'attente au début. Le serveur s'en est excusé mais il reste que le restaurant était vide. Troisième fois pour nous & malheureusement la qualité de la nourriture n'est pas toujours égale, il y a des plats élaborés & soignés & d'autres moins.

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5.0

Excellente soirée entre amis.es!! Belles découvertes culinaires à essayer & à partager, en passant par le plateau de fruits de mer, du tartare de bison, carpaccio de boeuf & même du boudin noir, tous excellents! Un personnel chaleureux, sympathique & accessible. Sortez votre porte-feuille car ce n'est pas donné, mais ça vaut vraiment le détour.

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5.0

Service impeccable, bouffe irréprochable! Il est important de porter mention d'excellence au tartare de boeuf du plat évolution ! Piur une fille qui n'aime pas le boeuf j'en aurait bien repris une autre portion de l'assiette de mon chum! À mettre au menu régulier!!!

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5.0

Tjrs excellent! Plats savoureux, variés. Toujours quelques options végé très intéressante. Les huîtres & les tartares sont excellents, de même que le boudin noir. Super service. Le Bistro est rendu une place régulière pour nous.

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5.0

Le tartare de boeuf était excellent! Tout etait frais & chaud. Restaurant convivial & service excellent! Nous reviendrons assurément!

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5.0

Nous avons adoré! La nourriture était excellente! Nous avons pris la fondue au fromage en entrée, le tartare de saumon & les linguine au fruit de mer ! C'était délicieux & le service impeccable! Merci pour cette belle soirée!

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3.5

Le meilleur tartare de boeuf que j'ai mangé de ma vie mais le service était très ordinaire.