FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Bistro Évolution Cover Image
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Restaurant Top Pick

Bistro Évolution

Lévis
4.8$ & $$
CLOSEDOpens Today at 4:30 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BistroSeafood/FishBurgersCreativeGrillContemporary/ModernRegionalCateringPrepared Meals
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Le Bistro Evolution aims to be a place of encounter and exchange in which the pleasure of the table is placed in the foreground. We offer innovative cuisine using the best products available seasonally and in a philosophy or we will use many ingredients as possible from our beautiful region of Quebec.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
We have a table d'hôte lunchtime a week and a seasonal menu in the evening.
4.81716 ratings
5★
73%
4★
22%
3★
4%
2★
1%
1★
0%

Mentioned in:View More

Bistro Évolution was featured in the article(s) below.

PressView More

Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Bistro Évolution

Food
Service
on Google4.5 (400+)
*as of 2026-07-08
4.81716 ratings
5★
73%
4★
22%
3★
4%
2★
1%
1★
0%
Write your review

Reviews often mention

Display Allqualite(88) prix(58) bistro(47) vin(43) dessert(28) saveur(25) decor(24) savoureux(23) tartare(19) belle présentation(18) original(17) fruits de mer(14)

Review Summary

Bistro Évolution offers a wonderful culinary experience characterized by attentive service, a warm atmosphere, and beautifully presented dishes. Guests appreciate the diverse menu, ranging from savory items like beef tartare, octopus, and pork shank to exceptional desserts and quality takeaway options. The environment is consistently praised for its efficiency, even when accommodating large groups, and the reasonable pricing makes it a highly recommended destination for any occasion.
Page 3 of 6 - 53 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Le prix est un peu cher pour la grosseur des assiettes

Oct 29, 2021
via Other
1 Review
5.0

Une belle découverte. Vraiment, pour la dégustation de plusieurs petits plats savoureux, Un service charmant. & des prix adéquats

Oct 16, 2021
via Other
1 Review
3.5

Très bon service de notre serveur principal, même si le jeune homme qui venait parfois à la table était franchement sans expérience. La nourriture était excellente, mais les portions étaient vraiment très petites pour le prix payé. Nous ne retournerons pas pour l'expérience générale.

Aug 21, 2021
via Other
1 Review
5.0

Excellent rapport qualité prix

Aug 7, 2021
via Other
1 Review
5.0

Un bijou à découvrir ! Plats gastronomiques bien réalisés ! Excellent rapport qualité prix !

Jun 27, 2021
via Other
1 Review
5.0

Très bonne cuisine, un peu cher côté rapport qualité-prix. L'établissement gagnerait à augmenter l'offre de vins au verre; peu de choix & ces derniers sont plutôt coûteux.

Sep 7, 2020
via Other
1 Review
5.0

Service parfait, très bon repas ! Bon rapport qualité prix pour les mets proposés.

Feb 15, 2020
via Other
1 Review
5.0

Atmosphère & service jovial + très bonne nourriture. Suggestion : Inclure le dessert du jour dans le prix du repas ou donner le choix entre l'entrée ou le dessert. Salutations.

Jan 28, 2020
via Other
1 Review
5.0

Ce resto offre une très bonne qualité de nourriture & revisite les recettes traditionnelles. De plus, c'est un très bon rapport qualité/prix.

Jan 2, 2020
via Other
1 Review
5.0

Menu très varié & délicieux!
Personnel extra!
Rapport qualité prix super!
À recommander fortement.

Dec 21, 2019
View 1716 ratings
www.restoquebec.ca