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Bistro Évolution Cover Image
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Bistro Évolution

Lévis
4.8$ & $$
CLOSEDOpens Today at 4:30 pm
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BistroSeafood/FishBurgersCreativeGrillContemporary/ModernRegionalCateringPrepared Meals
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Le Bistro Evolution aims to be a place of encounter and exchange in which the pleasure of the table is placed in the foreground. We offer innovative cuisine using the best products available seasonally and in a philosophy or we will use many ingredients as possible from our beautiful region of Quebec.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
We have a table d'hôte lunchtime a week and a seasonal menu in the evening.
4.81716 ratings
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73%
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Reviews for Bistro Évolution

Food
Service
on Google4.5 (400+)
*as of 2026-07-08
4.81716 ratings
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Display Allqualite(88) prix(58) bistro(47) vin(43) dessert(28) saveur(25) decor(24) savoureux(23) tartare(19) belle présentation(18) original(17) fruits de mer(14)

Review Summary

Bistro Évolution offers a wonderful culinary experience characterized by attentive service, a warm atmosphere, and beautifully presented dishes. Guests appreciate the diverse menu, ranging from savory items like beef tartare, octopus, and pork shank to exceptional desserts and quality takeaway options. The environment is consistently praised for its efficiency, even when accommodating large groups, and the reasonable pricing makes it a highly recommended destination for any occasion.
Page 3 of 9 - 83 Reviews
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1 Review
5.0

Tout était délicieux, goûteux, bien équilibré. Nous avons pris une planche à partager & deux plats & nous étions tout à fait rassasiés. Très belle soirée, service sympathique, attentif & discret. Décor chaleureux. Les prix n'en font pas un resto de tous les jours, mais la qualité est au rendez-vous. Nous reviendrons!

Mar 3, 2022
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1 Review
4.5

Savoureux! Très belle présentation des plats. Saveurs recherchées. Juste un petit bémol, la qualité du café n'était pas à la hauteur des plats. Par contre, lait chaud servi avec, très belle attention du serveur. Service de qualité.

Feb 26, 2022
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1 Review
5.0

Délicieux! & service de grande qualité. Merci beaucoup!

Feb 21, 2022
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1 Review
5.0

Excellent restaurant de type bistro, accueil & service professionnel, qualité des mets offerts & présentation des plats digne des plus grands restaurants... Nous avons adorés & recommandons cet endroit si vous êtes a la recherche d'un endroit sympathique & de mets savoureux.

Feb 15, 2022
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1 Review
3.0

Bistro Évolution, une adresse à découvrir que vous allez retenir! Formule tapas gastro savoureuse avec un rapport qualité prix très honnête. Ambiance rustique-moderne chaleureuse. Service attentionné, soigné & impeccable! Vraiment, c'est devenu un de nos préférés!
Une formule gagnante!

Feb 7, 2022
Nat09
1 Review
5.0

Nous recommandons chaudement le forfait familial "à la maison". Prix très raisonnables pour la qualité & quantité - presque le même prix que l'épicerie pour 5 repas mais sans le souci de la préparation. & c'est délicieux? des repas traditionnels comme les pâtes sauce spaghetti aux menus plus complexes, toute la famille (oui, oui, même les fines bouches) adorent & ont renommé "les souper Miam-miam Évolution"! C'est maintenant un incontournable!

Merci de grandement nous aider à profiter du bon temps en famille malgré la pandémie & le télétravail intensif!

Jan 3, 2022
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1 Review
5.0

Très bien, service de qualité & sympathique, menu adapté pour passer une superbe soirée!

Oct 17, 2021
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1 Review
3.5

Plats de haute qualité, mais service brusque & un peu sec.

Sep 18, 2021
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1 Review
4.5

Tout était parfait, la bouffe, le décor, la présentation & la qualité des serveurs. On a même eu la surprise d'un dessert pour souligné nos fêtes. Merci

Aug 22, 2021
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1 Review
5.0

Excellent rapport qualité prix

Aug 7, 2021
View 1716 ratings
www.restoquebec.ca