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Bistro Évolution Cover Image
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
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Bistro Évolution

Lévis
4.8$ & $$
CLOSEDOpens Today at 4:30 pm
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BistroSeafood/FishBurgersCreativeGrillContemporary/ModernRegionalCateringPrepared Meals
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Le Bistro Evolution aims to be a place of encounter and exchange in which the pleasure of the table is placed in the foreground. We offer innovative cuisine using the best products available seasonally and in a philosophy or we will use many ingredients as possible from our beautiful region of Quebec.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
We have a table d'hôte lunchtime a week and a seasonal menu in the evening.
4.81716 ratings
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Reviews for Bistro Évolution

Food
Service
on Google4.5 (400+)
*as of 2026-07-08
4.81716 ratings
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Display Allqualite(88) prix(58) bistro(47) vin(43) dessert(28) saveur(25) decor(24) savoureux(23) tartare(19) belle présentation(18) original(17) fruits de mer(14)

Review Summary

Bistro Évolution offers a wonderful culinary experience characterized by attentive service, a warm atmosphere, and beautifully presented dishes. Guests appreciate the diverse menu, ranging from savory items like beef tartare, octopus, and pork shank to exceptional desserts and quality takeaway options. The environment is consistently praised for its efficiency, even when accommodating large groups, and the reasonable pricing makes it a highly recommended destination for any occasion.
Page 2 of 3 - 25 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Plats aux saveurs sublimes, service impeccable, ambiance soyeuse. Je recommande fortement!

Feb 3, 2022
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1 Review
5.0

Très bel accueil jumelé à un excellent service. Nous avons bien aimé essayer le menu d'automne formule Tapas. Une belle découverte de différents produits & saveurs à un rythme de service qui nous convient.
Nous espérons retrouver une formule traditionnelle "table d'hôte" pour notre prochaine visite. En résumé nous avons passé une très belle soirée 🤗

Nov 8, 2021
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1 Review
5.0

Le mariage des saveurs est exceptionnel. Le service est impeccable. On se sent chez soi !

Oct 4, 2021
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1 Review
5.0

Repas excellent, une vraie découverte de saveurs! Excellent service & bons conseils.

Sep 20, 2021
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1 Review
5.0

De belles surprises, de belles saveurs du début à la fin. Ambiance très agréable & excellent service. Nous avons beaucoup apprécié.

Jul 31, 2021
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1 Review
5.0

Un délice du début jusqu'à la fin de notre repas. Une très belle découverte de saveurs & une équipe attentive & charmante. Merci à vous.

Jul 24, 2021
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1 Review
4.0

Retour entre saveurs & douceur hier en soirée sur la terrasse de Bistro Évolution, mon coup de coeur va au dessert la tartelette façon crème brûlée & son coulis de tomates & basilic le tout servi par un sympathique personnel...

Jul 20, 2021
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1 Review
5.0

Super bon souper. Le plat de pieuvre était excellent. Allez-y sans hésiter. La formule été est superbe pour goûter plein de saveurs.

Jul 1, 2021
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1 Review
5.0

C'est toujours un plaisir de se retrouver au Bistro Évolution. À chaque fois, je suis ravie par la qualité de la nourriture, la présentation des plats & l'harmonie des saveurs.
Un bistro à fréquenter.

Sep 21, 2020
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1 Review
4.0

Très bonne cuisine!
Saveurs & couleurs bien présentes!
Belle présentation des assiettes.
Personnel sympathique .

Jun 8, 2019
View 1716 ratings
www.restoquebec.ca