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Bistro Évolution Cover Image
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Bistro Évolution

Lévis
4.8$ & $$
CLOSEDOpens Today at 4:30 pm
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BistroSeafood/FishBurgersCreativeGrillContemporary/ModernRegionalCateringPrepared Meals
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Le Bistro Evolution aims to be a place of encounter and exchange in which the pleasure of the table is placed in the foreground. We offer innovative cuisine using the best products available seasonally and in a philosophy or we will use many ingredients as possible from our beautiful region of Quebec.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
We have a table d'hôte lunchtime a week and a seasonal menu in the evening.
4.81716 ratings
5★
73%
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Reviews for Bistro Évolution

Food
Service
on Google4.5 (400+)
*as of 2026-07-08
4.81716 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro Évolution offers a wonderful culinary experience characterized by attentive service, a warm atmosphere, and beautifully presented dishes. Guests appreciate the diverse menu, ranging from savory items like beef tartare, octopus, and pork shank to exceptional desserts and quality takeaway options. The environment is consistently praised for its efficiency, even when accommodating large groups, and the reasonable pricing makes it a highly recommended destination for any occasion.
Page 11 of 85 - 848 Reviews
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1 Review
5.0

Service excellent, les plats sont bien élaborés, plusieurs niveaux de goût différent dans chaque assiette, très bon rapport qualité prix, musique techno-disco un peu fatigante mais bon on ne peut pas plaire à tous les goûts musicaux, pour la bouffe c'est vraiment SUPER

Jun 29, 2023
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1 Review
5.0

C'était notre première expérience au restaurant Évolution & WOW, vraiment ! Souper entre amies sur la terrasse, service courtois & attentionné, nourriture exceptionnelle de l'entrée au dessert en passant par l'apéro & la bouteille de vin... Tellement heureuses que nous avons décidé d'en faire une tradition !

Jun 23, 2023
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1 Review
5.0

Nous avons très bien mangé. Les portions auraient pu être un peu plus copieuses pour le prix.

Jun 12, 2023
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1 Review
5.0

Excellente bouffe, créatif, produits de qualité. Une belle expérience

Jun 11, 2023
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1 Review
5.0

Comme toujours, une note parfaite & une étoile en extra pour le sashimi de thon. Excellent service & belle carte des vins. On s'est régalé !

Jun 9, 2023
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1 Review
5.0

Nourriture excellente & très bon service

Jun 9, 2023
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1 Review
5.0

Une destination géniale, une équipe formidable & que dire des plats ! Nous sommes ravis à chaque visite ! Merci !

Jun 6, 2023
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1 Review
5.0

Nourriture excellente & différente. De belles surprises. Un environnement agréable & un service impeccable.

Jun 4, 2023
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1 Review
4.5

Service professionnel, menu excellent , bistro très agréable entre amis! Que dire du désert à la lime 10/10

May 25, 2023
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1 Review
5.0

Service impeccable !! Nourriture SUCCULENTE 🤤

May 20, 2023
www.restoquebec.ca