FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Bistro Évolution Cover Image
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Restaurant Top Pick

Bistro Évolution

Lévis
4.8$ & $$
CLOSEDOpens Today at 4:30 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BistroSeafood/FishBurgersCreativeGrillContemporary/ModernRegionalCateringPrepared Meals
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Le Bistro Evolution aims to be a place of encounter and exchange in which the pleasure of the table is placed in the foreground. We offer innovative cuisine using the best products available seasonally and in a philosophy or we will use many ingredients as possible from our beautiful region of Quebec.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
We have a table d'hôte lunchtime a week and a seasonal menu in the evening.
4.81716 ratings
5★
73%
4★
22%
3★
4%
2★
1%
1★
0%

Mentioned in:View More

Bistro Évolution was featured in the article(s) below.

PressView More

Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Bistro Évolution

Food
Service
on Google4.5 (400+)
*as of 2026-07-08
4.81716 ratings
5★
73%
4★
22%
3★
4%
2★
1%
1★
0%
Write your review

Reviews often mention

qualite(88) prix(58) bistro(47) vin(43) dessert(28) saveur(25) decor(24) savoureux(23) tartare(19) belle présentation(18) original(17) fruits de mer(14)

Review Summary

Bistro Évolution offers a wonderful culinary experience characterized by attentive service, a warm atmosphere, and beautifully presented dishes. Guests appreciate the diverse menu, ranging from savory items like beef tartare, octopus, and pork shank to exceptional desserts and quality takeaway options. The environment is consistently praised for its efficiency, even when accommodating large groups, and the reasonable pricing makes it a highly recommended destination for any occasion.
Page 13 of 85 - 848 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Excellent service & repas délicieux!🙂

Mar 11, 2023
via Other
1 Review
5.0

Excellent !!! La nourriture & le service sont parfaits!

Mar 3, 2023
via Other
1 Review
5.0

Excellent repas, service impeccable & ambiance chaleureuse. Je recommande fortement le pavé de foie de veau. 😊

Feb 26, 2023
via Other
1 Review
5.0

Belle ambiance, beau décor, bon service & excellente nourriture! Je recommande fortement!

Feb 25, 2023
via Other
1 Review
4.0

c'était un souper de St-Valentin, ça été long de recevoir l'assiette principale, on à pratiquement finalisée la bouteille de vin au moment de recevoir le repas.

Feb 15, 2023
via Other
1 Review
5.0

Nourriture excellente, personnel accueillant. Je recommande ce bistro.

Feb 12, 2023
via Other
1 Review
5.0

Tres bon service & nourriture es excellente

Feb 12, 2023
via Other
1 Review
4.0

Très belle qualité de nourriture, originale & très bien présentée. Service impeccable. Un peu cher si on compare à d'autres restaurants semblables. Ambiance agréable, malgré une musique trop forte gênant les conversations.

Feb 10, 2023
via Other
1 Review
5.0

Musique un peu forte!
Pour le reste, c'est toujours une expérience extraordinaire!

Feb 10, 2023
via Other
1 Review
5.0

Service excellent, nourriture très bien apprêtée & aucun problème à été rencontré avec les intolérances mentionnées! Merci beaucoup pour la belle soirée!

Feb 5, 2023
www.restoquebec.ca