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Bistro Évolution Cover Image
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Bistro Évolution

Lévis
4.8$ & $$
CLOSEDOpens Today at 4:30 pm
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Sunday
BistroSeafood/FishBurgersCreativeGrillContemporary/ModernRegionalCateringPrepared Meals
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Le Bistro Evolution aims to be a place of encounter and exchange in which the pleasure of the table is placed in the foreground. We offer innovative cuisine using the best products available seasonally and in a philosophy or we will use many ingredients as possible from our beautiful region of Quebec.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
We have a table d'hôte lunchtime a week and a seasonal menu in the evening.
4.81716 ratings
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73%
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Reviews for Bistro Évolution

Food
Service
on Google4.5 (400+)
*as of 2026-07-09
4.81716 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro Évolution offers a wonderful culinary experience characterized by attentive service, a warm atmosphere, and beautifully presented dishes. Guests appreciate the diverse menu, ranging from savory items like beef tartare, octopus, and pork shank to exceptional desserts and quality takeaway options. The environment is consistently praised for its efficiency, even when accommodating large groups, and the reasonable pricing makes it a highly recommended destination for any occasion.
Page 21 of 85 - 848 Reviews
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1 Review
5.0

Nous avons très bien mangé & le service était excellent!!

Apr 30, 2022
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1 Review
3.0

Voir mes commentaires sur Libro. Visite du 29 avril 2022 dans le cadre de Québec Exquis pour souper!

Apr 30, 2022
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1 Review
4.0

Menu quebec exquis à la hauteur.bien équilibré, visuel attrayant, originalité des composantes des assiettes, plats bien apprêtés & goûteux.
Pas décevant. Comme la plupart des restos, la facture au final , pour un 3 services, est maintenant au prix d un 4 services auparavant. En ajoutant une bouteille à prix raisonnable, ça représente un coût suffisamment élevé qui nous amènera à espacer nos sorties au resto. & ces augmentations se font remarquer pour tous les restos de ce type. Au final on recommande ce resto pour se gâter...là chef est géniale.

Apr 25, 2022
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1 Review
5.0

Excellent repas, excellent service dans un super décors! merci!!

Apr 15, 2022
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1 Review
4.5

Formule intéressante, plats goûteux, service impeccable.

Apr 15, 2022
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1 Review
5.0

Excellente soirée entre amis.es!! Belles découvertes culinaires à essayer & à partager, en passant par le plateau de fruits de mer, du tartare de bison, carpaccio de boeuf & même du boudin noir, tous excellents! Un personnel chaleureux, sympathique & accessible. Sortez votre porte-feuille car ce n'est pas donné, mais ça vaut vraiment le détour.

Apr 15, 2022
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1 Review
3.0

les quantités de nourriture, la qualité, le goût versus le prix élevé

Apr 14, 2022
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1 Review
5.0

Belle expérience en tous points!

Apr 10, 2022
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1 Review
5.0

Je recommande ! Tout étais parfais, accueil, service , nourriture, & le café brésilien hummm ! C est sûre que j y retourne !

Apr 10, 2022
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1 Review
5.0

Toujours super comme d'habitude

Mar 27, 2022
www.restoquebec.ca