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Bistro Évolution Cover Image
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Bistro Évolution

Lévis
4.8$ & $$
OPEN11:30 am - 2 pm, 4:30 pm - 9 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
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Saturday
Sunday
BistroSeafood/FishBurgersCreativeGrillContemporary/ModernRegionalCateringPrepared Meals
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Le Bistro Evolution aims to be a place of encounter and exchange in which the pleasure of the table is placed in the foreground. We offer innovative cuisine using the best products available seasonally and in a philosophy or we will use many ingredients as possible from our beautiful region of Quebec.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
We have a table d'hôte lunchtime a week and a seasonal menu in the evening.
4.81716 ratings
5★
73%
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Reviews for Bistro Évolution

Food
Service
on Google4.5 (400+)
*as of 2026-07-09
4.81716 ratings
5★
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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro Évolution offers a wonderful culinary experience characterized by attentive service, a warm atmosphere, and beautifully presented dishes. Guests appreciate the diverse menu, ranging from savory items like beef tartare, octopus, and pork shank to exceptional desserts and quality takeaway options. The environment is consistently praised for its efficiency, even when accommodating large groups, and the reasonable pricing makes it a highly recommended destination for any occasion.
Page 25 of 85 - 848 Reviews
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1 Review
5.0

Super endroit, nourriture excellente & service impeccable!

Feb 6, 2022
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1 Review
5.0

L'ambiance était ordinaire car c'était le premier soir d'ouverture & il n'y avait pas grand monde mais notre hôtesse c'est occupé de nous en nous parlant un peu .

Feb 3, 2022
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1 Review
5.0

Plats aux saveurs sublimes, service impeccable, ambiance soyeuse. Je recommande fortement!

Feb 3, 2022
Nat09
1 Review
5.0

Nous recommandons chaudement le forfait familial "à la maison". Prix très raisonnables pour la qualité & quantité - presque le même prix que l'épicerie pour 5 repas mais sans le souci de la préparation. & c'est délicieux? des repas traditionnels comme les pâtes sauce spaghetti aux menus plus complexes, toute la famille (oui, oui, même les fines bouches) adorent & ont renommé "les souper Miam-miam Évolution"! C'est maintenant un incontournable!

Merci de grandement nous aider à profiter du bon temps en famille malgré la pandémie & le télétravail intensif!

Jan 3, 2022
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1 Review
5.0

Avons découvert un resto vraiment super . Un menu tres original & délicieux. Une carte de vin pour tous les portefeuilles. Un service impeccable & joviale.
En plus les prix sont tres abordables. A recommander tres fortement.

Dec 18, 2021
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1 Review
5.0

Très bonne nourriture originale. Très bon service.

Dec 16, 2021
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1 Review
5.0

Tout simplement délicieux, mais j'aurais aimé les portions plus grosses 😊

Dec 16, 2021
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1 Review
5.0

Les « planches » sont excellentes cependant le prix est trop élevées VS la faible quantités de bouchées...

Dec 16, 2021
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1 Review
5.0

Superbe soirée, belle ambiance, nourriture & service impeccables! Bravo à l'équipe!

Dec 16, 2021
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1 Review
4.5

WoW ! J'ai passé une excellente soirée très bon service & très très bon

Dec 11, 2021
www.restoquebec.ca