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Bistro Évolution Cover Image
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Bistro Évolution

Lévis
4.8$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11:30 am
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Tuesday
Wednesday
Thursday
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Sunday
BistroSeafood/FishBurgersCreativeGrillContemporary/ModernRegionalCateringPrepared Meals
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Le Bistro Evolution aims to be a place of encounter and exchange in which the pleasure of the table is placed in the foreground. We offer innovative cuisine using the best products available seasonally and in a philosophy or we will use many ingredients as possible from our beautiful region of Quebec.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
We have a table d'hôte lunchtime a week and a seasonal menu in the evening.
4.81716 ratings
5★
73%
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Reviews for Bistro Évolution

Food
Service
on Google4.5 (400+)
*as of 2026-07-09
4.81716 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro Évolution offers a wonderful culinary experience characterized by attentive service, a warm atmosphere, and beautifully presented dishes. Guests appreciate the diverse menu, ranging from savory items like beef tartare, octopus, and pork shank to exceptional desserts and quality takeaway options. The environment is consistently praised for its efficiency, even when accommodating large groups, and the reasonable pricing makes it a highly recommended destination for any occasion.
Page 31 of 85 - 848 Reviews
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1 Review
3.5

Très bon service de notre serveur principal, même si le jeune homme qui venait parfois à la table était franchement sans expérience. La nourriture était excellente, mais les portions étaient vraiment très petites pour le prix payé. Nous ne retournerons pas pour l'expérience générale.

Aug 21, 2021
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1 Review
5.0

Wow quel bon repas !!! Excellent service.

Aug 20, 2021
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1 Review
5.0

Que du Wouawww ! Service - drink - bouffe ( goût & présentation ) - ambiance - propreté ! Nous avons adoré ! Je recommande sans hésitations. Merci

Aug 15, 2021
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1 Review
5.0

C'est notre restaurant favoris en tout points.
La nourriture est plus qu'excellente bons produits frais bien dosés.
Proprio trop gentil & attentionné
Personnels agréables & sympathiques
Endroit à aller souvent je le conseille vraiment

Aug 15, 2021
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1 Review
4.0

Service impeccable ! Belle carte de vin & de divers types de boisson. Menu d'été propose des plats à partager ce qui amène à des découvertes intéressantes. Nous avons bien aimé le plateau fruits de mer mais nous avons trouvé l'agneau insipide, mais encore là, à chacun ses goûts.

Aug 14, 2021
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1 Review
5.0

Excellente soirée familiale. Bel accueil par Michel & son acolyte en formation. Cuisine inventive, bien exécutée, belle & bonne.

À recommander sans hésitation.

Aug 12, 2021
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1 Review
5.0

Resto unique sur la rive sud, qui vaut définitivement le déplacement

Aug 8, 2021
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1 Review
5.0

Excellent rapport qualité prix

Aug 7, 2021
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1 Review
5.0

Le menu, style dégustation, est varié & tout est très bon. Ambiance agréable. Personnel avenant. Un succès ! Chaudement recommandé.

Aug 2, 2021
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1 Review
5.0

De belles surprises, de belles saveurs du début à la fin. Ambiance très agréable & excellent service. Nous avons beaucoup apprécié.

Jul 31, 2021
www.restoquebec.ca