Bistro Évolution
CLOSEDOpens Today at 4:30 pm
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Reviews often mention
qualite(88) prix(58) bistro(47) vin(43) dessert(28) saveur(25) decor(24) savoureux(23) tartare(19) belle présentation(18) original(17) fruits de mer(14)Les raviolis aux champignons sont simplement délicieux. Il faut les essayer. Excellent service.
Rien de moins qu'un 5 étoiles pour ce restaurant ! Quelle belle découverte. Les plats sont tellement bien apprêtés. Nous avons rarement aussi bien mangé. Très rare que je prend le temps de noter un restaurant mais vous le méritez pleinement.
Type petits tapas. Belle place fusion contemporaine. Par contre, la variété est faible & le prix est élevé.
Avise positif sur Evolution Bistro à Lévis 🌟 Hier soir, j'ai eu l'occasion de dîner au Evolution Bistro à Lévis, & laissez-moi vous dire que ce fut une expérience incroyable ! Dès mon arrivée, j'ai été chaleureusement accueilli par le personnel, & l'ambiance conviviale du lieu m'a tout de suite mis à l'aise. En ce qui concerne la nourriture, je n'ai pas été déçu ! Chaque plat était préparé avec soin, mettant en valeur des ingrédients frais & de qualité. Chaque bouchée était une explosion de saveurs, & j'ai particulièrement apprécié la créativité & l'originalité des plats proposés. De plus, le service était impeccable. Le personnel était attentionné, courtois & toujours prêt à répondre à nos besoins. Cela a vraiment ajouté à l'expérience globale & a fait de ce dîner un moment inoubliable. En résumé, si vous cherchez un endroit où vous régaler avec une cuisine délicieuse, un service exceptionnel & une ambiance agréable, je ne peux que vous recommander Evolution Bistro à Lévis. C'est sûr, j'y retournerai dès que possible ! 🍽️👌

On a trouvé que la planche de la mer était beaucoup trop chère pour la quantité de nourriture & les crevettes étaient ordinaires. L'extra lardons à 7 $ est aussi beaucoup trop cher. Le reste était très bon.

Nous avons été déçu par la nourriture. Qualité-prix très décevant. Le plat de pétoncles était censé contenir 2 pétoncles U10, ce n'est vraiment pas ce que nous avons reçu... Les pétoncles étaient plus petits que des 25 cents & en plus, ils étaient coupés sur la longueur, en tranches... décevant. La fondue de fromage, portion beaucoup trop petite aussi. Le tartare de boeuf & les raviolis de champignons étaient excellent par contre.
Très belle expérience culinaire. Tout était bon, présentation superbe.

Superbe expérience en famille avec la soirée tapas. Les enfants on adorés & les adultes ont vraiment profité d'un beau moment & d'une expérience gastronomique. Notre serveur Maxim a agrémenté cette soirée & l'ensemble du personnel a donné un service 5⭐️
À refaire 😋