FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Bistro Évolution Cover Image
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
Restaurant Top Pick

Bistro Évolution

Lévis
4.8$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BistroSeafood/FishBurgersCreativeGrillContemporary/ModernRegionalCateringPrepared Meals
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Le Bistro Evolution aims to be a place of encounter and exchange in which the pleasure of the table is placed in the foreground. We offer innovative cuisine using the best products available seasonally and in a philosophy or we will use many ingredients as possible from our beautiful region of Quebec.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
We have a table d'hôte lunchtime a week and a seasonal menu in the evening.
4.81716 ratings
5★
73%
4★
22%
3★
4%
2★
1%
1★
0%

Mentioned in:View More

Bistro Évolution was featured in the article(s) below.

PressView More

Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Bistro Évolution

Food
Service
on Google4.5 (400+)
*as of 2026-07-10
4.81716 ratings
5★
73%
4★
22%
3★
4%
2★
1%
1★
0%
Write your review

Reviews often mention

qualite(88) prix(58) bistro(47) vin(43) dessert(28) saveur(25) decor(24) savoureux(23) tartare(19) belle présentation(18) original(17) fruits de mer(14)

Review Summary

Bistro Évolution offers a wonderful culinary experience characterized by attentive service, a warm atmosphere, and beautifully presented dishes. Guests appreciate the diverse menu, ranging from savory items like beef tartare, octopus, and pork shank to exceptional desserts and quality takeaway options. The environment is consistently praised for its efficiency, even when accommodating large groups, and the reasonable pricing makes it a highly recommended destination for any occasion.
Page 44 of 85 - 848 Reviews
via Other
1 Review
4.0

Bouffe excellente, service discret & efficace, ambiance agréable. Il fait bon d'être là!... Merci & à la prochaine...

Dec 4, 2019
via Other
1 Review
4.0

Notre serveuse a été superbe! Excellente soirée, belle ambiance & bonne bouffe!
Nous reviendrons c'est certain!

Dec 3, 2019
via Other
1 Review
4.0

Super endroit! Super bon! Nous avons mangé des plats végétarien excellent! On y retournera!

Dec 3, 2019
via Other
1 Review
3.0

Normalement, J'adore manger dans ce resto. Cette fois-ci la portion était très petite & on n'avait jamais mentionné dans le menu que j'avais des lardons dans ma salade. Le service est toujours top!!

Dec 3, 2019
via Other
1 Review
5.0

Nous avons très bien été reçus! Un service rapide pour le diner avec un bon repas! À ne pas manquer comme endroit!

Dec 3, 2019
via Other
1 Review
5.0

Excellent service & bonne sélection de menu midi.

Dec 3, 2019
via Other
1 Review
5.0

Comme a l'habitude, service impeccable, nourriture au delà des attentes. Prix plus que compétitif.
Merci

Nov 29, 2019
via Other
1 Review
5.0

Menu original & savoureux qui fait différent de ce qu'on retrouve ailleurs. Service attentionné & personnalisé. Un resto à découvrir & à faire découvrir.

Nov 25, 2019
via Other
1 Review
5.0

De belles attentions, on se sent considéré! Le menu est superbe!

Nov 20, 2019
via Other
1 Review
5.0

Vraiment un des meilleurs restaurants à Levis, la cuisine est raffiné & savoureuse, la présentation des plats est superbe.

Nov 19, 2019
www.restoquebec.ca