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Bistro Évolution Cover Image
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
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Bistro Évolution

Lévis
4.8$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Sunday
BistroSeafood/FishBurgersCreativeGrillContemporary/ModernRegionalCateringPrepared Meals
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Le Bistro Evolution aims to be a place of encounter and exchange in which the pleasure of the table is placed in the foreground. We offer innovative cuisine using the best products available seasonally and in a philosophy or we will use many ingredients as possible from our beautiful region of Quebec.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
We have a table d'hôte lunchtime a week and a seasonal menu in the evening.
4.81716 ratings
5★
73%
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Reviews for Bistro Évolution

Food
Service
on Google4.5 (400+)
*as of 2026-07-10
4.81716 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro Évolution offers a wonderful culinary experience characterized by attentive service, a warm atmosphere, and beautifully presented dishes. Guests appreciate the diverse menu, ranging from savory items like beef tartare, octopus, and pork shank to exceptional desserts and quality takeaway options. The environment is consistently praised for its efficiency, even when accommodating large groups, and the reasonable pricing makes it a highly recommended destination for any occasion.
Page 51 of 85 - 848 Reviews
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1 Review
5.0

Excellente qualité & service irréprochable dans une ambiance moderne !

Jun 10, 2019
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1 Review
4.0

Très bonne cuisine!
Saveurs & couleurs bien présentes!
Belle présentation des assiettes.
Personnel sympathique .

Jun 8, 2019
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1 Review
5.0

Nourriture délicieuse, service hors pai

Jun 1, 2019
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1 Review
5.0

Très bonne table, service courtois & attentionné.
Beaux choix de menu

May 26, 2019
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1 Review
5.0

Toujours des plats savoureux, belle présentation. Excellent.

May 23, 2019
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1 Review
5.0

Three of us absolutely enjoyed our meals. From beginning to end everything was 5 star...ambience, food & service!

May 22, 2019
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1 Review
4.5

Dans ma réservation électronique, je questionnais sur le fait que c'était la fête de ma soeur & demandais si vous faisiez quelque chose pour souligner les fêtes. Vous n'avez jamais répondu.... J'aurais aimé savoir que vous offriez le dessert à la personne fêtée avant d'arriver. Malheureusement, il aura fallu que nous disions à la serveuse, devant ma soeur, que nous étions là pour sa fête!

Merci de répondre avant qu'on arrive à votre resto.

May 19, 2019
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1 Review
4.5

Belle ambiance, bon service & bonne bouffe! La présentation était très bien !

May 18, 2019
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1 Review
5.0

Le brunch de la fête des mères était délicieux!

May 13, 2019
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1 Review
4.0

Excellente nourriture, présentation originale & excellent service. Cependant un peu cher pour dîner.

May 12, 2019
www.restoquebec.ca