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Bistro Évolution Cover Image
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Bistro Évolution

Lévis
4.8$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Wednesday
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Sunday
BistroSeafood/FishBurgersCreativeGrillContemporary/ModernRegionalCateringPrepared Meals
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Le Bistro Evolution aims to be a place of encounter and exchange in which the pleasure of the table is placed in the foreground. We offer innovative cuisine using the best products available seasonally and in a philosophy or we will use many ingredients as possible from our beautiful region of Quebec.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
We have a table d'hôte lunchtime a week and a seasonal menu in the evening.
4.81716 ratings
5★
73%
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Reviews for Bistro Évolution

Food
Service
on Google4.5 (400+)
*as of 2026-07-10
4.81716 ratings
5★
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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro Évolution offers a wonderful culinary experience characterized by attentive service, a warm atmosphere, and beautifully presented dishes. Guests appreciate the diverse menu, ranging from savory items like beef tartare, octopus, and pork shank to exceptional desserts and quality takeaway options. The environment is consistently praised for its efficiency, even when accommodating large groups, and the reasonable pricing makes it a highly recommended destination for any occasion.
Page 54 of 85 - 848 Reviews
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1 Review
5.0

Bistro chic avec belle ambiance. Belle présentation dans les assiettes. Cuisine raffinée! Bon service . Nous y retournerons certainement!

Mar 20, 2019
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1 Review
5.0

J'adore aller dîner :) personnel sympathique & courtois nourriture excellente:) merci !

Mar 20, 2019
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1 Review
5.0

Repas principal trop petit commentaire fait par les hommes à la table & ils ont pris la morue & canelloni. Mention spéciale c'était super bon & superbe ambiance.

Mar 20, 2019
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1 Review
4.0

Contrairement à l'an passé, nous avons réservé pour le dernier service & malheureusement, les plats étaient un peu plus réchauffés & plus secs pour les plats froids. Ce n'est pas necessairement de votre faute mais nous le saurons pour la prochaine fois. Quant à la variété, nous avions aimé plus celui de l'an passé. Mais pour le service & l'accueil, tout était parfait comme d'habitude. Merci encore !

Mar 20, 2019
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1 Review
5.0

C'était excellent. La nourriture était plus artisanale que commerciale.

Mar 18, 2019
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1 Review
5.0

toujours agréable de venir ici, le service est très agréable & chaleureux à chaque fois. nous avons manqués de rien. de plus, la nourriture a dépassé nos attentes.

Mar 9, 2019
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1 Review
5.0

Les plats étaient délicieux, l'ambiance parfaite & le personnel attentif. Nous recommandons fortement!

Mar 9, 2019
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1 Review
4.5

Qualité de la nourriture excellente(frais, de qualité, bonne cuisson) Bon service, employé compétent, belle ambiance resto global!

Mar 7, 2019
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1 Review
5.0

Tout était parfait

Mar 3, 2019
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1 Review
4.5

Nous nous sommes délectés: la planche à partager, le lapin étaient tout simplement délicieux!! Un seul petit bémol, la coquille St-Jacques était décevante car trop peu de fruits de mer. Mais sinon bravo!

Mar 3, 2019
www.restoquebec.ca