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Bistro Évolution Cover Image
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Bistro Évolution

Lévis
4.8$ & $$
OPEN11:30 am - 2 pm, 4:30 pm - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BistroSeafood/FishBurgersCreativeGrillContemporary/ModernRegionalCateringPrepared Meals
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Le Bistro Evolution aims to be a place of encounter and exchange in which the pleasure of the table is placed in the foreground. We offer innovative cuisine using the best products available seasonally and in a philosophy or we will use many ingredients as possible from our beautiful region of Quebec.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
We have a table d'hôte lunchtime a week and a seasonal menu in the evening.
4.81716 ratings
5★
73%
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Reviews for Bistro Évolution

Food
Service
on Google4.5 (400+)
*as of 2026-07-10
4.81716 ratings
5★
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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro Évolution offers a wonderful culinary experience characterized by attentive service, a warm atmosphere, and beautifully presented dishes. Guests appreciate the diverse menu, ranging from savory items like beef tartare, octopus, and pork shank to exceptional desserts and quality takeaway options. The environment is consistently praised for its efficiency, even when accommodating large groups, and the reasonable pricing makes it a highly recommended destination for any occasion.
Page 61 of 85 - 848 Reviews
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1 Review
5.0

Toujours un plaisir d'aller luncher en bonne compagnie au bistro évolution. Menu original & service peccable.

Nov 16, 2018
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1 Review
5.0

Service & qualité excellent! Digne d'un restaurant de haut niveau

Nov 7, 2018
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1 Review
5.0

Excellent restaurant à découvrir.
Chris

Nov 2, 2018
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1 Review
5.0

Chaque visite est une découverte gustative. Merci à Audrey pour son sourire & son service impeccable! Bravo à toute l'équipe pour faire de nos repas un enchantement!

Nov 2, 2018
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1 Review
5.0

très bon repas & service

Nov 2, 2018
MélanieCha-796
1 Review
5.0

Belle découverte à Lévis! Nous nous y sommes rendus pour un anniversaire, une vingtaine de personnes à servir dont de jeunes enfants. Un service impeccable : sympathique, attentionné & patient. Un menu brunch qui sort des sentiers battus : que de bonnes choses & de belles assiettes & du bon café latté servi à la bonne température. Choix difficile car tout avait l'air délicieux! De belles attention pour les enfants & un service ++ pour un petit garçon aux prises avec plusieurs allergies alimentaires. Tout le monde est ressorti du resto enchanté!

Oct 29, 2018
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1 Review
5.0

Très beau choix au menu du midi à prix raisonnable.
Excellente ambiance

Oct 27, 2018
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1 Review
5.0

Excellent service, menu original, produits de qualité.

Oct 26, 2018
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1 Review
5.0

Service courtois & avenant, agréable ambiance, mais à retourner car le repas était exquis (potage champignon & tartare de saumon)

Oct 26, 2018
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1 Review
5.0

Belle expérience & très bonne cuisine. Le service excellent & courtois. 👍🍴🍷

Oct 19, 2018
www.restoquebec.ca