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Bistro Évolution Cover Image
Bistro Évolution Lévis RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Bistro Évolution

Lévis
4.8$ & $$
CLOSEDOpens Today at 4:30 pm
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Sunday
BistroSeafood/FishBurgersCreativeGrillContemporary/ModernRegionalCateringPrepared Meals
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Le Bistro Evolution aims to be a place of encounter and exchange in which the pleasure of the table is placed in the foreground. We offer innovative cuisine using the best products available seasonally and in a philosophy or we will use many ingredients as possible from our beautiful region of Quebec.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
We have a table d'hôte lunchtime a week and a seasonal menu in the evening.
4.81716 ratings
5★
73%
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Reviews for Bistro Évolution

Food
Service
on Google4.5 (400+)
*as of 2026-07-10
4.81716 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro Évolution offers a wonderful culinary experience characterized by attentive service, a warm atmosphere, and beautifully presented dishes. Guests appreciate the diverse menu, ranging from savory items like beef tartare, octopus, and pork shank to exceptional desserts and quality takeaway options. The environment is consistently praised for its efficiency, even when accommodating large groups, and the reasonable pricing makes it a highly recommended destination for any occasion.
Page 68 of 85 - 848 Reviews
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1 Review
5.0

Superbe restaurant ce n'est pas notre première visite à chaque fois on est conquis

Apr 17, 2018
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1 Review
5.0

Excellent service encore une fois, & la nourriture #1.

Apr 17, 2018
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1 Review
5.0

C'est LA place à aller à Lévis si vous voulez ambiance , qualité ,variété & service !!!

Apr 17, 2018
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1 Review
4.0

Très belle soirée bonne bouffe, bon vin, bon service. Une seule remarque sur 5 plats principaux 2 étaient plutôt tièdes.
Merci

Apr 17, 2018
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1 Review
4.0

Sur plusieurs visites, nous avons toujours été tes bien servis, les différents menus étaient dans l'ensembe très bien aussi. Menu intéressant, qui couvre différents goûts.
L'ambiance est bonne, l'endroit est neuf au décor agréable... un beau Bistro!

Les prix sont cependant très dispendieux, l'assiette de crabe, sans pinces, très petite portion est à 36$ est franchement pas donnée... ça ne vaut pas le prix du tout. La crème brûlée à 9$, j'ai jamais vu ça aileurs encore comme prix! Un hot shot café à 7$ non plus ...

Apr 16, 2018
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1 Review
5.0

Encore une fois, tout à fait satisfaite du service, Du menu & de l'ambiance! Un gros wow. 😊

Apr 15, 2018
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1 Review
5.0

Excellent repas & tres bon service! A refaire!

Apr 14, 2018
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1 Review
4.5

Repas délicieux, créatif & pas trop copieux.
Très bon service. Peu de table du genre à Lévis.

Apr 7, 2018
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1 Review
5.0

Menu intéressant belle ambiance, le staff est vraiment le fun. Je me sens un peu chez nous quand j'y vais. Ça vaut la peine d'essayer.

Apr 4, 2018
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1 Review
5.0

Excellent comme toujours. Service superbe. Un brunch qui sort de l'ordinaire

Apr 4, 2018
www.restoquebec.ca