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Bar/Pub Coup de cœur

Brasserie Inox

Vieux-Québec
4.5$
OUVERT11:00 - 3:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brasserie Inox Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Pub FoodPizzaSandwichsSmoked Meat
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À propos

Brasserie Inox constitue une destination spécialisée pour les amateurs de bière artisanale et de cuisine de pub robuste dans un cadre industriel et convivial. Le menu privilégie des pizzas artisanales à la croûte croustillante ainsi qu'une vaste gamme de sandwichs gourmets préparés sur des pains maison. Les entrées savoureuses complètent une sélection rotative de bières et de lagers brassées sur place. La clientèle découvre une approche culinaire directe qui met l'accent sur des ingrédients de haute qualité et des techniques de fermentation traditionnelles dans chaque plat. L'agencement de la cuisine ouverte assure une vue directe sur le processus de préparation tout en conservant l'énergie vive propre à une brasserie moderne. Cet établissement maintient un accent marqué sur la fusion entre les classiques de pub et la précision technique nécessaire aux opérations de brassage professionnel.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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Mentionné dans:

Brasserie Inox a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Brasserie Inox

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1500+)
*au 2026-07-01
4.5439 évaluations
5★
66%
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Les avis mentionnent souvent

bière(52) beer(35) hot dog(34) bar(17) selection(11) musique(11) pizza(9) bartender(8) brasserie(8) terrasse(8) recommend(7) cheese(7)

Résumé des avis

La Brasserie Inox se distingue comme une halte accueillante au cœur de Québec, largement appréciée pour sa sélection exceptionnelle de bières artisanales et son ambiance dynamique. Si les avis sur la nourriture sont nuancés, avec des succès remarqués comme les hot dogs et les saucisses contrastant avec certaines déceptions sur la pizza ou la fondue, le personnel est systématiquement salué pour sa convivialité et son professionnalisme. L'établissement, qui prend souvent des allures de bar sportif animé, attire les habitués lors des soirées de jeux questionnaires et des rencontres entre amis, bien que certains clients soulignent une atmosphère parfois chaude ou bruyante selon la programmation sportive.
Page 1 de 21 - 203 Avis
Margot
1.0

Cocktails très bons
Service déplorable
Il n'y avait que peu de monde dans la brasserie, pourtant notre serveuse a mis 20 minutes à venir nous voir, d'autres attendaient à rien faire, nous attendions que le menu, mais aucun menu existe pour les boissons
Dommage car le mojito est très bon

29 juin 2026
sur Google
Richard
5.0

L'Inox est reconnu pour la qualité de sa bière artisanale.
Le menu repas est minimaliste.

29 juin 2026
sur Google
Damian
5.0

Came into Quebec City on a late flight & just wanted a quick bite & a good beer - nothing heavy. We popped into Inox & I'm so glad we did. The place was amazing. Clean, awesome atmosphere, great vibes all around.

I had two beers while I was there & both were amazing. Great takes on the double IPA & the triple sour.

Mia took care of us & honestly made the whole night. She made us feel welcome & included from the moment we walked in - just a genuinely great soul. Can't wait to bring my friends here next time we're in town. Highly recommend!

26 juin 2026
sur Google
Eric
5.0

Super service dans les deux Inox 👌 Lâchez pas le beau travail

20 juin 2026
sur Google
Dogan
4.0

Benim favorim
ALPHA KONA B?RA
ÇOK LEZZETL? TAVS?YE ED?YORUM.

15 juin 2026
sur Google
France
5.0

Magnifique Endroit ..
Nachos & la Bière Rousse, match Parfait pour ma part .. merci Inox

8 juin 2026
sur Google
Sean
1.0

Staff seem to be selective as to what kinda people they wish to serve & ignore others. Sat for 15mins while existing tables were asked about 2nd rounds & waiters seem to just stare & run to the back & talk among themselves. The experience was on the 16th of may early evening

16 mai 2026
sur Google
Carolina
4.0

We will be back again.

12 mai 2026
sur Google
Donnan33ly
5.0

Secret find! Almost don't want to share. Has a local brewpub feel in the heart of tourist jammed Quebec. For this traveler is was an oasis of welcome friendliness & terrific brews. Highly recommend the Expresso stout & small batch mead. Though every selection I had was a repeatable keeper. Mia our bartender was charming & very enthusiastic & knowledgeable about each pour. Recommended things to my tastes & advised on consumption order & the reasoning. Fabulous experience overall. & jolly good fun. Mia is now my Quebecoise best friend. P.S. did not dine so not rating food here.

3 mai 2026
sur Google
Carla
5.0

Did not order food, just wanted to try their recommended brews. The flight was very generous with a great selection to choose from. &, the bartender, Mia, was engaging, accommodating, & very informative. I would make this my local spot if I lived here.

3 mai 2026
sur Google
www.restoquebec.ca