Cantook Micro Torréfaction Vieux-Québec, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)

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7:30 (am) - 19:00

mardi

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mercredi

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jeudi

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samedi

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dimanche

9:00 - 17:00

À propos

Cantook Micro Torréfaction se spécialise dans l'art précis de la torréfaction en petits lots, en mettant l'accent sur des profils de saveurs distincts provenant d'origines mondiales spécifiques. L'établissement fonctionne comme un laboratoire actif de traitement des grains, où le café vert brut se transforme grâce à une application thermique rigoureuse. Les clients découvrent un environnement technique défini par des machines industrielles et l'intensité aromatique de grains fraîchement torréfiés. Chaque tasse reflète un engagement envers la transparence de l'origine et des méthodologies de torréfaction scientifiques adaptées pour souligner les caractéristiques uniques d'acidité et de corps. La disposition intérieure privilégie la visibilité de l'équipement de production, positionnant le processus de torréfaction comme l'expérience sensorielle centrale. Ce lieu s'adresse aux personnes recherchant des techniques d'extraction professionnelles et un accès direct à des grains de haute qualité préparés selon des normes strictes.

Foire aux questions

Où est situé Cantook Micro Torréfaction ?

Cantook Micro Torréfaction est situé au 575 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1P5. dans le quartier Vieux-Québec.

Obtenir l'itinéraire

Quels sont les horaires d'ouverture de Cantook Micro Torréfaction ?

OUVERT Aujourd'hui : 9:00 - 17:00

lundi	7:30 (am) - 19:00
mardi	7:30 (am) - 19:00
mercredi	7:30 (am) - 19:00
jeudi	7:30 (am) - 19:00
vendredi	7:30 (am) - 19:00
samedi	9:00 - 17:00
dimanche	9:00 - 17:00

Est-ce que Cantook Micro Torréfaction accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Cantook Micro Torréfaction. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 529-4769 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Cantook Micro Torréfaction propose la commande en ligne ?

Oui, Cantook Micro Torréfaction propose la commande en ligne pour la livraison.

Commander en livraison

Est-ce que Cantook Micro Torréfaction a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Visiter le site web

Quels sont les types de cuisine principaux de Cantook Micro Torréfaction ?

Cantook Micro Torréfaction se spécialise dans :

Café

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Cantook Micro Torréfaction ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Cantook Micro Torréfaction :

Commande en ligne Commande en ligne Entrée accessible aux fauteuils roulants Livraison Terrasse

Accessible aux fauteuils roulants

Comment puis-je contacter Cantook Micro Torréfaction ?

Vous pouvez joindre Cantook Micro Torréfaction par les moyens suivants :

(418) 529-4769Site officiel

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Avis pour Cantook Micro Torréfaction

Nourriture

Service

sur Google4.8 (900+)

*au 2026-09-01

4.8 277 évaluations

5★

88%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Cantook Micro Torréfaction est largement reconnu comme une destination incontournable pour les amateurs de café à Québec, offrant des breuvages d'une grande finesse et une excellente sélection de grains fraîchement torréfiés. Les visiteurs soulignent régulièrement l'atmosphère chaleureuse et charmante des lieux ainsi que le professionnalisme et la gentillesse du personnel. Qu'il s'agisse de savourer un latté, un flat white ou un espresso parfaitement extrait, la clientèle apprécie la constance des profils aromatiques et l'esthétique accueillante de cet établissement. Cette adresse locale est vivement recommandée pour quiconque recherche une expérience caféinée de qualité dans un cadre authentique et vivant.

Page 1 de 3 - 27 Avis

Dhruv

5.0

Amazing coffee, especially the cold brew! You can taste the depth & complexity of the beans in every sip. These guys are true coffee experts-they roast their own beans & have complete control over the process from roasting all the way to brewing, & it really shows. The service is fantastic as well. One of the best coffee experiences I've had-highly recommend!

2 sept. 2026

sur Google

Diana

5.0

such a great place! coffee is incredible & they measure & grind the beans in front of you. great sitting area.

23 août 2026

sur Google

Ghazal

5.0

Best coffee I had in Quebec City.

Their pourovers are amazing & you can choose between a wide variety of beans.

22 août 2026

sur Google

Haylie

5.0

After MANY bad lattes around Quebec, we were beyond happy to find Cantook! The latte, which was served in a proper cup, was the perfect temperature, had the right amount of frothy goodness, & was made using deliciously-roasted beans. Thank you to Cantook for providing the latte we were looking for in Quebec!

17 août 2026

sur Google

Mohsen

5.0

Great selection of coffee beans if you're into selecting specific origin or preparation process.

14 août 2026

sur Google

Spring

5.0

Such a great local coffee shop with an amazing vibe! The staff are so kind & welcoming. We sat inside where big bags of coffee beans are piled right next to you, giving it a really cozy feel. Our coffee was served in a ceramic mug, fresh & super delicious, made from beans freshly ground & brewed right in front of us. The cake was fresh & tasty too. Such a wonderful experience, I definitely recommend it!

9 août 2026

sur Google

Zohaib

5.0

Really great selection of coffee beans! Espresso drinks / pour overs were both great!

9 août 2026

sur Google

Gourav

5.0

Flawless micro roastery- great coffee, lovely & knowledgeable staff, & a fantastic vibe. Based on the locals I bumped into, it seems highly praised & cherished as an establishment of Quebec City. I look forward to brewing their beans at home, & will certainly be back!

3 août 2026

sur Google

R.R.

5.0

Visited QC for 5 days & wanted to find a great pour over. First stop was here & I branched out a couple times but kept coming back here. They made a great pour over every time & the staff were friendly & were great to talk with. I'll be ordering some of their beans too

25 juil. 2026

sur Google

Clayo

5.0

I order their coffee beans all the way from Orillia, Ontario! I love trying speciality coffee roasters & find Cantook has very unique flavour profiles & high quality beans that make the shipping highly worth it. My favourite is Carmelo!

28 juin 2026

sur Google

Cantook Micro Torréfaction

La torréfaction artisanale en petites quantités au cœur de notre culture café québécoise.

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À propos

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Avis pour Cantook Micro Torréfaction

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