EN
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Chargement des filtres...
Café

Cantook Micro Torréfaction

La torréfaction artisanale en petites quantités au cœur de notre culture café québécoise.

Vieux-Québec
4.8$
OUVERT9:00 - 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Cantook Micro Torréfaction, Vieux-Québec - Québec
Café
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Loading suggestions...

À propos

Cantook Micro Torréfaction se spécialise dans l'art précis de la torréfaction en petits lots, en mettant l'accent sur des profils de saveurs distincts provenant d'origines mondiales spécifiques. L'établissement fonctionne comme un laboratoire actif de traitement des grains, où le café vert brut se transforme grâce à une application thermique rigoureuse. Les clients découvrent un environnement technique défini par des machines industrielles et l'intensité aromatique de grains fraîchement torréfiés. Chaque tasse reflète un engagement envers la transparence de l'origine et des méthodologies de torréfaction scientifiques adaptées pour souligner les caractéristiques uniques d'acidité et de corps. La disposition intérieure privilégie la visibilité de l'équipement de production, positionnant le processus de torréfaction comme l'expérience sensorielle centrale. Ce lieu s'adresse aux personnes recherchant des techniques d'extraction professionnelles et un accès direct à des grains de haute qualité préparés selon des normes strictes.
Chargement d'autres emplacements...
Chargement des restos à proximité...
Loading...

Foire aux questions

Où est situé Cantook Micro Torréfaction ?

Cantook Micro Torréfaction est situé au 575 Rue Saint-Jean, Québec, G1R 1P5. dans le quartier Vieux-Québec.

Quels sont les horaires d'ouverture de Cantook Micro Torréfaction ?

OUVERT Aujourd'hui : 9:00 - 17:00

lundi7:30 (am) - 19:00
mardi7:30 (am) - 19:00
mercredi7:30 (am) - 19:00
jeudi7:30 (am) - 19:00
vendredi7:30 (am) - 19:00
samedi9:00 - 17:00
dimanche9:00 - 17:00
Est-ce que Cantook Micro Torréfaction accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Cantook Micro Torréfaction. Cependant, vous pouvez les appeler au (418) 529-4769 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Cantook Micro Torréfaction propose la commande en ligne ?

Oui, Cantook Micro Torréfaction propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Cantook Micro Torréfaction a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Cantook Micro Torréfaction ?

Cantook Micro Torréfaction se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Cantook Micro Torréfaction ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Cantook Micro Torréfaction :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Cantook Micro Torréfaction a un site web ?

Oui, Cantook Micro Torréfaction possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Cantook Micro Torréfaction a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Cantook Micro Torréfaction, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Cantook Micro Torréfaction ?

Vous pouvez joindre Cantook Micro Torréfaction par les moyens suivants :

5★
88%
4★
9%
3★
2%
2★
1%
1★
1%

Restaurants du Vieux-QuébecVoir Plus

Chez Boulay - Bistro boréal Restaurant
Ophelia Restaurant
La Buche Restaurant
Bello Ristorante Restaurant
Chez Rioux & Pettigrew Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Cantook Micro Torréfaction

Nourriture
Service
sur Google4.8 (900+)
*au 2026-09-01
5★
88%
4★
9%
3★
2%
2★
1%
1★
1%

Résumé des avis

Cantook Micro Torréfaction est largement reconnu comme une destination incontournable pour les amateurs de café à Québec, offrant des breuvages d'une grande finesse et une excellente sélection de grains fraîchement torréfiés. Les visiteurs soulignent régulièrement l'atmosphère chaleureuse et charmante des lieux ainsi que le professionnalisme et la gentillesse du personnel. Qu'il s'agisse de savourer un latté, un flat white ou un espresso parfaitement extrait, la clientèle apprécie la constance des profils aromatiques et l'esthétique accueillante de cet établissement. Cette adresse locale est vivement recommandée pour quiconque recherche une expérience caféinée de qualité dans un cadre authentique et vivant.
Page 6 de 10 - 95 Avis

Loved it. Very much a micro roaster with a cafe attached, which to me is heaven. So many beans available.

The Ethiopian bean on filter coffee today was fantastic, tea body, bright & fruity. My partner loved her iced Americano also.

4 avr. 2025
sur Google

Ordered: flat white, hazelnut chocolate chip cookie, & iced chai.

The flat white was smooth & a little nutty, not at all sour, & server at the right temperature. A 5/5 coffee. As a sweet treat, the cookie was tasty, with large chunks of hazelnut, & paired nicely with the coffee. There was another occasion when I tried the matcha cookie which is probably made with almond flour. The chocolate chip cookie wins decisively against it.

Incredibly, despite how tasty & well-made the coffee was, the iced chai stole the show. Richly milky, probably sweetened with some homemade flavored syrup, & spiced the right amount, it's without a doubt the best I have ever tried. Highly recommend.

23 mars 2025
sur Google

Good coffee. I got their beans this time as well & they're holding up.

They have very little seating & it's more suitable if you're going alone or with just one person but it's a lovely view. I spent a pleasant half an hour here drinking my coffee & reading my book.

9 mars 2025
sur Google

As an aspiring coffee snob, I would say that this is the best espresso I've had so far in Qu

4 févr. 2025
sur Google
5.0

This cafe is my first coffee in Quebec City! The store looks tidy & stylish. I was excited to try their drinks more after I stepped in the store. There is a nice latter art on my cup. The espresso tastes fruity first, & tasted nutty afterwards. My favourite flat white in the downtown area during this trip!

9 janv. 2025
sur Google

Unique experience with a large selection of coffee beans to purchase. Excellent drinks, small & cozy atmosphere.

23 déc. 2024
sur Google

The black coffee taste amazing. Highly recommend

11 nov. 2024
sur Google

I greatly enjoyed sipping my delicious pour over while sitting in the front window of the storefront. I was thankful they have Wi-Fi as I had to get some work done while sitting there. I I have a wide selection of roasts from which to choose. I could not make up my mind. The service was great. So, after a quick discussion with the kind person behind the counter, I selected their Costa Rican. The entire experience was great & it reminded me to enjoy the coffee & the atmosphere. Thanks, Cantook.

29 oct. 2024
sur Google

Best coffee that's all that's there

26 oct. 2024
sur Google

Good coffee high price, one cookie $3.85(USA dollar) For 2 coffee & 2 cookies $17.8

1 sept. 2024
sur Google