Chez Boulay - Bistro boréal

Sylvain

5.0

Nous avons adoré nos plats de l'entrée au dessert, le service était courtois & à l'avenant, merci!

Saarangi

4.0

We were visiting from out of town & chose this restaurant to celebrate a friend's 40th birthday. The atmosphere was lovely, & our server was friendly & attentive. We were a little disappointed that they didn't offer a standard margarita, but the food was good, & the thoughtful birthday dessert was a very nice touch.

Jean

3.0

Un peu déçu du souper, beau resto, belle ambiance mais vraiment moyen la nourriture. Le pain servi a table est sec, soupe a l'oignon délicieuse. Entrée de pâte avec encore le pain grillé trop sec. Le repas de pétoncle est bon mais les flancs de porc sont 80% du gras. Frites a cotées bonne mais molle (des frites cela doit être croustillant). La joue était superbe mais le genre de pesto moutarde était vraiment super amer & désagréable. Les desserts (tarte argousier) bonne mais trop sucrée & le chou carrément pas bon, pas frais, on aurait di que cela fait 3 jours qu'il était fait & franchement beaucoup mais beaucoup trop sucré. Donc dans l'ensemble, décevant pour le prix.

Justin

5.0

Après avoir passé d'excellentes vacances dans Charlevoix, nous avons couronné le tout avec un dîner mémorable chez Boulay. L'ambiance était magnifique, mais le repas l'était encore plus.
La soupe à l'oignon, dont j'avais tant entendu parler, a largement été à la hauteur de sa réputation. Le sébaste était une excellente option pour les pescetariens. Ma compagne a savouré chacune des bouchées de son repas. Enfin, les desserts étaient généreux & parfaits pour partager.

David

5.0

Ordered Braised Beef Cheeks, & Scallops with Pork Belly Confit. Both were superbly prepared, presented, tender & flavourful. Had main courses only so cannot include review of Apps, salads, cocktails or desserts. We wish dense bread was served warm with olive oil & balsamic.

Jason

5.0

The experience here is top shelf. French & English are spoken welcomingly. There is a focus on local spirits & cocktails, with strong farm to table sourcing.
Our entrees were good portions, leaving room for their dessert. Our waitress provided great suggestions which we selected nearly every time.
This is a must visit, a find we discovered on our walking food tour which was also great!!

Kari

5.0

Jorge the Venezuelan is the most awesome waiter. He gave us wonderful from an awesome team from appetizer to dessert. Great service, great food! My family loves Quebec City. We will be back

Stéphane

4.0

Excellente expérience ! Un serveur avec de très bons conseils. Des plats succulents, seuls les desserts étaient un cran en dessous.

Emy

5.0

C'était notre deuxième visite… mais certainement pas la dernière!

Tout était impeccable : l'accueil chaleureux, le cadre agréable, la qualité de la cuisine. Dès notre arrivée, nous avons été reçus avec le sourire. Le menu est bien expliqué, les plats sont soigneusement présentés, & les saveurs sont fraîches & parfaitement équilibrées. Même mon conjoint, qui n'est habituellement pas amateur de poisson, a goûté (& adoré!) le flétan.

Même si les prix ne sont pas pour toutes les bourses, les portions généreuses & la qualité des ingrédients en valent la peine.

Un immense merci à Gabrielle pour son service attentionné, professionnel & plein de gentillesse. Nous avons aussi beaucoup apprécié la délicate attention lors du dessert pour souligner notre 4e anniversaire de couple: une belle touche qui a rendu notre soirée encore plus spéciale!

Stephanie

5.0

C'est toujours une expérience exceptionnelle de l'entrée au dessert. Définitivement mon restaurant préféré à Quebec. Lors de notre dernière visite, nous avons reçu l'excellent service de George. Ses suggestions étaient parfaites!