Chez Boulay - Bistro boréal

Rene

5.0

Plats originaux & très recherché. La joue de boeuf est incroyables depuis bien des années. Le vin au verre est très raisonnable, en ligne avec le prix à la bouteille, félicitation pour ce beau geste!

Stephane

5.0

Excellente 1 ere expérience chez boulay , joue de boeuf , bison, soupe a l oignon raffinee & délectable, excellent vin vendu que le double du prix , les plats sont copieux très bien accompagnés avec des légumes ou produits de terroir québécois , le service est parfait , mention honorable à fleurent sympathique serveur efficace.

F.

4.0

Nous avons testé le menu en semaine de 3 service à 30$ & franchement c'est un excellent rapport qualité prix. La cuisine était excellente & généreuse. J'ai cependant été déçue de la qualité du service un peu trop en décalage avec le standing attendu pour un établissement de ce standing. Des oublis, des erreurs, de l'eau versé dans mon plat …
Dommage.

Bérénice

5.0

Excellent restaurant. Rapport qualité prix très correct pour un michelin.

Nathalie

5.0

C'est mon endroit préféré pour le lunch. Excellente table à prix honnête. Un beau o'tit bonheur!

Jean

3.0

Un peu déçu du souper, beau resto, belle ambiance mais vraiment moyen la nourriture. Le pain servi a table est sec, soupe a l'oignon délicieuse. Entrée de pâte avec encore le pain grillé trop sec. Le repas de pétoncle est bon mais les flancs de porc sont 80% du gras. Frites a cotées bonne mais molle (des frites cela doit être croustillant). La joue était superbe mais le genre de pesto moutarde était vraiment super amer & désagréable. Les desserts (tarte argousier) bonne mais trop sucrée & le chou carrément pas bon, pas frais, on aurait di que cela fait 3 jours qu'il était fait & franchement beaucoup mais beaucoup trop sucré. Donc dans l'ensemble, décevant pour le prix.

Emy

5.0

C'était notre deuxième visite… mais certainement pas la dernière!

Tout était impeccable : l'accueil chaleureux, le cadre agréable, la qualité de la cuisine. Dès notre arrivée, nous avons été reçus avec le sourire. Le menu est bien expliqué, les plats sont soigneusement présentés, & les saveurs sont fraîches & parfaitement équilibrées. Même mon conjoint, qui n'est habituellement pas amateur de poisson, a goûté (& adoré!) le flétan.

Même si les prix ne sont pas pour toutes les bourses, les portions généreuses & la qualité des ingrédients en valent la peine.

Un immense merci à Gabrielle pour son service attentionné, professionnel & plein de gentillesse. Nous avons aussi beaucoup apprécié la délicate attention lors du dessert pour souligner notre 4e anniversaire de couple: une belle touche qui a rendu notre soirée encore plus spéciale!

Polo

5.0

Message en français à la suite de ce commentaire.

Best meal experience of my life! The harmony & taste of each plate is done to perfection. Not too many ingredients, & portion are generous. The French onion soup is out of this world, light & rich at the same time. Beef cheek is tender as butter! My partner had plates ``of the moment`` : a bison tataki so succulent with its blackcurrent compote & then the sturgeon on delicat bouillon. We have visited many good tables, but this one takes the cake!! Ho! & strawberry crème brulée, sea buckthorn tart are amazing as well. Staff is friendly yet polite. Ambiance is vibrant but not too noisy. The price is very fair for the quality/quantity of the food. In a nutshell, you absolutly have to go eat at Chez Boulay!!

Meilleur repas de ma vie! L`harmonie & le goût de chaque plat est réussi à perfection. Juste assez d'ingrédients & les portions sont généreuses. La soupe à l'oignon succulente, légère & riche en même temps! La joue de boeuf fond dans la bouche comme du beurre! Mon partenaire a choisi les plats ``du moment`` : un tataki de bison délicat & sa compote de cassis, puis l'esturgeon
reposant sur un bouillon clair savoureux, accompagné de légumes. Pas de chi-chi, seulement de la saveur parfaitement équilibrée à chaque bouchée. Nous avons visité plusieurs bonnes tables, mais celle-ci se démarque TELLEMENT!
La crème brulée aux fraises & la tarte à l'argousier : délicieux.
L'équipe service est amicale mais polie. L'ambiance est vibrante sans être trop bruyante. En bonus, le prix est très juste pour la qualité/quantité des plats. À vrai-dire : Chez Boulay est un incontournable!!

W.

5.0

Nous avons passé un moment merveilleux chez Chez Boulay le 15 juin 2025. En tant que touristes venus de Toronto, nous avons été ravis de découvrir une cuisine exceptionnelle - autant le plat de viande que l'option végétarienne étaient parfaitement préparés & savoureux. Le service était irréprochable du début à la fin : attentif sans être envahissant, & vraiment chaleureux.

Mention spéciale pour l'accueil réservé à notre petite fille - le personnel l'a traitée avec beaucoup de gentillesse & nous nous sommes sentis les bienvenus en famille, ce qui n'est pas toujours le cas dans un restaurant de cette qualité.

Il faut aussi souligner l'excellent rapport qualité-prix, surtout comparé à des restaurants équivalents à Toronto. Nous sommes repartis avec le sentiment que chaque dollar en valait la peine. Une adresse que nous recommandons vivement.

?

We had a wonderful experience at Chez Boulay on June 15, 2025. As tourists from Toronto, we were delighted to discover such outstanding food - both the meat & vegetarian dishes were beautifully prepared & full of flavour. The service was excellent from start to finish: attentive without being intrusive, & genuinely warm.

A special mention for how kindly they treated our toddler daughter - they made us feel welcome as a family, which isn't always a given at a restaurant of this calibre.

The value for money was remarkable compared to similar dining in Toronto. We left feeling that every dollar was well spent. Highly recommended.

Eric

5.0

Toujours aussi délicieux, goûteux & gastronomique, sans devoir payer trop cher! De belle assiette bien remplie, le meilleur restaurant gastronomique rapport qualité prix