Chez Boulay - Bistro boréal

Clochette

5.0

Le repas était délicieux, le rapport qualité prix était bon, le service était génial. Les produits & recettes sont locales & l'effort est fortement mis sur la découverte des produits du terroir. Je recommande vivement !

Julie

4.0

Sur le service rien a dire j'ai trouvé ca exceptionnel surtout dans une période ou le service se perds beaucoup, un grand merci a notre serveuse pour son travail de qualité vraiment. Sur la cuisine, c'était trés bon mais pas exceptionnel. Déçu par le dessert le vacherin cassis & glace au miel qui manquait de douceur & d'équilibre a la dégustation, le cassis emportant malheureusement tout rendant le tout acide & légerement amer. Petit bémol dans mon plat sur le pop corn dans le cavatelli qui n'apporte aucune valeur ajouté. Je trouve que cela aurait été meilleur sans & plus fondant a chaque bouchée. Encore une fois cela reste trés bon mais vu le prix des bons restaurants aujourd'hui j'en attends un peu plus.

Nathalie

5.0

Restaurant situé dans le centre de Québec décoré avec goût. Ambiance & personnel sympathiques. Plats savoureux préparés avec des produits locaux & de qualité . Bon rapport qualité prix .je recommande

Daniel

5.0

Excellent rapport qualité prix. Service impeccable. Un merci spécial à Pascal, un maître d'hôtel d'un professionnalisme exemplaire comme on en voit rarement de nos jours.

Joel

5.0

Bouffe impeccable, service de qualité superieu

Julie

5.0

Ambiance sympathique. Menu du midi format table d'hôte avec choix de viande, poisson ou végétarien. Assiette bien présentée avec ingrédients locaux. Je recommande ce restaurant pour une repas de qualité & intéressant.

Carrera

4.0

Belle expérience & belle adresse à Québec mais tarifs un peu élevés pour la qualité servie. Emplacement en plein centre.

Agathe

4.0

Très bon restaurant. Les plats sont beaux & bons. Les produits de qualités. De belles quantités. On garde l'esprit « bistrot » avec une grande salle où l'ont est proches de nos voisins. L'accueil des serveurs est aussi dans cet esprit.

via Other

1 Commentaire

5.0

Tous les invités ont été grandement satisfaits du service, de l'ambiance & de la qualité des mets. L'arrivée impromptue de deux personnes supplémentaires a été parfaitement intégrée, merci de votre souplesse à nous accommoder. Nous avions un évènement exceptionnel à souligner & toute l'équipe a été à la hauteur, dépassant même les attentes.Si le champagne ne m'a pas trop monté à la tête, je crois que notre serveur s'appelait Bertrand, svp veuillez lui transmettre nos salutations & remerciements.

via Other

1 Commentaire

5.0

Lors de chacune de mes visites à Québec, j'essaie de faire une visite Chez Boulay Bistro Boréal. La qualité de la nourriture & du services en font un endroit incontournable lors d'un passage à Québec. L'équipe offre une expérience culinaire des plus agréables. On y retourne, absolument.