Confit Épicerie-Buvette

Jordan

5.0

On a beaucoup apprécié l'expérience gustative. Un mélange de produits locaux & frais. Une belle place où prendre le temps de s'arrêter à la Malbaie.

Pomeline

5.0

Très belle expérience & découverte de passage dans la région! Des vins locaux natures abordables, une carte avec de subtiles mélanges de saveurs.

Francis

5.0

Un service hors de l'ordinaire, des plats qui vous font découvrir une panoplie de produits locaux, sans compter le restaurant en soi qui vous charmera à coup sûr. Je recommande & plus encore!

Emmanuelle

5.0

Quelle magnifique découverte ! Un immense merci à Joanie & Alex pour cette expérience absolument impeccable.

Du début à la fin, tout était parfait: un accueil chaleureux, un service attentionné où chaque détails étaient soignés tout au long du repas. On sent une réelle passion.

Le menu est réfléchi, créatif & met en valeur les produits locaux. Chaque assiette raconte une histoire & met en lumière le savoir-faire des producteurs de la région.

& que dire de la finale ! Le cortado après le repas était la touche parfaite pour conclure cette expérience gourmande. ☕?

Confit Épicerie Buvette est une adresse incontournable pour quiconque apprécie une cuisine authentique, soignée & profondément ancrée dans son terroir. Nous reviendrons ! 🙃

Beatrice

5.0

Une petite épicerie buvette qui sert des plats cuisinés avec des produits locaux & d'authentiques saveurs.

Une adresse que je vais mettre dans mon carnet des adresses culinaires authentiques

Nadine

5.0

Le service, la nourriture, l'ambiance, même la play-list, tout était absolument PARFAIT. J'ai adoré l'expérience. 🤩 Produits locaux, conseils du'barmelier' propriétaire, dégustations. Je recommande à 1000%.

Gaby

5.0

Superbe menu composé à 100% de produits locaux, absolument délicieux.
La chef est super intéressante & sympathique.

Louis

5.0

Excellent petit restaurant. De très bons produits & ingrédients locaux ou à faire découvrir aux locaux. Personnel très sympathique & agréable

Audrey-Maude

5.0

Des saveurs surprenantes & riches qui mettent de l'avant la beauté des produits locaux, des proprios passionnés, une ambiance chaleureuse avec une playlist toujours parfaite, quoi demander de plus?

Marie-Ève

5.0

Je prends rarement le temps de mettre un review google, mais ce restaurant mérite amplement ses 5 étoiles & l'expérience est digne de mention. Tout d'abord, la nourriture est tout simplement excellente & derrière chaque plat se cache un travail énorme de recherche & de collaboration avec les producteurs locaux afin d'offrir des produits d'ici & de saison. Mais encore, les vins & alcools sont soigneusement sélectionnés & tout simplement exquis. Le concept de buvette est différent de ce que l'on retrouve également dans la région & apporte un vent de fraicheur & de nouveauté.
Finalement, mon coup de coeur est définitivement pour les deux passionnés derrière ce concept, Joanie & Alexandre, qui ont su faire preuve d'une convivialité & approche humaine impeccable. Je suis allée seule au restaurant & ils m'ont fait sentir comme chez moi. Leur accueil chaleureux dépasse largement les attentes & rend l'expérience encore plus spéciale.

Bref, si vous hésitiez à essayer ce restaurant, ou que vous êtes de passage dans la région, j'arrêterais de me poser des questions si j'étais vous & FAITES LE DÉTOUR, vous ne serez pas déçus.
Merci encore pour le beau moment je reviendrai sans hésitation.