Confit Épicerie-Buvette

Jordan

5.0

On a beaucoup apprécié l'expérience gustative. Un mélange de produits locaux & frais. Une belle place où prendre le temps de s'arrêter à la Malbaie.

Francis

5.0

Un service hors de l'ordinaire, des plats qui vous font découvrir une panoplie de produits locaux, sans compter le restaurant en soi qui vous charmera à coup sûr. Je recommande & plus encore!

Emmanuelle

5.0

Quelle magnifique découverte ! Un immense merci à Joanie & Alex pour cette expérience absolument impeccable.

Du début à la fin, tout était parfait: un accueil chaleureux, un service attentionné où chaque détails étaient soignés tout au long du repas. On sent une réelle passion.

Le menu est réfléchi, créatif & met en valeur les produits locaux. Chaque assiette raconte une histoire & met en lumière le savoir-faire des producteurs de la région.

& que dire de la finale ! Le cortado après le repas était la touche parfaite pour conclure cette expérience gourmande. ☕?

Confit Épicerie Buvette est une adresse incontournable pour quiconque apprécie une cuisine authentique, soignée & profondément ancrée dans son terroir. Nous reviendrons ! 🙃

Beatrice

5.0

Une petite épicerie buvette qui sert des plats cuisinés avec des produits locaux & d'authentiques saveurs.

Une adresse que je vais mettre dans mon carnet des adresses culinaires authentiques

Nadine

5.0

Le service, la nourriture, l'ambiance, même la play-list, tout était absolument PARFAIT. J'ai adoré l'expérience. 🤩 Produits locaux, conseils du'barmelier' propriétaire, dégustations. Je recommande à 1000%.

Gaby

5.0

Superbe menu composé à 100% de produits locaux, absolument délicieux.
La chef est super intéressante & sympathique.

Louis

5.0

Excellent petit restaurant. De très bons produits & ingrédients locaux ou à faire découvrir aux locaux. Personnel très sympathique & agréable

Audrey-Maude

5.0

Des saveurs surprenantes & riches qui mettent de l'avant la beauté des produits locaux, des proprios passionnés, une ambiance chaleureuse avec une playlist toujours parfaite, quoi demander de plus?

Marie-Ève

5.0

Je prends rarement le temps de mettre un review google, mais ce restaurant mérite amplement ses 5 étoiles & l'expérience est digne de mention. Tout d'abord, la nourriture est tout simplement excellente & derrière chaque plat se cache un travail énorme de recherche & de collaboration avec les producteurs locaux afin d'offrir des produits d'ici & de saison. Mais encore, les vins & alcools sont soigneusement sélectionnés & tout simplement exquis. Le concept de buvette est différent de ce que l'on retrouve également dans la région & apporte un vent de fraicheur & de nouveauté.
Finalement, mon coup de coeur est définitivement pour les deux passionnés derrière ce concept, Joanie & Alexandre, qui ont su faire preuve d'une convivialité & approche humaine impeccable. Je suis allée seule au restaurant & ils m'ont fait sentir comme chez moi. Leur accueil chaleureux dépasse largement les attentes & rend l'expérience encore plus spéciale.

Bref, si vous hésitiez à essayer ce restaurant, ou que vous êtes de passage dans la région, j'arrêterais de me poser des questions si j'étais vous & FAITES LE DÉTOUR, vous ne serez pas déçus.
Merci encore pour le beau moment je reviendrai sans hésitation.

Martine

5.0

Expérience unique! Bouffe incroyable, service hors pair, produits locaux & ambiance invitante! Je recommande chaudement! Mon nouveau resto préféré! 💯