Confit Épicerie-Buvette
Artisanal sandwiches and gourmet local provisions await at the heart of La Malbaie.
CLOSEDOpens Tomorrow at 3 pm
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Quelle belle découverte ! Je recommande à 100%.
Nous sommes venus le midi & avons pris le sandwich pho'ccacia au poulet, &.. wow ! Un mélange de saveurs & de textures très bien équilibré, nous avons adoré !
Le service était rapide, les propriétaires sont chaleureux du début à la fin, avec une passion communicatrice pour la région & ses produits :)
L'ambiance est sûrement tout aussi conviviale le soir grâce à la belle salle à manger, ce sera à essayer !
Fabuleuse découverte fortuite à La Malbaie un samedi soir de février. Plats extrêmement savoureux. Alexandre maîtrise l'art du service autant qu'il connaît ses plats & le détail de leur provenance toujours locale, tout comme sa belle sélection de vins au verre. Nous nous avons été franchement bien accueillis, de façon fort sympathique. Vous en aurez pour votre argent & bien davantage, en plus de passer un excellent moment, ce qui est devenu plutôt rare dans cette nouvelle ère de restauration. Dommage que nous ne pouvions y retourner le lendemain pour découvrir l'offre du dîner. Nous reviendrons assurément. Longue vie à ce petit bijou & chapeau à ce duo de passionnés pour leur projet inspirant.