Courtbouillon

Josee

5.0

Très belle expérience À bientôt

Marc-André

5.0

J'ai essayé ce restaurant lors d'une visite à Québec & j'ai eu un immense coup de foudre pour l'ambiance & le service. & que dire du menu !
Mon nouvel arrêt obligé à Québec

Arnaud

5.0

Une de mes plus belles découvertes restos au Quebec de ces dernières années! Un Bouillon réinventé à la sauce cajun métissée & savamment actualisée. La cuisine est savoureuse, généreuse, audacieuse, surprenante dans ses agencements. Le personnel est incroyable de sympathie & de professionnalisme. Le chef mérite une médaille d'or.
Mon coup de coeur : le duo de queues de homard qui était divin & très abordable!
On veut le même à Montréal!

Unboxing

5.0

Excellent restaurant … Le service y est chaleureux, les plats délicieux & l'ambiance festive. Un bel endroit à deux ou en groupe !!

David

5.0

Qualité, quantité. Aucun compromis.
J'avais entendu beaucoup de bien sur cette place. Les attentes étaient hautes. Elles ont étés surpassées.
Bravo à toute la gang. C'était un sans faute!

William

5.0

Expérience culinaire incroyable, très bon rapport qualité prix.

Mylen

5.0

Wow wow wow tout était parfait

Gabriel

5.0

Super service, super ambiance, super bouffe!!!! La TOTALE!

Sophie-Charlotte

5.0

Je suis arrivée au Courtbouillon en m'attendant simplement à passer une soirée conviviale, chaleureuse & agréable, comme on me l'avait décrit. Dans un contexte où les prix augmentent & où la qualité n'est pas toujours au rendez-vous, j'ai appris à baisser mes attentes, surtout après quelques déceptions dans certains « bons restos de Québec ». Comme je cuisine beaucoup moi-même & que je suis assez exigeante sur le rapport qualité-prix, je me considère généralement difficile à impressionner.

Mais dès les premiers instants, le Courtbouillon a renversé toutes mes attentes. La qualité des plats était remarquable ! Chaque plat était parfaitement assaisonné, & les cuissons exécutées à la perfection. Les recettes étaient audacieuses sans être trop décalées, très inspirantes. J'ai été bluffée!

Au-delà des assiettes, l'expérience client a été tout aussi exceptionnelle. Le service était irréprochable, mais aussi agréable & fun. Notre serveur a fait preuve d'une patience admirable face à notre quatuor de personnalités plutôt dissipées. Un vrai professionnel, capable de transformer un repas au resto en expérience complète, tout en partageant ses anecdotes & un peu de voyage à ceux qui en ont envie.

Nous lui avons promis des épices… & il les recevra !

Je souhaite à tout épicurien de vivre l'expérience Courtbouillon!

Loïc

3.0

Bon restaurant & bonne ambiance, malgré tout nous avons attendus plus d'une heure nos plats principaux, on nous a gentiment offert des shots mais à ce tarif la un rabais sur la note finale aurait été apprécié.