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Restaurant

Galopin

Classic French morning charm awaits at the heart of the neighborhood.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.7$$ & $$$

This business may be temporarily closed.

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Photo of Galopin, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
FrenchBreakfastTartareBrunchPrepared Meals
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About

Galopin presents a refined approach to classic French culinary traditions through a focused selection of meticulously prepared dishes. The menu centers on expertly seasoned tartare variations that highlight high-quality raw ingredients and precise knife work. Guests encounter a balance of rustic techniques and contemporary plating that reflects a clear dedication to the integrity of primary flavors. The dining space emphasizes structural simplicity and functional comfort to ensure a cohesive experience for those seeking authentic preparations. Every element of the composition prioritizes the distinct profile of the protein, whether presented in a traditional style or with subtle modern modifications. This establishment maintains a disciplined consistency in its flavor profiles while honoring the fundamental principles of regional French cooking methods throughout its entire seasonal menu offerings.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Galopin

Food
Service
on Google4.6 (700+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

Display Alldejeuner(43) tartare(40) prix(30) qualite(25) dessert(15) hôtel(12) salad(10) saumon(10) vin(9) breakfast(8) professionnel(8) calme(8)

Review Summary

Galopin is widely recognized for its exceptional service and delicious, high-quality cuisine, particularly its acclaimed tartares, seafood dishes, and breakfast offerings. Guests frequently praise the warm, inviting atmosphere and the professional, attentive staff, making it a popular choice for both casual dining and special events or group functions. While some diners have noted occasional issues with slow service or inconsistent dessert quality, the overall consensus highlights a refined dining experience with beautiful decor and flavorful, well-presented meals. Most visitors feel that the restaurant provides a memorable and worthwhile experience, often recommending it as a must-visit destination in Quebec City.
Page 1 of 3 - 30 Reviews
Caroline
5.0

Très belle découverte pour mon conjoint & moi . Nous avons adorés notre expérience . Mention spéciale à notre charmante serveuse Stéphanie qui nous a offert un service impeccable & comme on en voit rarement de nos jours . Nous avons été conquis par son sourire & sa bonne humeur . La nourriture était délicieuse & les prix sont abordables . Nous reviendrons assurément .

May 8, 2026
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Stéphanie
3.0

Service très long. Nourriture bonne, mais sans plus. On se serait attendu à de plus grosses assiettes pour le prix.

Jan 24, 2026
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Jerome
5.0

Excellent tartare de boeuf & frites délicieuses. Prix justifiés & justes.

Dec 11, 2024
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Mario
5.0

je suis un bon client des déjeuners & j'adore 🙂 mais j'ai été souper pour une première fois & j'ai été déçu 🤷‍♂️ particulièrement pour le prix demandé...le service a été impeccable comme toujours, la soupe bonne mais pas exceptionnelle, le repas bien mais pas exceptionel non plus, j'ai pris la bavette : la viande était délicieuse, la présentation soignée, les accompagnements étaient ordinaires, par contre pas assez de nourriture dans l'assiette. Pour le dessert, je n'ai pas aimé la verrine mais mon garçon a bien aimé la pomette. Tous les 2, à la fin, avions encore faim 🙄 mon fils a pris une entrée de terrine de canard qui lui a plu, nous avons aussi prit 2 rhum & le total de la facture 206$ ...😑 le prix ne me dérange pas, mais seulement pas impressionnés par l'expérience culinaire.

Oct 23, 2024
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Chantal
5.0

Restaurant bistro excellent! Grande sélection de tartares en tout temps, nouveauté de pouvoir avoir des huîtres en entrée à prix plus que raisonnable pour la qualité. Le ris de veau est délicieux aussi. Je suis une cliente régulière & je ne suis jamais déçue!

Sep 14, 2024
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Bernard
2.0

Ce n'est plus comme avant, voila une couple d'années. Entrée avec huitres mal nettoyés, plat principal poisson trop cuit, mais dessert bombe chocolat vraiment excellente. Service plus ou moins présent pour ajouter de l'eau ou du vin. Mais prix d'aujourd'hui. Pas une catastrophe, mais nous avons été déçu de notre souper d'anniversaire.

Aug 6, 2024
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Patrick
5.0

Super service attentioné. Repas excellent. Prix abordables . Je recommande

Mar 16, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

Je me répète... tout simplement EXCELLENT à un prix raisonnable. Merci à l'équipe!!!!!!!!

Feb 1, 2024
Hit
5.0

Super restaurant de très bons prix pour un plat délicieux un service aimable je recommande le restaurant.

Jan 7, 2024
on Google
via Other
1 Review
4.5

J'y suis allé pour déjeuner. Les prix sont correct, beau menus, la nourriture est excellente, le restaurant est propre, c'est feutré, calme, bien décoré !

Jan 4, 2024
View 926 ratings
www.restoquebec.ca